前幾天才跟朋友推薦連食尚玩家也介紹過的小當家海鮮鍋物
2年前吃過永春店覺得超滿意
今天跑來吃公司附近的民權分店
▼小當家海鮮鍋物交通方式
小當家海鮮鍋物目前有2間分店
位於民生東路四段的民生店及民權東路二段的民權店
之前都是吃永春站的分店,但6月初因租約到期已結束營業
於是換吃公司附近的民權店,搭乘捷運至中山國小站3號出口
過新生高架橋馬路即可到達,步行約1分鐘
▼小當家海鮮鍋物店內環境
兩層樓的用餐空間,多為2~4人座位區
晚上5點半剛營業我們就到店裡
用餐過程中陸續有人進來,不到一會一樓座位區就客滿
想吃的朋友記得提早訂位
飲料及冰品無限供應
飲料有檸檬紅茶、可樂、雪碧、芬達等
冰品很特別,採用的是泰國明果冰淇淋
融入大量南方熱帶水果口味,有芒果、荔枝等口味
醬料自取,可以試試主廚推薦鮮果柚子醋醬
搭配海鮮一起享用
就坐後,桌子上擺著鍋物夾及海鮮濾勺
還有個沙漏,店員說沙漏全部漏完是3分鐘
用來計算海鮮烹煮時間
每種海鮮的時間不同,有興趣的朋友可詢問店員
▼小當家海鮮鍋物菜單
小當家海鮮鍋物以海鮮大盤商起家
在台北地區就有約500家餐廳客戶,其中也包括連鎖大品牌
也因大盤商起家的身分,最能掌握物美價廉的新鮮海鮮
市售海陸火鍋比例都是海:陸=3:7、來到小當家剛好相反海:陸=7:3
雙人海鮮拼盤套餐 $990
若是兩位用餐,可以和我們一樣選擇雙人海陸套餐
梅花豬+培根牛+海鮮拼盤22種選10種
+雙人蔬菜桶+副餐2份
原味蔬菜高湯/黃金泡菜鍋 $50
每次來小當家都必點的泡菜湯底
以往火鍋店泡菜鍋都是韓式泡菜,小當家加的是黃金泡菜
以蔬菜高湯作為基底,加入特選黃金泡菜
湯頭為辣帶點微酸,喝起來較不刺激也較爽口
副餐可選飯/冬粉/關廟麵/蒸煮麵/烏龍麵
雙人蔬菜桶
兩人份蔬菜桶,內含白菜、高麗菜、玉米、凍豆腐
豆皮、各式菇類
幾乎都是兩份或以上,大家都吃得到不會搶
梅花豬/培根牛
雖然說是以海鮮為的鍋物,肉品還是有一定的水準
肉品涮在泡菜鍋裡,沾點泡菜香氣的牛肉更深得我心
想吃更高級的朋友,也可以加價換成其他肉品
海鮮拼盤
小當家獨創的海鮮拼盤自由配
依照個人喜好從22種選10種,從貝類、蝦類、軟體類到魚應有竟有
除了大扇貝限點兩份及鮑魚限點一份,其餘的都可以自由搭配
喜歡吃魚的,10份都點魚也不問題
消費者能吃到自己喜歡的海鮮,餐廳也能減少食材浪費
真是一舉兩得
若是不想吃海鮮的朋友,也可以換成肉盤
我們選了蛤蠣+大扇貝+白蝦+草蝦+蝦仁漿
章魚腳+小卷+鱸魚片+鯛魚片+雪花魚卷
愛吃蝦的我們,白蝦和草蝦都各點了一份
蝦殼很好撥,肉質鮮美
總共8隻,一人吃4隻超過癮的
蛤蠣一份6顆、大扇貝一份1顆
兩種都超鮮美,下鍋川燙一下即可食用
蝦仁漿每份兩管
但裡面含有類似荸薺的食材,我不愛
不過朋友覺得蝦仁味道很重,他很喜歡
於是兩管都被他吃下肚
鯛魚片及鱸魚片每份約3~5片、小卷每份約60克
雖然每種海鮮份量都不多,但能一次吃到10種海鮮也是頭一次
原本怕吃不飽,結果吃到最後我們倆都超飽的
以往吃火鍋都是以肉品為主,想吃海鮮為主的鍋物總得花大把鈔票
不過來到以海鮮大盤商身份開設的小當家海鮮鍋物
兩個人只要$990就可以吃到10種海鮮及兩種肉盤
喜歡吃海鮮的朋友,絕對值得來一試
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小當家海鮮鍋物民權店
電話:02-2564-3439
地址:台北市中山區民權東路二段4號
營業時間:週一至週五 11:30-15:00.17:30-22:00
週六及週日 11:30-22:00
小當家海鮮鍋物民生店
電話:02-2715-0850
地址:台北市松山區民生東路五段56巷1弄1號
營業時間:週一至週五 11:30-15:00.17:30-22:00
週六及週日 11:30-22:00