【台中北區】OMAYA春川炒雞 韓式料理 辛普森湯鍋 起司炸雞美味上市

已經是三度到OMAYA用餐了!

不過台中分店還是頭一次吃

這次品嚐到的韓式料理還是新推出的餐點

真心覺得一次比一次還厲害啊!

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相信大部分的人對這餐廳應該都不陌生

很多地方都有分店

濃濃的工業風已成為餐廳的標地

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兩層樓的用餐環境

雖然用餐人潮眾多

不過空間寬敞不擁擠

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而且OMAYA的桌邊服務人員配置的很好

不怕人潮多時就會被忽略

這點很值得讚賞

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二樓的用餐環境也是很明亮舒適

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整間裝潢的風格都讓我蠻喜歡

工業風其實近期蠻流行的

很有設計感呢

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菜單變化不少

從我第一次吃的春川炒雞排鍋

進化到好幾種多樣化選擇

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還推出辛普森湯

同時還可以選擇要起司年糕或是起司部隊鍋等

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飲料也從最早期的氣泡飲

到水果啤酒 雞尾酒等等 

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還有宇宙鍋

真的快讓人眼花撩亂了!

不過好適合喜愛韓式料理的朋友來品嚐喔~

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光是韓式炸雞就可以變化出不同的吃法及滋味

創新的感覺真好

不然吃過後大概要隔上一兩個月才會再想起這等美味

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今天吃了以往沒吃過的料理

辛普森湯(起司部隊鍋+炒飯)

鳥瞰這辛普森湯鍋

原來就是綜合了部隊鍋跟韓式炒雞還有起司阿!

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店員會倒入高湯

就可以開始享用外圍的餐點啦!

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部隊鍋內容物有年糕 鑫鑫腸 豆腐 拉麵等等

中間放上一整片起司跟一球韓式辣醬

看起來就很美味

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部隊鍋有牛或豬肉可選

今天選的是牛肉

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附上最後會料理的起司炒飯

旁邊的起司真的好誘人

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炒飯還附上拌炒的配料

紅蘿蔔 洋蔥 泡菜

跟之前去吃的8色烤肉不太一樣

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光看就覺得肚子很餓

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餐點一樣會附上海帶湯

雖然很黑看不出東西

不過是那種屬於味道濃郁的海帶清湯

超適合在享用多重起司後喝上幾口解膩解膩

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部隊鍋外圍的是炒雞跟年糕

每一塊炒雞跟年糕都均勻的被醬汁給上色

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雙色起司不僅滋味好

視覺上也超好

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炒雞上放上圓圓的可樂餅

吃起來是蔬菜口味

很特別

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待周圍的起司融化後就可以裹著炸雞一起吃啦!

而且這裡的起司就是厲害

可以牽絲牽無敵高的只是我沒記錄下來而已

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炒雞屬於小辣程度

跟之前吃到的炒雞排鍋又完全不一樣的滋味

而且沾上起司

起司香立刻撲鼻接著就感受到濃郁的辣炒雞滋味

我只想說真的太幸福了!

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部隊鍋裡面有韓國泡麵

就是我最愛的那種捲Q拉麵啦!

但在這邊好像都稱作泡麵喔~

整個部隊鍋吃起來比第二次單獨吃到時的味道更濃厚

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韓式炸雞有雞丁或雞翅可選

我走懶人路線選了雞丁比較方便吃

這是一種炸雞與起司混搭的概念

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韓式炸雞上面淋上的是蜂蜜芥末醬

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怕起司冷掉後會裹不上炸雞

所以店員先幫我們把起司鋪在炸雞上

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這起司的厚度不是蓋的

來人阿~快給我一把尺我要量一下這高度....

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韓式炸雞屬於偏甜的滋味

吃的到蜂蜜芥末的滋味

還有那完全就征服我們味蕾的起司雙重奏

而且雖然起司很多炸雞味道又很濃郁

但就是不容易膩很神奇

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因為真的吃不少次了!

總是想要嚐點新鮮的才有趣

所以今天來喝個西瓜瑪格麗雞尾酒吧~

有專人服務的感覺真棒好適合我們這種懶人喔!

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你沒看錯就是用西瓜當容器

裡面裝的就是瑪格麗雞尾酒

簡單的來說是小米酒

店員說這是酒精比較薄的雞尾酒(10%內)

想喝濃一點的可以選西瓜真露雞尾酒喔!好像20%~

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這不只裝久的容器很酷炫

連喝酒的杯子都很韓國味

像個小鍋子的酒杯不來乾杯豪飲一下怎麼行呢!

不過我覺得酒精濃度很微弱啦!沒啥感覺囉!

喝起來是微甜的雞尾酒

很順口很好喝

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莓果小麥生啤酒

也是很特別的滋味

一入口就有莓果的香氣跟味道

同時也富含小麥味

但我覺得像我這種酒量不好的人比較適合喝雞尾酒耶!

啤酒專屬的小麥味道很容易讓我用聞的就先醉一半去

還是雞尾酒香甜又清涼(很適合四人享用)

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這一碗是舀出來的部隊鍋

因為吃的差不多要開始炒飯囉!

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會留下部隊鍋的一些湯汁來炒飯

跟8色當時的作法完全一樣

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白飯完全融入在湯頭裡

再加上三種配料去吸湯汁拌炒

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邊炒邊等收汁

色澤看起來鮮紅美麗

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最後一樣鋪上起司

以為就跟8色一樣等起司融後就可以品嚐

結果不是

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起司被包進炒飯裡

開始朔型弄圓

以為又可以吃了!結果還沒...繼續朔型...

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最後發現~哇~是愛心耶!

瞬間覺得跟裡面的起司一樣被融化了

是每一桌都愛心嗎?我就不清楚囉!

但這也太適合帶妹來吃飯給一下驚喜了吧!

感覺告白不成功都難~哈

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炒飯一口挖起整個牽絲

整個味道色澤都勝過8色烤肉囉!

超好吃的啦!

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想吃韓式料理時就可以再來用餐了!

無論是部隊鍋或炒雞起司

通通給你一次滿足

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想吃的朋友也可以參考一下今天的餐點囉!

大推

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店名:OMAYA 春川炒雞

電話:04-22351919

地址:台中市北區崇德路一段510-3號  

官網:OMAYA 春川炒雞 

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