2016/10/5 更新:
Mayau麻藥瘋雞公司看到文章後有打給我,向我道歉讓我經歷不愉快的事情
說他們後來有加強員工訓練,也有請清潔公司來全面清理環境
希望大家能再給他們個機會這樣
也有提出要給我補償,後續處理誠意算蠻足的
不過我拒絕了就是,因為我也是受邀去試吃,除了自己加點的東西以外,其實沒有花到什麼錢
所以若因為這樣拿補償反而很怪
我也只是寫出我們那天真實的用餐心得罷了
但看在後續處理態度不錯,又說有找清潔公司來,現在吃應該是最乾淨的時候XD
以上,報告完畢。
這天找了男友先生跟他的二哥二嫂一起來新竹吃飯
吃的是位於經國路這家走工業風裝潢的Mayau麻藥瘋雞
之前我跟男友先生也去關新路的Omaya春川炒雞吃過
兩家的裝潢真的很像
菜單也很像
不過兩家好像是不同體系的
就來吃吃看有什麼不一樣吧
Mayau麻藥瘋雞的店門口擺著可愛塗鴉的鐵桶,但是玻璃好髒.....
進去之後裝潢就是這樣可愛的鐵皮工業風
餐具跟高湯要自取
桌上還有溫馨小提示告訴你怎麼烤肉
這是他們家的菜單,正反兩面都有
我們今天吃了兩個鍋
分別是
招牌口味的無骨牛炒雞鍋
以及麻辣口味的松阪豬炒雞鍋
兩個鍋看起來好像XDDDD
店員會來幫炒,不用自己動手這點很方便
不過店員有問我們要不要自己炒一鍋試試看
那就交給男友先生啦!
其實就是把醬料拌勻入味這樣
完成之後加入起士就變這樣啦!
這兩鍋口味真的蠻像的
都有雞肉,口感軟嫩不柴
然後松阪豬蠻好吃脆脆的很彈牙
醬料部分的話兩鍋都偏甜,感覺基底的醬是一樣的,
剛吃很好吃,但吃多了可能會膩
然後松阪豬鍋多了一點點辣味,不過因為加了起司進去所以更溫和,幾乎不會辣了
我們還吃了很猛的12盎司炙燒牛排烘蛋烤肉鍋
上桌就嚇到,真的超大一鍋的!
店員會先把蛋汁倒進烤鍋外圍讓它烘
烤盤中間的洞會匯集流下的油,非常健康的設計XD
然後主菜12盎司的牛肉非常的厚實油花也漂亮
上桌前因為有先稍微烤過,所以我們只要負責把它剪成適合入口的大小後
稍微在烤盤烤一下就可以吃了
因為我們把牛肉剪成這種大小,口感吃起來就覺得是很好吃的骰子牛,
肉汁滿滿的都鎖在裡面
而另一主角烘蛋就有點弱
我以為蛋汁是有調味過結果沒有,所以吃起來一點味道都沒有
好險它還有附醬汁,由左至右分別是:魚露辣椒、薑醋、海鹽胡椒
其中魚露辣椒跟牛肉意外的搭!
只是單沾還是有點不夠鹹,所以我們有多要一些海鹽
最後主食類我們吃了海鮮煎餅
這個海鮮煎餅非常棒!但切記一上桌就要馬上吃啊
因為剛煎好皮非常脆,口感很棒口味調得也很好,裡頭的海鮮也給的超多
要是放軟才吃了就太可惜了
飲料的話我們點了棉花糖乳酸多多
飲料本身基本上就只是可爾必思
重點是那個棉花糖

這棉花糖超大一球幾乎蓋過飲料,看起來很有震撼力是沒錯
不過因為融化得很快所以吃起來其實略不便,手好黏
總體來說口味尚可,跟Omaya春川炒雞比起來其實真的差不多
但在Mayau麻藥瘋雞這裡發生了一件讓我很崩潰的事
那就是我回家在整理照片時
才發現店家給的起司裡.....
有蟑螂!!!
有蟑螂!!!
有蟑螂!!!
看不清楚嗎?讓我截圖放大給大家看
幹!!!天啊!!!它毫無疑問的就是隻小強
而我們當場居然沒有發現!
就這樣.....店員把它倒進了我們的鍋裡
我們也就這樣把它吃下肚了......
天啊我想到就覺得噁心反胃!
從看到店門玻璃這麼髒我就應該要有警覺的QAQ
好吧,只能謝謝店家請吃的蟑螂餐了
雖然口味還可以,但環境衛生管理實在不OK
即使寫著"歡迎再來"我也真心不敢再去了
也對男友先生還有他二哥二嫂很不好意思......(大哭)
(本文為店家邀請試吃,但絕對呈現真實感想)
店家資訊:正版Mayau麻藥瘋雞
營業時間:上午11:00~下午3:00、晚上5:00~9:30
地址:新竹市北區經國路二段382號
電話:03-522-6993
<看過來!MAYAU麻藥瘋雞(新竹店)開放外送服務啦!>
坐在公司,就可以享受熱騰騰的韓國料理囉
目前開放外送餐點:
● 部隊鍋 168 元
● 海鮮厚煎餅 168 元
● 韓國炸雞 168 元
● 黑色炸醬麵 168 元
● 辣炒年糕 120 元
新竹市區滿 600 元,科學園區滿 1200元 即可外送!量大要前一天訂購
新竹竹光店FB:https://www.facebook.com/mayau04/
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