宅配or現場體驗【家鄉蒸餃】每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜製成的,給您家鄉的好味道



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28813-cm20160908___077b6ca21d8622b6182417698fdd839e237.jpg 台中近20年的老店『家鄉蒸餃』在家裡也能吃的到 關於『家鄉蒸餃』 民國88年由老闆娘的好友(原:三鮮蒸餃),帶領下在公益路黎明路口開始擺攤到現在的家鄉蒸餃 有了店面後,在網路上販售鍋貼與冷凍水餃,讓全台灣的朋友都能不用到台中也能吃到家鄉的味道 28813-cm20160908___39b8433b51ac1457410178b851868aac867.jpg 週末中午沙拉收到了兩包家鄉蒸餃,兩包都是沙拉喜歡的高麗菜豬肉口味 28813-cm20160908___06c678f8befb5b336bd75818bf726ed9417.jpg 其實我不會煮飯,我最會煮的就是水餃和泡麵,所以今天湯的部分就交給沙拉媽了,水餃我從小就很厲害 水煮滾後再放2次水就差不多熟了 28813-cm20160908___078654cbe35841911eee5618f6389887621.jpg 真的不用很久白胖胖的水餃就煮熟了 28813-cm20160908___ac7fb74f1007774313664f8d7471e292296.jpg 像元寶似的圓鼓鼓的,常常怕東西煮不熟所以都多煮了一會,皮雖然薄但可沒有被我煮破喔 28813-cm20160908___d807559c98cbd2acb9680e851d41147f237.jpg 加個蒜末及辣椒加點醋我今天的午餐就是這麼的方便 28813-cm20160908___077b6ca21d8622b6182417698fdd839e237.jpg 28813-cm20160908___482274350b9ddbb0955ac5eb8d8a82da493.jpg 皮薄餡多 拉一球餡出來給你們瞧瞧 使用的是肉質甘甜的溫體黑毛豬,沒有豬腥味,香氣四溢的內餡,汁甜味美 28813-cm20160908___40d617d3c6a25a29e27b6b9fa5108119168.jpg 28813-cm20160908___f8cb96724ae91cd5330a13b943cb81a2602.jpg   28813-cm20160908___9e1a75cd3f17bd32099720ee8d7aa13b243.jpg 煮個酸辣湯再把水餃丟進去就成了酸辣湯餃 28813-cm20160908___fad6a98c7d46a29569e593328c23dbea795.jpg 水餃皮沾上酸辣湯好滑順 28813-cm20160908___419bfedb2379dec9da582585d3341a37444.jpg 丟入牛肉湯就成了牛肉湯餃,這些都是平常自己就會弄來吃的,我阿母是很賢慧的喔 28813-cm20160908___e41571a6bc96fd0a64a14de1feb4c34a468.jpg 麵皮搭配溫體黑毛豬加上高麗菜等調製成的內餡包裹著 每一口都是完美比例,吃了會想要在吃 28813-cm20160908___ba634940f915bcdbe070288baaebb478382.jpg 實體店面:台中市南屯區黎明路二段406號

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