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【輕食】廣達香生菜沙拉醬 夏日美食清爽無負擔

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2016-09-03 08:42 美食

原文連結

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炎炎夏日食慾欠佳,

尤其又不想吃熱食的時候,

自製水果沙拉生菜沙拉除了別具趣味外,

也能同時兼顧養生、自然的飲食原則。

 

有些人覺得生菜沙拉口味過於清淡而不感興趣,

但其實新鮮的蔬果搭配上天然原料製成的沙拉醬

除了健康之外,

美味程度更不打折,

這次要分享的是【廣達香】的系列沙拉醬

 

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廣達香食品公司是台灣本土品牌,

結合傳統美味與創新技術,

致力研發好吃又營養的食品,

產品甚至行銷至海外。

 

在這個重視食安的當前環境,

食品的原料來源與製作過程是消費者特別在乎的要項。

廣達香標榜:

【天然沙拉醬】無添加任何防腐劑、無人工添加物。

【真材實料】每款沙拉醬原料都是真材實料,用進的原物料,如鯷魚、碎瓜等等,並經過多道程序製成。

 

我平常滿愛吃生菜沙拉或涼拌類,

特別喜歡油醋醬汁,

覺得酸酸甜甜的能增進食慾,

也為食物增添風味。

 

1.【義大利油醋醬】

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首先先分享廣達香的【義大利油醋醬】,

顧名思義,

油醋醬是義大利的主要調味醬料之一,

酸甜口感並帶有油醋香味

可以簡單淋在蔬菜或川燙雞胸肉、拌點烤麵包丁,

做成蔬食沙拉,

爽口又無負擔。

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而我這次嘗試用蘿美生菜搭配川燙小捲、干貝,

做成涼拌海鮮沙拉,

 

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淋上一碟油醋醬,

香氣四溢,

這一整盆沙拉碼上就見底囉!

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2.【橙汁水果沙拉醬】

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接著要介紹的這款橙汁水果沙拉醬

是我個人嚐過後的驚喜之作,

單吃水果很單調嗎?

那就搭配上這款沙拉醬,

它是用美乃滋、橙汁和鳳梨果粒製作而成

口感酸甜

伴有一點果粒和果香

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切盤芭樂、奇異果或火龍果等夏日盛產水果,

再沾上這款橙汁水果沙拉醬,

味蕾獲得新的感官享受,

也為水果增添不同的風味變化,

很值得一試;

當然若想搭配生菜一起食用,

也是非常適合的,

像是蘿美生菜就是很不錯的選擇!

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3.【凱撒沙拉醬】

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廣達香的凱薩沙拉醬是選用進口鯷魚帕米森起司粉甜鹹調製而成,

濃郁的起司融合鯷魚香味,

有說不出的特別口感;

這款沙拉醬會推薦使用在生菜、雞肉與麵包丁的沙拉拼盤中。

 

4.【蜂蜜芥末醬】

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每次講到蜂蜜芥末醬就讓人想到香噴噴的現炸馬鈴薯塊、漢堡排、鱈魚排

廚房有罐蜂蜜芥末醬,

不需要天天跑SUBWAY,

也可以輕輕鬆鬆自製美味的潛艇堡呢!

這款芥末醬是選用進口甜碎瓜、美乃滋、法式芥末醬及天然蜂蜜調味而成,

清爽不甜膩。

 

5.【塔塔醬】

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廣達香的塔塔醬,

我想會是喜歡泰式、偏重口味的朋友會喜愛的一款醬料,

吃了許多生菜沙拉、水果沙拉後,

來盤清燙花枝或烤小卷

再配上這款塔塔醬,

就讓人想再來瓶冰沁的水果啤酒啦!

 

 

這款醬料是由美乃滋、法式芥末醬、進口甜碎瓜、酸豆等原料調製,

和一般市面上常吃到的塔塔醬不太一樣,

喜歡油炸的人可以炸盤海新拼盤來食用,

或者像我一樣偏愛水煮的人,

也可以川燙拌食都是很不錯的方式哦!

 

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選擇多樣又原料自然的沙拉醬,

能為簡單的食物增添風味和口感,

簡單動手做,

就是一盆夏日清爽無負擔的健康沙拉美食!

 

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【廣達香】生菜沙拉醬可參考↓

《官網》http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw

《Yahoo商城》沙拉醬系列

《FB》https://www.facebook.com/KuangTaHsiang

 

【廣達香】生菜沙拉醬販售通路↓

《實體通路》全省家樂福

《網路通路》廣達香官網、Yahoo奇摩超級商城、廣達LINE生活圈(@kthfoods)、PChome、Momo

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