嗨嗨~大家好我岳岳~又見面囉~
想必到過澳門旅遊的朋友們都知道,去澳門必吃就是葡式蛋撻吧?
岳岳兩年前有段時間在澳門工作,最令我難忘的不是街頭林立的賭場哦!
而是澳門最道地的那一家葡式蛋塔!那個令我懷念的好滋味,
總是不能說吃到就吃到,畢竟在澳門,但今天讓我發現了隱藏在北投石牌捷運站,
還原最道地的口感、口味的葡式蛋撻店-安德斯葡式蛋撻!
直接完成岳岳的心願!
安德斯葡式蛋撻位於北投石牌捷運站附近,
出口出來後,過馬路看見「丹堤咖啡」的方向是石牌路二段,
往丹堤咖啡同一個方向一直直走約4分鐘就可以抵達唷!非常便利
直走的路上會遇見三角岔路,要記得往左邊走哦!
安德斯葡式蛋撻對面是消防局,非常好找!
外面辨識度非常高的蛋撻招牌就掛在上面,
很難讓人不注意到!
岳岳光臨時,正值這次時間最長的雨季,外面下著大雨,難以想像店裡的蛋撻已全數賣完,
所以岳岳光臨時,正在等待下一次的出爐時間。
岳岳一推開大門,隨著撲鼻而來的就是濃濃的烘焙香味,
搭配著內部的原木裝潢,令人覺得放鬆也非常悠閒,被雨淋濕的壞心情都跑光光了~
店裡很好拍隨手拍了好多照片呢XD
店裡播放著舒服的音樂,一邊等待的同時,我並沒有覺得無聊,
因為眼前的視覺讓我覺得輕鬆自在,反而更期待享受到出爐的蛋撻。
出爐啦!!師傅把蛋撻搬出來時,酥皮香味填滿整間店頭!
真的是很想要當下立刻品嘗!
店員貼心為我打包,因為是剛出爐的蛋撻,如果直接將上蓋蓋上會因為散熱而產生水氣,
蛋撻就會因此變得不酥脆,店員還貼心的為我打開著裝袋,旁邊支撐好不要悶到蛋撻!
在店頭櫃台還有這個貼心的小提醒,
終於帶著它們坐捷運回來了,一路上蛋撻的香氣真的讓我在捷運上都不好意思了呢!
趕快跟我一起來品嘗吧 ^_<
一般在台灣品嘗到的蛋撻口味都偏甜,
岳岳提過好多次,本身真的極不愛甜食,
每次吃完都會讓我喉嚨痛....
但是安德斯葡式蛋撻的內餡不甜以外,還有濃濃的蛋香味,
配上外層餅皮的酥脆,真的咬一口彷彿人就在澳門!
透過了解以後,才發現能夠吃到如此到底的葡式蛋撻,
是因為師傅本身為澳門人,時常台灣和澳門兩地出差,
看著大家出國回來都對葡式蛋撻念念不忘,因此決定將正宗口味帶回台灣。
專為台灣人口味設計的蛋撻,可是經過老闆耐心研發後,鑽研出來的。
並且使用在地台灣材料製作!實實在在的好味道~讓岳岳一口接一口!
今天的甜點地圖分享到這邊溜~我們下次見^_<
店家資訊
安德斯葡式蛋撻專賣店
電話:0228270088
地址:台北市北投區石牌路二段99巷53號
Line官方帳號:@mjk8824a
臉書搜尋:安德斯葡式蛋撻 https://www.facebook.com/AndersPortugeseEggTart/
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