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妮妮來介紹一家網路上好吃的網購宅配水餃-家鄉蒸餃,

家鄉蒸餃是從民國88年就在台中開業,從攤販開始到發展到實體店面,

是許多台中人許多的水餃及鍋貼美味,

現在網路也可以進行購買,可以說是相當方便喔,

尤其是像妮妮這樣的新手媽媽,最需要的就是這種便利的方式料理,

家鄉蒸餃主打每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜製成,值得客人回味品嚐。

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家鄉蒸餃 - 高麗菜水餃,每份50顆,價格為350元一包。

 主要的材料有成份:高麗菜 .黑豬肉 .鹽 .香油 .薑,

保存期限為30天,所以收到宅配後越早吃越新鮮喔。

 

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家鄉蒸餃的高麗菜水餃每一顆包的都很好看,而且是顆顆飽滿,分量是相當的實在,

可以說是非常用心在包水餃喔。

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料理水餃的方式就是先加入開水,等將水煮沸後,再將餃子放入,

因為家鄉蒸餃的水餃比較大顆,妮妮會蠻建議大家約需要煮5-7分鐘後再撈起來享用,

很重要的一點是最後要再加入一點冷開水,讓開水再煮沸一次再將餃子撈起,這樣的餃子吃起來會更美味,餃子皮也會更Q彈喔。

 

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就讓妮妮分享家鄉蒸餃的高麗菜水餃和韭菜水餃給大家。

 

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高麗菜水餃

家鄉的水餃外皮相當厚實有咬勁,內餡則是使用黑毛豬後腿肉搭配上當季新鮮的蔬菜-高麗菜,

吃下第一口可以聞到高麗菜清甜的香味,黑毛豬後腿肉吃起來則是不會過於油膩,讓人一次可以吃上好十幾顆喔。

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妮妮覺得單吃高麗菜水餃就很美味,完全是不需要沾醬,

如果真的想加點調味,妮妮建議加點醬油提味就好,

可以將水餃的鮮甜滋味襯托得淋漓盡致。

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韭菜水餃是店家的人氣商品,

酒菜水餃吃起來的滋味是帶有清爽美味的韭菜香味,

搭配上黑毛豬後腿肉,兩者融合的相當的不錯,可以說是恰到好處,兩種味道在口中非常平衡。

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家鄉蒸餃的水餃,搭配上一碗貢丸湯,妮妮很快速的就完成了今天的晚餐,

讓老公可以吃的美味,又可以吃到每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜,可以說是健康又美味喔。

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家鄉蒸餃

樂天拍賣:http://www.rakuten.com.tw/shop/seapark172/

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地址:台中市南屯區黎明路二段406號