美食滿桌、香氣不斷
下酒好菜更是超開胃
【大樂串燒】隱身在興南夜市內
也許會想說"跟夜市美食競爭，會否生意受影響呢?"
結果完全沒有!
因為【大樂串燒】用真材食料、熱誠好食，擄獲大家的心
店門口擺放著宣傳，是不怕你來吃的每日限量『驚喜價丼飯』
進入店內，桌位不會擁擠，環境氛圍人感受熱情
露比貓一開店就抵達
沒想到還有客人比我更早到
平日晚上還不到七點耶!!
小小店面，卻已讓人感受到【大樂串燒】的魅力
入口處烤物區，以透明玻璃隔間
一踏進就可以看到廚房師傅的專注料理神情
專注著料理，是一種對食物與客人的重視
天氣太熱，露比貓與溫ㄤ點好餐後
馬上迫不急待來冰飲區
我要大口喝冰涼的調酒
將將將將!!!這就是露比貓肖想已久的水果酒啦
【大樂串燒】還有生啤酒供應喔
最近的人應該都非常需要舒壓
到哪都可以看到有射標的遊戲檯
點餐檯上方"黑色布幕"，若有新菜上市，就會公佈在這裡
讓你點餐前可以參考一下
不一回功夫，端菜上桌啦!
【培根捲食蔬 $40】
培根鹹度適中、搭上清脆多汁的小菜瓜
真的百吃不厭，很解膩
【照燒雞腿串 $40】
照燒醬沾淋不多，不會過鹹的味道，露比貓很喜歡
雞肉細嫩而彈牙，很棒的口感
【現炒時蔬 $100】
是露比貓喜歡的菜色，除了蘿蔔絲外
還加入了水蓮菜提味，味道很滿意
蔬菜爽口清脆
【鹽燒豬五花 $45】
這比較下酒，所以味道稍重一點
露比貓立馬點了酒來搭配
但因為肉很鮮，所以不需要沾過多醬汁
食材新鮮，所以店家只用單純鹽烤
我們在品嚐前，沾上店家提供給我們的沾醬
是以蔥、蒜加上洋蔥末調味
超級好吃!
佐上沾醬食用，風味迷人
【明太子玉子燒 $120】
滑嫩可口，上面厚厚一層明太子醬包覆
風味拿捏完美
上酒啦!!!我最愛的葡萄果汁酒
一送上來就香氣撲鼻
口感濃郁香醇
因為溫ㄤ是今日駕駛，所以酒喝不開車、安全有保障
我點了蘋果果汁請他喝
香噴噴串烤繼續上
不得不稱讚【大樂】廚師的好手藝
連上菜速度也非常之有效率，完全不會讓我們餓到
【洋蔥串 $35】
洋蔥烤的不會過焦，所以還是有略帶一點點辛香
是露比貓最喜歡的味道
擺滿好料整桌，我跟溫ㄤ是大食客!!
好吃好吃、嘴吧停不住
【鹽燒豬菲力 $40】
油脂少，但口感細嫩但又扎實彈牙
難得覺得豬肉串可以這麼好吃!
【豬五花剝皮辣椒 $50】
豬五花捲著剝皮辣椒，外面撒上少許辛香料搭配
油脂分佈均勻，口感迷人卻不感到油膩
【明太子手羽雞翅 $130】
以為是簡單的炸雞翅而已嗎?
咬一大口，原來裡面包了許多好料
明太子顆粒分分鮮明
香氣濃郁、下酒好滋味呀!!!
【孜然羊肋串 $40】
撒上一些孜然香料，入口有種特別的香氣
羊肉新鮮沒有異味，口感扎實有嚼進
【鹽燒雞翅 $40】
雞翅火侯掌握精準，外皮微酥不焦
咬一口，雞肉細嫩又有肉汁，是溫ㄤ的最愛美食
【玉米筍/4支 $60】
外殼烤的焦黑
卻不讓玉米筍水份流失
剝掉兩支玉米筍，完全不會太細
口感清脆不乾，有玉米筍獨有的甜度香氣
【無骨牛小排 $150】
牛小排的部位略帶些許油脂，所以嚐起來有牛肉的甜度
口感彈嫩又非常可口，不沾任何調味也很美味好食
好開心的美食約會，我跟溫ㄤ總是一段時間就愛找好地方約會
溫ㄤ一聞到我的葡萄果汁酒超香，也忍不住偷跟我交換來喝
嘖!!!限他只能嚐一口!!!
【竹夾魚一夜干 $160】
魚味被封乾入魚肉內，十分鮮
一面烤的較焦，當然不是吃這面
可是聞到陣陣魚香，卻沒有聞到焦味
魚肉扎實味道美，實在好吃
【香菇串 $35】
烤功火侯掌握完美，烤完的香菇
既熟，又有水份，超喜歡，很推薦
招待【果醋】
是為了讓你品嚐多款美食後，可以重新清洗舌尖上的味蕾
讓你嚐下一道美食，風味更能品嚐出色
【水波蛋佐大阪炒烏龍 $160】
很少炒烏龍麵可以讓露比貓這麼喜愛
不喜歡太過乾扁的麵食
這道料理風味適中、香氣濃郁
攪拌所有的配料後，絕對是最棒的享用風味
瞧瞧這帶些油亮的麵條
完全不油膩，口感微濕潤，極佳呀!!
【北海道奶油干貝/2顆 $100】
口感細緻而鮮嫩彈牙，淋上些許檸檬汁
或挾上一旁洋蔥醬菜搭配，鮮甜度破錶!!
下面為【大樂串燒】的DM菜單資訊分享
如此平價又CP值高的居酒屋店，叫人不喜歡都很難呀!
