過年期間才去澳門遊玩 對澳門的食物到現在還是念念不忘
尤其是必吃的豬扒包跟安德魯蛋塔
這陣子竟然被我發現台灣也有一家專賣澳門葡式蛋塔的店-安德斯葡式蛋撻
是澳門師傅將正宗的口味帶來台灣 還特別研發適合台灣人的胃口唷
地點位於北投石牌捷運站走5~10分鐘左右就到囉
看到警察局有兩條分岔路 走左邊那條就會看到安德斯
店面不大 但裝潢得很舒適整潔
看這壯觀的蛋塔盒
這面牆用澳門大三巴的美景做壁紙
超美麗呀~我去的時候滿滿都是人根本無法好好欣賞它
設了兩個高腳桌椅 給客人現場食用歇息
這位子搭配氣球很適合大家來拍照打卡
店內除了賣葡式蛋撻還有檸檬蜜糖水
蛋撻一個35元 一盒6個200元(比較划算唷)
我們帶了兩盒葡式蛋撻
他們的工作室也是非常整潔
烤箱正在烤我們的蛋撻 超級香~~
100%手工現做的蛋撻終於出爐了!
看到店員拿兩盤滿滿的黃金蛋撻出來口水直流呀
真的非常非常香
店員開始包裝我的蛋塔
整體是非常衛生的唷
一盒有6入 很適合拿來當伴手禮
而且買一盒到FB按讚打卡就會贈送蛋撻一顆喔
安德斯的小貼心
吃不完可以冷藏冷凍在使用烤箱加熱回溫
而6小時內是最佳賞味 所以迫不及待趕快回家吃囉
在店裡先拍了幾張
看它們金黃色還帶有些微焦黑的表皮 是不是很想吃一口呀
回到家打開來立馬要被家人分食
因為真的好香呀 是蛋香跟奶香結合
外層酥皮酥酥脆脆不油膩也不會一咬就掉滿地
而焦黑的部分是糖受熱後形成的焦糖
大小大概跟手掌一樣
咬下去外酥內軟的口感相當有層次
內餡就像是雞蛋布丁一樣 搭上外層跟焦糖的表皮
不到幾分鐘兩盒全被分光了 完全沒有吃不完的情況
而且吃完相當有飽足感
蛋撻除了可以當午後小點心外也可以當伴手禮送給親朋好友
而且蛋奶素可食用喔
正宗的葡式蛋撻在北投 大家快來拜訪品嘗吧
現在還有
宅配服務喔!
※店家資訊※
●地址: 台北市北投區石牌路二段99巷53號
●電話: 0228270088
●營業時間: 週一~週六 : 12:00~20:00 週日 : 12:00~18:00
●店家網站: 安德斯葡式蛋撻 FB
●地圖:
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