-本篇文章與一口鍋-鍋粑脆餅合作-
話說吐司兒不是個喜歡吃白米飯的人,
但是卻超級愛吃酥香焦脆的鍋粑!
以前想吃鍋粑只能自己動手做,
而現在不用這麼麻煩了,
因為一口鍋已經推出鍋粑脆餅囉!
只要動動手指頭網路訂購就可以直接宅配到家,
除了單包包裝還有禮盒包裝,
非常適合用來當做伴手禮,真的很方便呢!
❤ 關於店家 ❤
一口鍋-鍋粑脆餅顛覆了古早味的味覺,
歷時六個月將傳統鍋粑創造成現今流行的香脆口感,
再加上特調口味不僅口味多元化,
而且每一片都是全手工製作出來的說!
一口鍋-鍋粑脆餅的多種經典人氣口味如下—
★孜然經典
★香辣孜然
★芥末椒鹽
★海苔椒鹽
★香辣椒鹽
★咖哩風味
★香辣咖哩
各種口味都是老闆精心研發調味,
才能做出這些完美比例的鍋粑脆餅,
每一口都吃得到老闆滿滿的誠意喔!
❤ 產品介紹 ❤
禮盒包裝
▲收到的一口鍋-鍋粑脆餅禮盒長這樣!
外包裝算是很精緻的禮盒,自用送禮都很適合!
使用在地食材
▲一口鍋精選臺灣好米,使用在地食材製作!
堅持不添加防腐劑及不使用食品蓬鬆劑,讓人吃得巧又非常健康喔!
堅持低脂低鈉
▲一口鍋的製作原則就是以低負擔作為最主軸的出發點,沒有令人有負擔的反式脂肪,真的是低脂低鈉的零食首選!
通過SGS檢測
▲因為堅持,一口鍋也都有通過SGS檢測,吃的健康也吃得放心!
採用傳統手作
▲一口鍋採用傳統手作方式,精心挑選中藥材做成獨家的調味粉,再手工一片一片烘烤製作,才製作出這一片片的美味鍋粑脆餅。
製作流程
▲鍋粑脆餅的全手工製作流程不藏私大公開,台灣在地好米先煮好後再自然晾乾,晾乾後的米飯放置到特製烤盤上讓米飯成為鍋粑。
烤好後再入油鍋油炸形成酥脆口感,最後在灑上獨家配方的特調中藥調味粉,成為吐司兒手上超好吃的鍋粑脆餅囉!
❤ 產品口味 ❤
鍋粑脆餅綜合禮盒-夾鏈包&真空包
▲這次收到的禮盒內共有六大包,10入小片夾鏈包×3、11吋單片真空包×3。
▲每一包的口味都不一樣,口味也相當的多,都是老闆歷時六個月精心研發的口味。
禮盒的口味不是制式口味,可以任選自己喜歡的口味,吐司兒覺得這很貼心喔!
▲11吋單片真空包的外型超可愛,圓圓滿滿的大圓形鍋粑真的很吸引人!
你看~吐司兒的寶寶都快被埋沒了,可知這鍋粑脆餅大得有多澎湃!
▲可是寶寶好像不太領情,一臉無奈的樣子!哈哈哈!
首先,吐司兒先來介紹10入小片夾鏈包!
10入小片夾鏈包內當然就是有10小片鍋粑脆餅,
這樣子的包裝非常適合當做下午茶來享用,
一杯茶再加上幾片鍋粑脆餅,
有別於西式的下午茶那樣甜膩!
又或者可以在看電視時直接大器的抓起一包來享用,
考滋考滋的很快一包就解決了,
是很清爽無負擔的零嘴喔!
10入小片夾鏈包
▲10入小片夾鏈包口味:孜然經典、香辣椒鹽、香辣咖哩。
▲10入小片夾鏈包-孜然經典口味。
▲孜然經典口味是不辣的口味,味道是屬於比較清淡的,但是孜然香氣十足,一入口就好像置身在內蒙古一樣!
▲10入小片夾鏈包-香辣椒鹽口味。
▲香辣椒鹽口味超級香!很像鹽酥雞的味道!可以當做下酒菜,配著清涼的啤酒超對味的!
▲10入小片夾鏈包-香辣咖哩口味。
▲沒想到咖哩口味的鍋粑也這麼搭!不知不覺就吃完了⋯⋯
再來介紹像鍋子形狀的單片真空包!
這形狀真的超級可愛的喔!
有別於小片夾鏈包用來當零食吃,
這種大片鍋粑吐司兒覺得比較適合用來做成料理,
最出名的鍋粑料理應該非鍋粑蝦仁莫屬了吧!
11吋單片真空包
▲11吋單片真空包,包裝採真空方式,不用擔心宅配來就碎掉了喔!
可以想像11吋有多大嗎?
大概跟大同電鍋的鍋蓋那樣大吧!
是不是很大啊?
▲11吋單片真空包-芥末椒鹽口味。
▲吐司兒不是個喜愛哇沙米的人⋯⋯(T▽T)這是老公的菜!
▲11吋單片真空包-咖哩口味。
▲咖哩味道濃郁!一入口就立即有濃厚的咖哩竄鼻而來,口感酥脆,真的很容易一口接著一口!
對於嗜辣的吐司兒來說,吐司兒比較喜歡有辣度的香辣咖哩!
▲11吋單片真空包-海苔椒鹽口味。
(海苔椒鹽口味直接做成鍋巴蝦仁變成晚餐料理囉!詳情請續見下面文章內容!)
❤ 創意料理 ❤
除了直接打開包裝袋就可以直接食用外,
還有一些創意吃法要分享給大家喔!
因為鍋粑都是有經過調味的,
很適合做一些料理上的變化!
一口鍋就有教大家以下創意吃法—
1.將鍋粑脆餅捏碎撒入白飯中食用
2.將鍋粑脆餅折成小片小片的,放入各種湯麵搭配食用
3.把肉鬆平均放置鍋粑上食用
以下就來試試看創意吃法囉⋯⋯
▲首先,先準備一碗白飯!
▲將捏碎的鍋粑脆餅撒入白飯中。
▲開吃~白飯跟鍋粑剛剛好形成兩種口感,好有層次的口感啊!
▲把捏碎的鍋粑脆餅撒入蚵仔麵線裡,一樣超級好吃的!
還有,剛剛吐司兒文章中也有提到最經典的鍋粑蝦仁!
吐司兒就把這個功課交代給吐司媽去完成了!
▲吐司媽作業做完後還主動PO文說美味!
▲吐司媽手藝很好,賣相極佳!
▲鍋粑蝦仁的鍋粑脆餅是用海苔椒鹽口味!味道很搭!
▲吐司媽的鍋粑蝦仁完成品出爐。
▲鍋粑蝦仁材料大解析:鍋粑脆餅、蝦仁、毛豆仁、紅蘿蔔丁、玉米筍、辣椒。
▲上桌後再把鍋粑脆餅弄碎拌勻,因為鍋粑脆餅有炸過,所以也不用擔心一吸到湯汁就軟掉喔!享用時還是十分脆口!
一口鍋-鍋粑脆餅產品形狀有些像龜殼,
就這麼放到小籠包身上玩玩!
▲每日一次的俯臥練習時間!
簡直龜仙人無誤,注意⚠️有龜仙人出沒!
▲小籠包練習抬頸、翻身中⋯⋯
小籠包:「抬頸ok,啊龜殼這麼重怎麼翻得過去!????????????」
【店家資訊】
店家名稱:一口鍋-鍋粑脆餅
官方網站:一口鍋-鍋粑脆餅
粉絲專頁:一口鍋-鍋粑脆餅
其他資訊:<開幕優惠活動>
「即日起~2017/3/31,消費買6包送1包,滿12包送2包(以此類推) ;滿800打9折;滿1500打85折」
【綜合評分】(滿分5分)
美味度:4分
份量:4分
包裝:5分