【宅配|團購】家鄉蒸餃-每日現宰溫體豬加當季新鮮蔬菜製成美味水餃-冷凍手工水餃/家鄉蒸餃/台中南屯區小吃美食



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海綿飽飽超級愛吃餃子!

直逼可以天天吃的程度,是否有點誇張

總之就是很愛餃子就對了

所以這次接到家鄉蒸餃的試吃相當開心呢

家鄉蒸餃』實體店面位於台中(文末有地址)

民國88年由老闆娘的好朋友(原.三鮮蒸餃)

帶領下開始在公益路黎明路口開始擺攤到現在的家鄉蒸餃

店內提供蒸餃、鍋貼、酸辣湯...等美食,讓大家都能嚐到家鄉的味道

另外有推出冷凍宅配水餃、鍋貼,就是海綿的體驗項目

快來看看海綿飽飽的介紹吧

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 本次體驗項目,兩包高麗菜水餃(一包25顆)

秉持使用每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜製成

 秉持做給自己家人食用,所以食材的選用格外用心

冷凍宅配水餃非常新鮮,只能保存30天

提醒大家,請盡快吃完喔!

海綿完全沒有保存的問題,當天50個馬上煮完吃光光28937-tounge_smile.gif

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煮水餃的方式很多種

海綿最常用滾水放入水餃,直接煮6分鐘

大約水餃都浮起來就可以吃了

海綿媽則是喜歡滾水加入水餃,滾後再加冷水,滾三次起鍋

兩種方式都OK,味道及口感沒有太大差別

只是別煮太久,水餃皮會軟掉、破掉,請小心 

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家鄉蒸餃的高麗菜水餃,小巧可愛

一口一個的大小,剛剛好

一口就可以滿足地吃下整個水餃 

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 水餃的內餡有肉汁,味道已有調味

可以吃到脆口的高麗菜與鮮甜味

所以即使不沾醬就很好吃

加點醬油、大蒜或醋提味也不錯

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本來的體驗品為高麗菜與韭菜水餃

店家臨時改成兩包高麗菜水餃

為了讓版面更豐富

海綿使用兩種料理方式

1.煮水餃 2.煎餃

是不是很用心(自己講XD) 

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 煎餃很簡單,直接放上平底鍋

加點油,以小火慢煎即可

水餃皮煎的赤赤就可以摟!

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煎過的水餃,外皮酥脆

增添口感,讓滋味更上一層樓耶!

覺得自己好有才華XD 

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 喜歡吃水餃的朋友可以參考這間〝家鄉蒸餃

冷凍水餃直接送到家,方便好吃

住台中的朋友也可以去店面嘗鮮喔

下次去台中海綿再去吃,再跟大家分享喔 


28937-cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif店家資訊28937-cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif

店名:家鄉蒸餃

 地址:台中市南屯區黎明路二段406號

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  28937-054.gif本篇為邀約文,真實體驗分享 


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