新竹韓國料理/正版Mayau麻藥瘋雞/加盟店/創意料理/高CP值首選

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寫文之前先跟大家說一下:

MAYAU跟Omaya是不同體系的!記得喔!

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最近這幾年新竹開了很多間有特色的餐廳,

雖然沒有每一間都吃過,

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但是當中吃過的幾家

卻不會讓我覺得新竹有如同媒體所講的是個美食沙漠,

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甚至還有讓我想要再度造訪,

忍不住一直推薦給周遭朋友的好餐廳,

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今天要跟大家介紹的這間就是如此,

不僅有特色,CP值又高,

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住在新竹的朋友有空的時候一定要來品嘗看看。

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位於新竹市經國路二段上的正版Mayau麻藥瘋雞(新竹店)

從新竹火車站開車大約只需要9分鐘就可以到達。

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黃黑相間的斗大招牌,遠遠就能看到,

蠻好找的,不用擔心會迷路。

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麻藥瘋雞的店內裝潢走一種工業風格,

沒有太過於複雜的擺設,以工地系的簡單裝飾為主,

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簡潔有力的風格加上寬敞舒適的座位,

是一種讓人感受到很愜意放鬆的感覺喔!

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菜單的呈現上也很清楚,

部分熱門菜色還貼心的附上照片,

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看著圖片點下去就對囉!

來分享一下這次的餐點囉!

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無骨牛炒雞《招牌》(單人鍋) 

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食材很豐富,包含了高麗菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、

青蔥、洋蔥、魚板、無骨牛肉、雞肉和韓式特調辣醬。

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我很喜歡的種看了到完整食材的餐點,

知道自己吃到的東西是否新鮮的感覺很好。

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因為想要吃點不一樣的味道,

這次有多加點一份起司。

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食材稍微煮個5分鐘,就能來拌炒囉!

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不知道如何伴炒的人也能請服務生代為料理,

讓每一樣食材都充放的沾上特調辣醬。

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牛肉切成了薄片搭著幾片甜甜的高麗菜,

入口即化的肉與清脆高麗菜的口感混搭,

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有著豐富的層次感,我蠻喜歡的。

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松版豬炒雞《麻辣》(單人鍋)

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食材與上面相同,只是牛肉的部分換成豬肉,

這裡的豬肉是台灣主產正松板,不是僧帽肌喔!

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加點的起司,一半進了無骨牛炒雞鍋,

另一半就放進松阪豬炒雞鍋中,

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這樣兩鍋都能吃到濃郁的起司囉!

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松阪豬的口感很脆,很Q彈,

沒有那種我討厭的腥臭味,

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肥瘦適中,吃起來很美味。

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雞肉部分也不乾不柴,保有著鮮嫩多汁的口感,

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配上鍋中其他蔬菜與年糕一口咬下,

香氣十足啊!

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此外因為是麻辣口味

愛吃辣的朋友一定要嘗試看看。

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12盎司炙燒牛排烘蛋烤肉鍋

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這個烤肉鍋是我這次最期待的餐點,

果然也沒有讓我失望。

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店家一拿出來自美國PRIME等級的牛小排

就讓我整個眼睛一亮,果然夠大!

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為了怕煎烤時間太久,

店家還細心的預先將兩面煎過,

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因此像我喜歡吃5分熟的人,

只需要再烤個3分鐘就能食用囉!

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牛小排相當的軟嫩,

咬下去還能感受到口中滿滿的肉汁,

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它最大的特點就是不會過於油膩,

感覺像是有處理過的低脂類,

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女孩們吃多也不用擔心會太胖喔!

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烘蛋部分也讓我相當的驚喜,

不同於一般的蒸蛋,

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它的口感與味道比較像布丁,

軟軟綿綿的還帶有著甜甜的味道。

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海鮮煎餅

麻藥瘋雞的海鮮煎餅意外的很對我的口,

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因為我很不喜歡那種煎的糊糊油油的海鮮煎餅。

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這個海鮮煎餅屬於黃金酥脆口感,不會很油膩,

外觀就能直接看到滿滿的餡料,

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每一口都能吃到海鮮料,而非只是厚厚的麵皮

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它的分量很大,如果是我一個人絕對吃不完,

大家一起share更實在!

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推薦給大家正版Mayau麻藥瘋雞(新竹店)

是一家很適合想要嘗試韓國創意料理的人前往的好店,

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豐富的菜色與多樣化的水準,

有著讓人回味無窮的好滋味!

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<美食資訊>

正版Mayau麻藥瘋雞

營業時間 | 上午11:00~下午3:00,晚上5:00~9:30

店家地址 | 新竹市北區經國路二段382號

<看過來!MAYAU麻藥瘋雞(新竹店)開放外送服務啦!>

坐在公司,就可以享受熱騰騰的韓國料理囉

目前開放外送餐點:

● 部隊鍋 168 元

● 海鮮厚煎餅 168 元

● 韓國炸雞 168 元

● 黑色炸醬麵 168 元

● 辣炒年糕 120 元

新竹市區滿 600 元,科學園區滿 1200元 即可外送!

外送電話:03-522-6993

量大請前一天來電訂購,感謝您!

新竹竹光店FB:https://www.facebook.com/mayau04/

官方FB:https://www.facebook.com/KOREAMAYAU/

官網:http://www.successway.com.tw/

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