宅配甜點【克朗奇】 多層次口感米布丁! 宇治抹茶紅豆+紫米布丁盛暑 飯後、下午茶甜點

冠媽的母親節,享用了克朗奇的多層次口感手作米布丁~冠媽一向對米做的甜點很感興趣,之前一直聽說克朗奇在甜點界很有名,可惜無緣吃到,這回正好看到米布丁,當然想試看看~



宅配大哥辛苦了,在炎熱的日子送來了小立體盒子,裏頭有我清涼的米布丁~

  盒子外註明了離開冰箱不得超過1小時,最佳賞味期為4天,貯存溫度為4度,連有效日期都貼得超明顯的。



當然還有清楚的營養標示和成份~抹茶紅豆米布丁



這是純粹紫米布丁的營養標示和成份



這是混合的,光看顏色就能很輕易辨別出來~右邊是抹茶紅豆米布丁,左邊是純粹紫米布丁

  別看它小小的,沒想到裏面的含量有150ml唷!!


DM上頭的相片,嫩得可以掐出水來



您知道的,抹茶和紅豆是密不可分的麻吉



紅豆和在來米磨成漿,變成有點甜又柔滑的醬汁

  各位朋友,它分成三層,上下為吉利丁做成的抹茶布丁層,中間則為紅豆在來米層,其實它在4度C時是無法維持這個形狀的,因為布丁層太咕溜,而紅豆在來米層又像醬汁一樣,最佳的食用方式為下:



乖乖用湯匙在杯子裏吃,不管是那一口,都能享受到兩者混合的美妙滋味

  抹茶吃起來意外地不苦澀,只有淡淡的抹茶香,果真是京都抹茶,因為剛從冰箱拿出來,整個冰冰的,對抗可怕的30多度高溫,從口腔先感受到冰涼的,甜蜜的滋味,接著在滑下喉頭時一整個快感~最後只留下淡淡的,微微的抹茶餘韻及紅豆的甜香~頓時暑氣全消。



純粹紫米,您瞧瞧,紫米層扛不住上頭的布丁層,已經慢慢往下滑~



  從不知紫米米醬這麼滑口美味,微微的甜,特有的紫米香氣,,外加鮮奶油柔細的口感,配上嫩Q加上淡淡奶香的吉利丁布丁~飯後,下午茶的點心少不了它~

  有興趣的朋友,不妨參考看看

 

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