【小廚娘-分享】|良金牧場| |宅配牛肉爐| |紅燒牛清燉牛| 冷冷的天在家吃《良金高粱牛肉爐》百分之百金門製作溫體牛肉製作冷凍調理包!
這幾天寒流來襲真的冷到不想出門阿!
這時候全聯就是我們的好朋友，跑一趟全聯採買糧食吧!
冬天就是想吃火鍋，在冷凍櫃發現新大陸
那就是《良金高粱牛肉爐》
記得喔是在冷凍櫃嘿~~~
立馬抓了兩包家庭號，還買了自己喜歡吃的蔬菜跟菇類
良金牧場的包裝還蠻有質感的，這個有加分
關於
【良金高粱牛肉爐】
是全台唯一採用溫體牛肉所製成的冷凍調理包
而且還是百分之百金門製作喔!
也因為是溫體高粱酒糟牛肉，讓愛麗絲徹底對冷凍食品改觀阿
愛麗絲在全聯購買的是紅燒牛肉爐
除了全聯有販售以外，像是家樂福、大潤發、愛買也都有喔
而且還有良金牛三寶、清燉牛肉爐可以選擇呢
紅燒牛肉爐-家庭號
這樣一包兩百多元，可以足夠一家四口吃!覺得划算欸
包裝背後有寫著簡單的調理方法
實際操作才發現，真的非常簡單又方便阿
依照自己的喜好作調理，可以作成牛肉爐、牛肉麵、牛肉燴飯等等
而且農曆新年除夕夜快到了，就可以買來當作鍋底吃火鍋圍爐呢~
不過愛麗絲覺得大家就是依照自己的想法去做吧~開心最重要!
好的打開包裝可以看到內容物，除了牛肉爐本身以外，還有附上一包高粱酒包!
愛麗絲還採買了自己喜歡的花椰菜跟雪白菇
首先先將牛肉冷凍包丟入鍋中!
可以看見有紅蘿蔔塊耶，天阿真的是真材實料來著的
然後依照自己喜好加入飲用水!然後煮沸它~~~
愛麗絲這次要煮牛肉麵，於是依序加入花椰菜、雪白菇、關廟麵
OK，接下來步驟十分簡單，就是將食材們煮到滾就可以起鍋囉
四人份的肉量很多，肉質軟嫩Q彈~
烹煮的過程中也可以聞到紅燒的香氣
湯頭是牛骨、豬骨、全雞、蔬果所熬煮的，喝起來蠻清爽的呢~
起鍋前可以加入高粱酒包提升香氣
燈愣~~~上桌囉!
天啊也太簡單了吧，連不常下廚的愛麗絲都可以順利煮出三碗牛肉麵
以前吃過的調理包根本沒有紅蘿蔔塊阿，良金高粱牛肉爐的紅蘿蔔塊香甜美味!
溫體牛肉的部分，就像現煮一般新鮮美味，而且每一塊都很大塊喔!
愛麗絲要再衝去全聯補貨了，除夕夜圍爐就決定是你啦!!!
以上分享給大家囉
👉良金高粱牛肉爐
👉官方網站：https://www.liangjinfarm.com/
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