【吃】家適海鮮-生鮮宅配讓你在家也吃得美味的鱈魚/鯖魚/土魠魚/鮭魚-2016.

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魚,一直是四月熊很愛的料理食材

只是平時不一定有機會可以買到新鮮的魚

 

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想不到因為網路的便利,在家就可以吃到新鮮的海鮮

家適海鮮,本身是水產貿易公司

在前鎮漁港已經經營超過30年

還擁有自己的遠洋船隊

最近成立了家適海鮮品牌,想把品質最好的海鮮送到您的家中

 

這次很開心有機會能體驗家適海鮮的五種魚類

接下來就看四月熊變出什麼不同的料理吧!! 

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鮭魚切片 厚切  360-400g  原價$219 特價$189

(商品網址:鮭魚切片 厚切)

鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸/高蛋白質/維他命A,B1,B2,B3,D,E

是一種豐有營養成份又低脂肪的魚品唷

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平時四月媽就會煮 鮭魚豆腐湯

簡單好喝又營養唷!

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這天,因為鮭魚切片實在又大片又厚切

所以決定來個鮭魚二吃

先將鮭魚煎過後切半備用

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煎鮭魚是百吃不膩的美食

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煎的半熟透程度

保留鮭魚的鮮嫰度

單吃或是弄碎拌飯都超美味

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鮭魚最後的這個部份。

油脂超肥美

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另一半鮭魚片

切小塊備用

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另準備味噌備用

將豆腐/海帶芽等煮湯

待水滾後放入味噌及魚肉

等再次水滾之後即可上桌

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美味的鮭魚味噌豆腐湯 就可以上桌囉

冬天來上一碗,超滿足

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鮭魚二吃,有煎的美味鮭魚,也有暖胃的湯品

配上一碗白飯就更完美了

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土魠魚切片 厚切  400g  原價$209 特價$199

(商品網址:土魠魚切片 厚切)

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土魠魚切片

來自印尼的限時專送新鮮

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400g的大小 超有份量的厚切感

第一次知道,原來土魠魚有這麼大隻的

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土魠魚切塊後

先用米酒/醬酒及蔥薑醃製備用

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這次醬油使用的是豆油伯的醬油唷

改天再來另外一篇分享文介紹超好用的豆油伯

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低溫油炸至雙面金黃色

即可上桌

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這應該說是今天午餐的搶手菜色

新鮮的土魠魚炸的魚塊這麼好吃

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肉質紮實,又嫰度十足

秒殺後,超想說,再續一盤的XD

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格陵蘭鱈魚(大比目魚)  400g  原價$209 特價$199

(商品網址:格陵蘭鱈魚(大比目魚) )

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來自北歐新鮮嚴選鱈魚

這厚度也太驚人了吧

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先微煎過

(其實這個程度就超好吃的)

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放入蔥/薑/破布子/醬油

燉煮片刻即可上桌

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很推薦家適海鮮的厚切鱈魚

肉質細膩,超厚實的份量

好吃到好想吃下一整份

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這天中午超滿足的吃了全魚大餐

家適海鮮照顧到海鮮品質,讓料理變的更簡單而美味

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蒲燒鰻魚 200g 原價$299 特價$249

(商品網址:蒲燒鰻魚)

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隔水加熱即可食用

以輕甜的醬汁製作出的台南口味

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超飽滿的鰻魚肉,Q彈夠味

淡雅的醬汁,配飯單吃都好吃

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挪威薄鹽鯖魚 220g 原價$149 特價$99

(商品網址:挪威薄鹽鯖魚)

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放入一半的鯖魚,跟洋蔥/蔥等

加入韓國辣醬一起燉煮

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直到鯖魚入色即可上桌

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洋蔥煮過的甜及辣醬的滋味,讓鯖魚超入味

鯖魚的味道細膩鮮美

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另一半的鯖魚放入烤箱燒烤

即使是烤過,鯖魚的肉仍然水嫰飽滿

薄鹽鯖魚的鹹度適中,單吃都很美味,不會過鹹

因為鯖魚的鮮度夠

不管是燉煮或是燒烤,肉質飽滿而Q彈

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有了家適海鮮,對我們這種不會挑選生鮮魚類的人,真的是一大救星

家適海鮮成立了一個方便而簡單的網路平台

買海鮮不用去可怕濕漉漉的魚市場擠

在家裡就可宅配吃到品質這麼棒的海鮮

讓料理變的簡單,新鮮就是美味

 

店家資訊

家適海鮮

 

地址:高雄市前鎮區漁港北三路22號3樓 

 

電話:0988-302-483

 

官網:http://www.hocen.com.tw/

FB:家適海鮮-您家庭廚房的好夥伴

網路商城:樂天商城