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<台北中山區。海鮮鍋物>台北中山區 |小當家海鮮鍋物民權店 |捷運中山國小站| 滿滿多元豐盛海鮮和肉品,火鍋聚餐好所在~*

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Judy老師

2018-07-07 19:07 美食

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#<台北中山區。海鮮鍋物>台北中山區 |小當家海鮮鍋物民權店 |捷運中山國小站| 滿滿多元豐盛海鮮和肉品,火鍋聚餐好所在~*

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Judy對鍋物實在太難抵擋,尤其看到海鮮與肉品新鮮食材在呼嚕呼嚕的鍋裡遨遊

就超過癮!!

 

分享這間小當家海鮮鍋物,之前Judy曾經看到美食節目

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為那迷人的波士頓龍蝦已經朝聖過一次,這次又再訪嚕。

因為小當家海鮮鍋物就是有著迷人的海陸大餐

尤其吃過這麼多鍋物,你說,有哪間可以有23種海鮮滿滿又多元極盛海味任君挑選孩自由配,實在就超吸引人必吃阿!!

 

而且就在捷運中山國小站附近,交通更是超便利, 完全就是火鍋聚餐的好首選。

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店內用餐環境很清新舒服,以木作來裝潢搭配,桌間的距離令人喜歡

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不會靠得太近,讓人可以無拘無束,自在舒適愉悅用餐。

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它共有二樓層的用餐區

Judy當天在1F用餐,又上去看看這2樓區,也滿寬敞的

可容納不少人喔~

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還有自助醬料區

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無限暢飲的茶區及罐裝飲料區

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當然啦~~還有Judy餐後必吃的冰淇淋區

選用泰國品牌的明果冰淇淋,當然就有當地的特色水果冰品啦~

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來看看這次Judy和文先生選的國民海陸雙人套餐!

準備開吃鍋嚕~~~

黃金泡菜鍋 X 原味蔬菜高湯

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Judy刻意選了二鍋的不同鍋底,這樣就可以依自己口味及不同食材特性來搭配烹煮。

 

原味蔬菜高湯~

原味的蔬菜湯頭當然就是煮任何食材都能吃到鮮甜原味必備啦~

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清爽的湯頭很甘甜。

 

黃金泡菜鍋~

這湯頭讓人單喝就很喜愛~

尤其爽口又帶微酸微甜微辣度的口感,真的很棒

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尤其搭配湯內鮮脆口的泡菜,涮上每樣食材當然都會激盪出迷人火花啦!!

 

再來就是搭配自己想吃愛吃必吃的海鮮,多到無法一張就全入鏡

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看看這樣海鮮的品質,真不愧是擁有海鮮魚貨領域經驗優勢的店家,讓大家能擁有當季、野生的超優質海鮮吶!!

 

基本肉盤就是搭配培根牛跟梅花豬肉~

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像Judy想吃牛小排,加購100就滿滿優質肉品一盤啦~

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看看這相當澎派豐盛的雙人菜盤,滿滿豐富的蔬菜,都是嚴選當季生鮮蔬菜喔

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尤其都清洗得好乾淨,入鍋後,就完全可以享受新鮮又鮮甜的各式蔬菜原味及爽脆甜口感。

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牛小排~

看看這Judy加購的牛小排,整個大理石紋油花的分佈,美得超吸睛~

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尤其每片都是超級大一片,太划算啦

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輕涮一下,傑出的油花比例搭配細緻軟嫩的口感

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透過咀嚼就創造出多汁又有紮實彈牙口感,美味好滋味啦~

 

牛培根~

看看這油花的比例,尤其是相當適合涮火鍋幾秒即可的厚薄度

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涮一下鮮嫩的肉質上分布著勻稱的油花,整個軟嫩又帶著細致的口感

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口感就是讚喔!

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接著就是滿滿的海味時刻~

看看滿桌都是Judy愛的啦~

生蠔清肉、白蝦、草蝦、花枝、章魚足、小卷、鱸魚片、曼波魚肉、蝦仁漿

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整個海鮮都是超級新鮮。

烹煮食材生蠔清肉及章魚足煮1分鐘即可享受鮮甜時刻,其餘生鮮食材都要煮3分鐘。

即能讓味蕾享受海的滋味。

 

很喜歡店家使用這特製的鐵網來烹煮海鮮食材,真的很好用

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完全不擔心食材不小心就溜到湯底不見蹤跡煮過頭,它就是將食材網羅好好的

讓人時間到就輕鬆享受美味。

 

蝦仁漿~

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完美的漿融入蝦仁肉,脆彈鮮甜又可口又Q彈

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每一口都還嚐到蝦仁肉,鮮甜紮實這個我喜歡。

 

曼波魚肉~

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嘖嘖嘖!!!這曼波魚肉也太無敵QQQQQ了吧

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真的超級無敵彈牙的,這個大家來一定要點個3份,太讚!!

 

鱸魚片~

這個超級細緻又超級嫩,滋味甘甜。

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花枝~

Q彈中又帶有海味清甜及嚼勁

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越嚼越香阿!!

 

章魚足~

厚薄度剛剛好,一分鐘起鍋,就是超迷人的口感啦

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小卷

這個沒想到既是又Q又紮實脆口捏

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越咬小卷散發濃濃海的滋味與香氣。

 

白蝦、草蝦

蝦肉口感超有彈性且鮮美又鮮甜,是我這蝦迷的愛

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尤其草蝦肉質很紮實,而白蝦整個Q彈得不要不要的,很好吃。

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生蠔清肉

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肥美飽滿又大顆極品海味,當一口咬下在嘴中爆料的感覺

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整個就是相當清甜又海味十足阿~~

 

這個也是無敵啦~~~~

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下次來可以多點幾份,因為太鮮甜嚕!!

 

最後就是這明果冰淇淋~

黃金榴槤、芒果、荔枝、南洋香芋冰淇淋

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款款都清涼爽口,好美味

尤其黃金榴槤,令不敢吃榴槤的Judy超驚豔,竟然也這麼好滋味

還讓我對榴槤擁有美好的第一次口感經驗捏!!

 

小當家海鮮鍋物真是物超所值~

尤其滿滿多元豐盛海鮮和肉品,食材新鮮更是沒話說,保證你吃過就會頻頻邊吃邊點頭又會豎起大拇哥

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這家列為火鍋聚餐好所在的口袋名單,好吃會再訪啦!!

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提供店家資訊給大家參考~

餐廳店名:小當家海鮮鍋物 (民權店)
地址:台北市中山區民權東路二段4號 

官網:http://bit.ly/2rS59Ot
FB粉絲頁:http://bit.ly/2rQY7cV

電話:(02) 2564-3439

營業時間:週一~週五11:30~15:00、17:30-22:00、週六&週日11:30~22:00

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