發覺中和有很多厲害的居酒屋、串燒店
這次來到位於中和興南夜市裡的大樂居酒屋
原名為小串燒,沒想到住很遠的捧友竟然有吃過!!!!!
搭到南勢角捷運站步行10分鐘內即可抵達,比較偏興南夜市的尾端
每日八點前有限量20碗的超高CP值丼飯系列,這價格真的超級佛心耶還附飲料!!!
店內座位約25個左右,這天下班後直接前往用餐
建議勤勞點先預約訂位啦~因為吃到一半後店家就客滿了只剩外面的位子
牆上擺滿許多照片和充滿日式風格的圖片與裝飾
也有客人的寄酒區
飲品部分除了軟性飲料、果汁、常見的啤酒外
還有很特別的日本進口木村系列蘇打和女孩兒們一喝就愛上的水果酒
由左至右為百香水果酒、蘋果蘇打、橘子蘇打
百香水果酒喝起來酸酸甜甜我很喜歡,蘇打系列就是水果汽水都很好喝
未成年請勿飲酒、喝酒不開車
毛豆是附贈的前菜,一旁的熱茶可以自行取用
無骨牛小排(份)$150
最令人印象深刻的第一道菜就是牛小排
很多人應該都有吃過夜市那貴桑桑味道又普通的骰子牛吧?
再多加幾十元,就能吃到份量多又新鮮美味的牛小排!
牛肉烤得恰到好處,帶點血色咬起來十分軟嫩,來這絕對絕對要點這道!
剛剛的牛小排很厲害,讓人也非常期待串物呀~
大樂串燒堅持使用當天採買的新鮮食材
不醃漬直接生烤再調味,敢做到這樣的話想必對於食材挑選一定相當用心
培根捲小鳥蛋$40
由於我們有三個人而我對培根興致不大就給同行友人們吃
他們覺得不會過於油膩,搭配小鳥但多了一層口感蠻特別
鹽烤雞腿串$40
雞腿肉多汁軟嫩,表層微焦微焦吃起來外酥內軟
鹽烤調味很單純不會過鹹,夏日想吃又怕胖的女生超適合點這啊!!!
鹽燒豬五花串$45
同樣為鹽燒系列,豬五花稍微烤得乾一點所以沒有我害怕的油膩感
照燒雞翅串$40
表皮烤的酥酥脆脆塗抹照燒醬後撒上芝麻
喜愛居酒屋料理的人一定很愛這味
雖然啃骨頭很麻煩但有時候下酒菜就是會找這種重口味又吃得慢的料理啊XD
招牌牛肋條$50
牛肋條刷上獨家烤肉醬,口感比牛小排有嚼勁但不會過硬
剛的牛小排太好吃了我還是大推牛小排啦~
牛五花剝皮辣椒$50
這個相當推薦各位來試試!
原以為這名稱是剝皮辣椒包肉下去烤,沒想到是最後撒上剝皮辣椒
烤後的牛五花讓油脂不會太誇張,原有的醬汁搭配辣椒讓味道更上層次
杏鮑菇串$35
這個的CP值就沒那麼高,但好吃不會過於乾扁
酒蒸蛤蜊$150
每到串燒、居酒屋幾乎必點的酒蒸蛤蜊
鉄猿是烹調好後盛裝碗內端上桌,大樂是整鍋加瓦斯爐搬上桌,整個很霸氣豪邁
酒蒸蛤蜊沸騰時香味四溢,沸騰的模樣相當誘人
真不愧是挑選新鮮食材,每顆蛤蜊都肥美飽滿
幾乎粒粒皆開只有一兩粒頑固份子,蛤蜊控一定要點來品嚐!
竹夾魚一夜干$160
竹夾魚表皮烤得微黃微焦,筷子輕輕一夾魚皮就分離
淋上一旁附的檸檬,由於我手拙擠檸檬這畫面拍很多次
導致魚肉檸檬香氣十分濃郁啊~~~XD
沒想到竹夾魚有帶刺,原本想點鯖魚一夜干但家裡最近才吃過(印象中鯖魚的刺比較少?)
拍完有點涼了吃起來魚肉有點乾,但不會像一般串燒店那麼鹹
鹽烤鮭魚肚(份)$200
鮭魚控的我非常期待鹽烤鮭魚肚!
大樂串燒強調使用新鮮食材,讓平常在外面很少點海鮮類的我躍躍欲試
鮭魚肚的表現也很讓人滿意!沒有嚇人的魚腥味而肚肉油脂不會過於肥膩
淋上檸檬配一旁的佐料豪好吃~~~
明太子起司黃金薯(份)$150
點了這麼多樣菜覺得好像少了什麼,那就是串燒店必備的明太子系列料理啊
大樂串燒沒有明太子雞肉串,但有其他明太子料理選項
我覺得我點的這道明太子起司黃金薯應該是最好吃的XD
底層是口感綿密的地瓜,鋪上滿滿的濃郁起司後搭配香甜明太子
每一口都能品嚐到地瓜甜、起司香和讓人欲罷不能的明太子!
溫和舒服的口感很適合擺在最後一道當點心吃啊
水波蛋佐大阪炒烏龍$150
人多的話可以點個有飽足感的餐點一起分享
水波蛋和烏龍麵都是我的最愛,不過大家應該都知道水波蛋是半熟蛋吧?
如果怕生蛋但又很想吃蛋跟烏龍麵的捧友可以請師傅煮熟點啦⋯⋯
(還是希望各位盡量別當奧客啊餐飲業的奧客要求真是千奇百怪⋯⋯)
看看蛋黃流汁的這瞬間!!!
療癒又相當誘人,戳破後全部拌在一起讓烏龍麵們吸附蛋汁
夾著滑溜滑溜的麵搭配火腿青椒生菜絲,營養滿分又美味
如果是女生自己一個人來吃的話應該吃這碗就飽了
酥炸廣島牡蠣(2隻)$100+打卡招待(每次店家招待的不同可以先詢問喔~)
很幸運的是插旗這天的打卡招待是送我最愛的粗粗薯條~
酥炸廣島牡蠣很大顆,不過麵粉裹得蠻多
炸粉酥脆沒有油耗味,沾醬偏向美乃滋甜甜的味道再搭生菜是絕配
重點是!!!
店內還附設美式飛鏢機,用餐小酌之餘還能一起射飛鏢玩遊戲
是一個放鬆又自在的環境
而且而且
大樂串燒也是寵物友善餐廳喔!
無論下班聚餐,小酌吃宵夜都很適合
[ 圖/文 by 金希 ]
邀約體驗,內容皆為個人真實感受,僅提供心得分享
實際的商品內容成份介紹,仍請依店家實際公佈告知為主要依據,歡迎參考囉~
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大樂串燒(原名小串燒) 粉絲團
地址:新北市中和區信義街92號(南勢角捷運站步行約10分鐘)
電話:8941-9257
營業時間:18:00~2:00