常常做料理的媽媽都會了解
選擇一款好的醬油可以幫自己的料理加分的
我自己都會買個二~三種不同的醬油
再做不同的料理時可以替換使用
市面上有太多劣質醬油
添加亂七八糟的化學物品,還有焦糖色素....之類的
就是因為醬油是我們料理不可或缺的調味料
更應該好好的為自己跟家人的健康把關
再爆發過這麼多個食安風暴後 更不能掉以輕心
有的醬油很鹹,適合拿來滷肉
有的偏甜,可以拿來炒菜時添加 可以讓味道有多一點層次
最近發現一款醬油,它的鹹甜非常中和 淬釀醬油露
它的製程、原料相當單純及天然 水、非基改黃豆、小麥、食鹽、蔗糖、食用酒精、酵母粉
再經過150天的自然發酵所製成
從原料到成品,廠商還設置了125道檢驗程序來把關品質
真是滴滴精純 滴滴鮮美阿
還榮獲2016比利時國際風味品質評鑑的『風味絕佳獎章Super Taste Award』呢!
她有二種包裝300ml跟500ml的
開封後記得一定要放冰箱保存
這瓶醬油的香味及鹹度真是深得我心
用它是做了超多種料理
道到香氣非常夠味 吃起來鹹度適中又回甘
讓料理的味道多了更多層次
你們看 是不是看起來色香味俱全
怕小朋友纖維素攝取不足
所以我常常把二到三種的蔬菜切絲做成一道料理
我們家小朋友不愛太複雜的調味料
剛好添加了有甘甜味的淬釀醬油 小朋友都超愛的
還跟我說這個醬喔油好香
最近還用這瓶醬油是做了紅燒豆乾
真的是被掃盤耶
紅燒出來的香氣充滿了濃濃的豆香味
推薦大家來試試
真的是一瓶可以永久入手的醬油
販售通路:
實體通路:全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發