這個夏天真的常常很悶熱，讓現在肚子裡有小寶寶的我食慾很不佳。
但是不吃又擔心寶寶會沒營養，這時候輕食蛋白質類通常會成為我的首選~
廣達香最近出了好幾款看起來很厲害的輕食沙拉醬，如上圖所示，有
凱薩醬.義大利油醋醬.塔塔醬.蜂蜜芥末醬.橙汁水果醬
每一種醬都讓我好想吃吃看，尤其是我那愛醬成癡的老公...囧
接下來就來看看我們怎麼使用這些醬囉~
首先登場的是塔塔醬及蜂蜜芥末醬!!
這兩種醬大家一定非常熟悉，最常出現在美式餐廳。
塔塔醬+炸物 以及 蜂蜜芥末醬+漢堡 ，想到就令人流口水呀~
盒蓋上都有清楚的成分標示及賞味期限，像布丁盒一般大小，帶出遊野餐也很方便。
搭配1:炸薯條
基本上這兩種醬跟任何炸物都非常搭~尤其是蜂蜜芥末醬酸酸甜甜的很解膩!
如果家裡有一些香料的話，灑上一些自己喜歡的香料可以讓醬有更多變化~
我就灑了羅勒葉及黑胡椒粒在塔塔醬上面，香甜的塔塔醬馬上變身義式風味!!
如果想吃健康一點，不要油炸，也可以將塔塔醬取代美乃滋塗抹於早餐土司上，
或將蜂蜜芥末醬塗抹於潛艇堡(各式漢堡皆可)上，也非常對味!!
搭配2:南蠻塔塔醬炸雞
非常簡易版的南蠻，就只是將雞肉先醃一下，裹粉下去炸，再淋上塔塔醬就OK囉!
噹噹~我的自製南蠻雞(這麼簡單還好意思說自製XD)就好啦!!
微辣的炸雞跟微甜的塔塔醬真是天作之合，男生一定也會愛，很適合下酒!!
接著就來使用橙汁水果醬及凱薩醬囉!!
大家一定都覺得凱薩醬就是要搭配生菜沙拉呀不然還能搭什麼?
但搭生菜這麼簡易的吃法，我應該就不需要特別介紹了...XD
(其實也是因為現在剛好在孕期，醫生不太建議常吃生食)
不過這一道其實是老公的創意料理，我們來看看他做了什麼...
第一步驟，先打開一罐鮪魚罐頭，將想吃的份量先挖出來後，
取適當的凱薩醬與鮪魚拌勻就可以囉!!
搭配3:凱薩醬鮪魚蛋餅
鮪魚醬調好之後，用自己喜歡的蛋餅皮或蔥油餅皮，把鮪魚捲起來後再切段~
這就完成比任何一間早餐店都還美味的凱薩醬鮪魚蛋餅了!!
說實話，我第一口吃下的時候覺得真的好好吃好鮮有一種特別的味道!!
看了一下凱薩醬的成份，果然! 這裡面有鯷魚醬!!
跟我們在義大利吃到的醬好像呀~加了提魚醬的凱薩醬除了沙拉之外，搭配海鮮更對味呢!
搭配4:橙汁香蔥蛋餅
接著老公又另外煎了一個蔥蛋餅，我們就沾著橙汁水果醬吃。
原本也擔心會不會吃起來不搭，沒想到也蠻搭的!!
酸甜的水果醬，讓鹹香的蔥蛋餅吃起來變得很清爽，輕食無誤XD
搭配5:義大利風味馬鈴薯&牛排
最後一個登場的，就是義大利油醋醬!
它是我最後一個吃的醬，卻也是讓我最驚艷的一款!!
這一天我們煎了菲力牛排及進口的小顆甜馬鈴薯當晚餐，還沒灑上海鹽時我突然想到這個醬!
於是把它拿出來沾沾看，首先先調味馬鈴薯~
原本這品種的馬鈴薯吃起來就很甜了，沾了這款微酸的油醋醬，讓甜度更增!
而且真的有著濃濃的義大利風味，香料調得非常適中呀!好開胃!!
由於味道太驚艷，連平常吃牛排只沾海鹽的我也試著用牛肉搭看看這款油醋醬~
沾了油醋醬的牛排讓我想起在佛羅倫斯吃的大牛排...它不會蓋過牛肉的鮮甜反而更提味!
搭配6:涼伴花椰菜佐酪梨
還剩下一半的油醋醬，老公在某次煮牛排燉飯時，把它當配菜"酪梨花椰菜沙拉"的佐料。
這一道是我們在日本看到的沙拉，回國後我念念不忘，老公就重現了~
這道沙拉使用的食材有:熟酪梨一顆，花椰菜一顆(燙熟)，洋蔥半顆(炒熟)，少許鮪魚。
加了油醋醬的沙拉真的好提味，好好吃，不喜歡冷盤的我居然整盤吃光了(驚)
廣達香這一次出的這幾款醬都不錯，包裝更是不論要在家煮或帶出門露營野餐都很方便!
因為目前懷孕，很多加工食品都不敢亂吃，廣達香標榜不添加防腐劑，讓我可以安心的吃。
尤其是香濃的凱薩醬及開胃的義大利油醋醬，回購意願很高吶!!
推薦給大家囉，就算是料理新手也能做出厲害的(偷吃步)美食XDD
Where to buy
官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw
Yahoo商城:沙拉醬系列
