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【台北北投石牌捷運站】安德斯正宗葡式蛋撻

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MISAKI

2017-06-17 18:46 美食

原文連結

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【台北北投石牌捷運站】安德斯正宗葡式蛋撻  

112台北市北投區石牌路二段99巷53號

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從數年前在澳門吃到道地的葡式蛋撻後

便對這獨特的美味情有獨鍾念念不忘

多年來尋尋覓覓之後

終於在北投的「安德斯正宗葡式蛋撻  」  重拾記憶中的美味

「安德斯」鄰近捷運石牌站,步行僅需6分鐘

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店內明亮潔淨,路過乍看之下還以為是咖啡廳呢!!

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店家師傅本身為澳門人,他將正宗口味帶來台灣

並將味道調配成符合台灣人的口味

蛋撻每天100%純手工新鮮現做

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剛出爐的香氣千里飄香

黃澄澄的蛋撻擺在陳列櫃中,真讓人食慾大增

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蛋撻一盒有六顆,無論每回家分享或送禮皆十分體面

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蛋撻外皮不油膩,一口咬下發出酥脆的聲響

內餡甜而不膩,帶有濃濃的奶蛋香,柔滑順口、入口即化

表面受熱的焦糖為蛋撻添加神秘色彩和獨特香氣

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整體富有多層次的口感和滋味

讓我抵擋不住誘惑一連吃了好幾顆>__<

不過油、不過甜,吃上好幾顆也不會膩口呢

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蛋撻使用天然在地食材,新鮮優質的原料吃上一口便會知道

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感覺又會再掀起另一波蛋撻熱潮囉!

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