微笑食記・宅配美食 | 創新團購零食，香脆口感一口鍋鍋粑脆餅。

這次體驗的是，台灣人氣新美食！ 一口鍋鍋粑！
一口鍋鍋粑用的全部是台灣南部好米純手工製作是店家歷時6個月研發口感、調味才推出的鍋粑脆餅鍋粑脆餅將傳統鍋粑融入現代流行香脆口感，全手工一片一片烘烤製作，低負擔為主軸，零反式脂肪、低糖分、低鈉低脂，堅持不使用食品蓬鬆劑與防腐劑呢！
成份簡單無過多添加物，所以開封後要儘快食用完畢喔!
以前都不知道，原來鍋粑可以這麼好吃！（大愛）

以黃色為底的紙盒提袋禮盒，禮盒上一個大大的鍋子圖案。加上一個小鍋子吊牌，簡單又帶點設計感。
禮盒側身有營養標示、成分及店家等相關資訊。
主要成份只有米+食用油與馬鈴薯澱粉，外加調味用的調粉！
這次的鍋粑脆餅禮盒內有鍋粑夾鏈袋分享包及鍋粑真空包裝各3包。
夾鏈袋分享包在包裝上都貼有一個小鍋子上面有寫著口味，後方也印有營養成分及有效日期。

才一開封，咖哩香味就撲鼻而來，香香脆脆的口感忍不住在塞幾口，特別的口感零食，會讓人一口接一口。

清楚可見鍋粑上滿滿的孜然粉，孜然經典跟海苔椒鹽一樣吃起來較為清淡，不喜歡過重調味的朋友就可以選擇孜然經典或者海苔椒鹽口味。

不嗆鼻的芥末加上椒鹽，入口先帶出椒鹽的鹹香，隨後是芥末的香氣，芥末沒甚麼嗆辣味只有香氣。

【香辣椒鹽】
香氣很足，辣味也很夠，吃完一片後反而還想再來一片呢！口感讓人欲罷不能的咀嚼，很像...鹹酥雞！（笑）

 【香辣孜然】咖滋喀滋的香酥脆餅，咀嚼後有微淡的香氣，別具一番風味，在搭配一杯茶有如悠閒的時光。

 

鍋粑脆餅除了直接食用，也將鍋粑脆餅折成小片小片的，放入各種湯麵搭配食用。
加入濃湯更好吃。

後記：
米是澱粉類，所以熱量不容忽視呀！鍋粑脆餅熱量有點高欸，鍋粑脆餅對小善也油了些。不過還是好好吃，愛吃不怕胖的概念。（笑）

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