對於火鍋控來說,一年四季吃鍋都不是問題,若不是火鍋吃太多會對身體造成負擔,妮可真的很想要把火鍋當成主食,當然是開玩笑的啦~(笑)。
端午連假的第一天,出乎意料之外的好天氣,雖說氣象預報失準,但對只能在假日出遊的上班族來說,大晴天取代陰雨綿綿的天氣無疑是個小確幸。這天和朋友來到位於民權東路上的火鍋街,從中山國小捷運站3號出口過新生高架橋直直走就可以看到一條街滿是火鍋燒肉等餐廳,小當家海鮮鍋物也座落在這條路上
不起眼的外觀,裡頭卻是舒適的環境,每張用餐的桌子與桌子間的間隔很大,不會有壓迫感,廁所在二樓,二樓還有包廂,一樓也貼心設計可以洗手的地方,也許是連假第一天的關係,餐廳裏頭有幾桌家庭一起聚餐,也有幾對情侶或者像我們一樣是閨密姊妹掏來用餐的都有,有一種慵懶卻很舒服的氛圍,對比前幾天水深火熱的上班生活,這樣子的氣氛讓我很是心滿意足。
★餐點介紹★
這次和姊妹點的是『國民海陸之精緻雙人套餐』,餐店內容則為兩種湯頭;10種海鮮拼盤(若不愛海鮮也可以換成肉類);兩盤肉;蔬菜拼盤(有許多菇類);任選兩種附餐,以及餐後飲料與冰淇淋無限暢飲。親切的店員,教我們如何點餐跟回答我們各種各樣的問題,雖然我愛吃鍋,但對海鮮我還真的挺不熟,有很多種都不知道如何選擇,只知道吃XD。
琳瑯滿目的湯頭,這天我們走清淡路線,點了我和姊妹愛的番茄鍋與白醬油蔬菜高湯,兩種湯頭都很適合喝湯,但我倆更偏好白醬油蔬菜高湯,不僅適合煮鍋,湯頭味道雖清淡但甘甜。
肉類的部分培根牛跟梅花豬則是各點一盤。
海鮮的部分則是我發問最多的地方,23種裡面挑10種老實說真的很難挑T^T尤其是具有選擇障礙的我,只好交由姊妹挑選海鮮拼盤與店員解惑,另外若剛好同行的人都有選擇障礙的話,菜單上面也有推薦組合建議(請見下圖)。
小當家準備的海鮮都很新鮮,魚片細緻;蛤蠣肉質鮮甜;蝦仁醬口感很好,還好我們有多點一份,對於可以完美的弄成一球一球的蝦仁漿球覺得很有成就感;雪花魚卷肉質鮮嫩細緻,一開始的擺盤是弄成捲狀,客人可以攤開來煮或直接放入鍋煮到自動散開,桌上可愛的沙漏我們一開始以為是燙麵需要的,細問之下才知道海鮮川燙的時間,大部分的海鮮2分鐘就可以起鍋了,像是我們這天選擇的蚌類則需煮約2-5分鐘。
(煮雪花魚卷)
(體驗把蝦仁漿弄成一球一球的樂趣)
附餐我們選擇了海鮮炊飯跟烏龍麵,對於海鮮炊飯出現在火鍋店很特別,在別的地方應該吃不到吧,吃起來很像油飯,裡面也是超多海鮮。
醬料對於店裡鮮果柚子醋醬印象無敵深刻,酸酸甜甜的,不僅適合夏天,也多增添一點清爽,店裡也有教大家怎麼調配風味更佳:柚子醋5匙蘿蔔泥2匙蔥花2匙
餐後還有泰國冰淇淋吃到飽,雖然吃冰對女生身體不好,但偶爾放縱為之一次應該可以吧(笑)
雖然用餐時間限制是兩小時,不過如果後面沒有客人的話,好心店員也不會趕人,這天跟姊妹度過了一個悠哉的下午,既然鍋吃完就要還債了,趁著好天氣還可以到附近的晴光商圈走走逛逛,難得的連假就算在都市也要這樣愜意,是吧:)
☆店家資訊☆
小當家海鮮鍋物.民權分店
地址:104 台北市民權東路二段4號
電話:(02)2564-3439
餐點介紹:參考菜單
消費:一人低消NT$250,需加服務費,用餐時間兩個小時
官網:小當家海鮮鍋物(還可以網購宅配食材)