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【台中.北區】法布甜 不貴不甜法式台中伴手禮專賣店。橘子蛋糕、法式鳳梨酥禮盒,當日現做 火山蛋糕系列((中友店))

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魚仔

2015-12-14 09:20 美食

原文連結

  

法布甜 法式伴手禮專賣店(中友店)

【店家資訊】

電話:04-2229-2210
地址:台中市北區三民路三段161號
(中友百貨B棟B2)

營業時間
週一至週五,11:00~22:00
週六至週日,10:30~22:00

官方網站
http://www.arbaking.com.tw/index.asp

官方臉書
https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie



不管何時總是匯聚了很多人潮的中友百貨
魚仔最最最...喜歡搭著手扶梯來到B棟B2的美食街
看...蛋糕甜點櫃這樣多選擇啦~當中還有上次吃過會懷念的法布甜哩
我承認...這次依舊是要來找不貴不甜的法布甜報到取貨




年底最大節日-聖誕節 即將到來,店家紛紛推出節慶產品
限定版的火山蛋糕裝飾超有聖誕節的氣氛

平安夜若來個烤火雞大餐然後飯後甜點就這顆聖誕火山蛋糕
整個就會很平安...很聖誕啦~是不是!!!!

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 法布甜 12入綜合禮盒




原味鳳梨酥x6   橘子蛋糕x6

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 原味鳳梨酥



全國首創無油鳳梨酥,採法式無油餅皮
研發進2年的時間,無油又可達到酥脆的口感
嚴選日本海藻糖熱量只有1/3,成本卻是一般鳳梨酥的2~3倍以上



獨家特殊手法無油外皮口感有點像馬卡龍
酥脆不甜在口中入口即化,吃了會令人驚艷的甜點那樣...



高纖土鳳梨鮮果肉製成低糖、低卡、低熱量完美內餡
讓熱衷甜食的螞蟻大兵們可以在享受甜食的同時無負擔輕鬆吃

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 橘子蛋糕



使用天然原物料,堅持純手工製作,不添加人工色素、防腐劑
揉合海藻糖和雲林特產肚臍丁,將橘子的果肉與果皮分開煮
果皮經過3-4次冷熱交替法,去除橘子皮的苦味再與果肉一起熬煮4-5小時
過程當中需不斷的攪拌,直到橘子釋出天然膠質
最後熟成3天才可將略帶苦味的橘子,轉化為甘甜的內餡,製作成橘子蛋糕




搞工費時細膩天然製成,獲得 台中十大伴手禮 首獎都不為過
外型吸睛獨特,獨享份量更能一解午後下午茶時光帶來最美好的"饞"意



橘子蛋糕上不僅吃得到橘子片,蛋糕裡頭更有橘子果肉
淡淡天然水果乾橘香味、不油膩如磅蛋糕的口感,非常好吃~

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 6吋 檸檬雪酪  火山蛋糕



與日本東京同步流行,中空戚風主體蛋糕注入特製內餡
不時推陳出新 季節限定 口味,一飽大眾的口腹之慾



火山蛋糕外盒是種拎著就走的概念,送禮自用兩相宜!!!



手提盒上緣部份可以看到裡面蛋糕的狀態



蛋糕體下方備有蛋糕插、盤




蛋糕體本身已經是減糖程度,配上酸甜檸檬整個清爽無比
品嚐的時刻 負擔 這詞彙絲毫沒有在我腦子裡浮現...享受甜點麻~這樣就對了!!!!!!




檸檬卡士達醬,充分表現出香濃檸檬乳酪的多層次口感
清爽不膩的檸檬雪酪內餡,搭配蓬鬆柔軟的火山蛋糕,吃下的每一口都是驚喜!!



表層硬脆如糖的檸檬糖霜,遇溫度融化在口中蔓延的滋味
更是整個蛋糕的靈魂所在...
是說,家人看到的檸檬火山就只有下面的蛋糕體...

因為.......

我把整圈糖霜吃掉了  


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法布甜 法式伴手禮專賣店

官方網站
http://www.arbaking.com.tw/index.asp

官方臉書
https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie





 

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