台中北區 OMAYA春川炒雞韓式料理--濃郁的辛普森起司年糕鍋,棉花糖泡泡飲很吸睛



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OMAYA春川炒雞 在台中已經有多家分店,前一段時間GRACE也有寫過別家分店的分享文,最近看到崇德路上也有一家OMAYA春川炒雞好像又有新菜色就前來品嘗~

OMAYA春川炒雞崇德店就位在離崇德家樂福不遠處~

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黃色的招牌上有著幾盞紅燈,很像是交通指示牌挺有創意~

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店面裝潢以黃、黑色系為主軸,醒目的交通工業風格讓路人一眼就看到~

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門口有接待人員,接待桌是用汽油桶也太可愛了~

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牆壁上畫有兩台挖土機猶如在工地用餐的感覺~

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這裡的服務人員都很親切熱心,會慢慢解釋餐點的特色,讓人用起餐來更加輕鬆愉悅~

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藍色的屋頂燈光、牆壁上有些韓文,店內播放著時下最流行的韓語歌曲,不用飛韓國也能享受道地的韓式餐廳風味~

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牆壁上有著NO15的字體,原來崇德店是OMAYA在台灣的第15家分店~

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桌子之間的走道也不會太擠迫,每個位子都放有面紙供客戶使用,真的是太貼心了~

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OMAYA春川炒雞的MENU,餐點種類還蠻多的有春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊火鍋、韓式炸雞等~

我們這次來體驗的是辛普森湯起司年糕鍋和韓國炸雞~

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首先會送上熱騰騰的海帶湯,看韓劇時海帶湯好像是家家戶戶都必喝的湯品~

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我個人最喜歡的就是這道韓式炸雞,有著雞腿與雞翅,一旁有著巧達起司與馬芝瑞拉兩種起司,這起司控的人一定會超愛的~

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 等待起司慢慢融化後服務生會幫你把起司淋在每隻炸雞翅、腿上~

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韓國醬汁與起司結合,甜辣中帶點奶香,雞翅又保有肉汁,真的是好美味喔~

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辛普森湯起司年糕鍋,是結合韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起士片……等各類豐富的食材,使用韓國密制年糕炒醬來調配濃湯,並且可以依據消費者喜好加入牛肉、豬肉與各式海鮮。

食材挺豐富且還可以一鍋三吃喔!裡面是起司年糕鍋,外面那一圈是年糕炒雞,最後登場是韓國炒飯~

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金針菇、杏鮑菇、地瓜都炸到外酥內軟,沾點起司跟醬汁奶香、辣香吃起來就是過癮~

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服務人員會先將炸物夾起放置個人的小碟更好食用喔~

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黑輪口感Q彈沾點起司風味更棒~

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店家對於起司毫不手軟,鍋子裡滿滿的起司超誘人~

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年糕炒雞也是很美味,QQ軟軟的年糕吸附著辣醬,帶點泡菜酸度更是開胃~

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把炒雞沾點起司是我最喜歡的吃法~

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辛普森湯鍋的密制年糕炒醬香湯濃郁,熱狗、年糕、天婦羅等配料吸飽湯汁又是不同的風味~

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服務人員將鍋內的配料先夾起來放在一旁待用~

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韓式炒飯要登場了,這些就是炒飯的配料~

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先將白飯放進鍋裡,與辛普森鍋的湯一起拌炒~

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放入洋蔥丁、泡菜、紅蘿蔔一起炒熟~

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將飯粒拌炒上色後中間再放入起司~

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服務人員會把炒飯排成一個心型,如果是男女朋友來用餐會更甜蜜喔!再將剛剛夾起的鍋料放在炒飯旁,吃炒飯時可搭配著吃~

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將炒飯挖開這起司真的太迷人了,炒飯有著辣醬香、奶香和湯汁的味道,多層式的炒飯是如此美味阿~

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吃美食總要有飲料來搭配一下,這杯是百香可爾必思氣泡飲,百香果汁加上可爾必思味道很不錯~

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洛神葡萄棉花糖泡泡,這一端上桌吸引好多人的目光,這比我上次去吃的棉花糖還要大朵耶~

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白泡泡的棉花糖快把整個杯子遮住了~

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在棉花糖裡有著吸管,還是建議先把棉花糖拿到盤子上會比較好飲用喔~

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 棉花糖佔滿一整個大盤子,還是要盡快吃完避免融化成糖水~

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洛神葡萄汁帶點微酸,如果不想喝那麼酸可以把棉花糖加入果汁裡,甜甜酸酸的很好喝~

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韓國瑪格利小米酒,雖然酒精濃部不高,還是要提醒大家開車不喝酒、喝酒不開車喔~

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 Omaya春川炒雞很適合跟好友們一起聚餐,來到這裡享受一下獨特的韓式料理,在工業風的用餐環境裡聊起天來也特別輕鬆,還有親切的桌邊服務,尤其是愛吃起司的朋友很推薦你來品嘗喔~

餐廳資訊:

 

Omaya春川炒雞  崇德店

地址:台中市北區崇德路一段510-3號

電話: 04 22351919

營業時間:  11:00~15:00;17:00~23:00

官網:OMAYA 春川炒雞

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