【海鱻味刺身壽司屋】台北萬華日本料理 ★ 超好吃的生魚片沙拉

隱身市場內的美味

懷舊的日式居酒屋風情

很適合朋友聊天小酌喔~

 

1061358313_t.gif海鱻味刺身壽司屋用餐資訊 

用餐時間:2015.05.05

地址: 台北市萬華區康定路172巷(直興市場內)

粉絲團: 海鱻味刺身壽司屋粉絲團 

電話:(02)2314-3990

價位: 300~800元

營業時間: 周二至周日16:30~23:00(周一公休)

評價:食物美味,CP值,服務態度 再訪意願

PhotoCap_082.jpg

 

 

 

 

魚  

PhotoCap_036.jpg

感謝愛體驗和海鱻味刺身壽司屋提供的試吃機會

某軒與獸大很開心的來到萬華這家隱身市場內的美味日本料理

 

PhotoCap_038.jpg

PhotoCap_039.jpg

因為是晚上所以市場裡面都收攤了

感覺有點冷清

不過就是這裡沒錯

勇敢地給它走進去吧~

走進去後就會看到海鱻味刺身的明亮招牌與燈光

 

PhotoCap_046.jpg

很有日式居酒街攤風味

還播放著日本老歌

阿公阿嬤們應該會憶起舊日日本時代吧~

 

PhotoCap_050.jpg

一排木製掛牌寫著本店的料理

稻禾壽司、炸野菜、軍艦壽司、海膽手捲等等

 

PhotoCap_043.jpg

玻璃冰櫃裡陳列著新鮮的魚肉

海鮮都是老闆每天從基隆採買來的

非常新鮮~

 

PhotoCap_041.jpg

本店的特色料理

醬燒魚頭、明太子柳葉魚、日式奶油蟹排等等

光用看的口水就快流下來了...XD

 

PhotoCap_048.jpg

沒有華麗的裝潢

但樸實的桌椅反而更能讓人放鬆呢~

 

PhotoCap_060.jpg

PhotoCap_061.jpg

PhotoCap_062.jpg

PhotoCap_063.jpg

來看看菜單!

『生魚片沙拉』 『火焰握壽司』 『比目魚鰭握壽司』 『炸蝦生菜捲』 『烤檸檬雞腿生菜捲』 
『碳烤生牛肉』 『西京烤鮮魚』 『冷翠白玉』 『日式醬燒魯魚眼,魚頭』 『海藻生菜沙拉』 
『鮮魚下巴』 『塩烤牛小排』 『日式唐揚雞塊』 『日式串燒』 『明太子柳葉魚』
『星鰻 北海道干貝』 『現撈鮮魚』 『明太子手羽』

以上這些都是廣受老顧客喜愛的招牌菜

第一次來不知道要點什麼就可以從這些下手~

 

PhotoCap_055.jpg

旁邊有湯可以自取

這個湯可是大有來頭呢

是用製作鮭魚生魚片剩下的部位和魚骨頭熬成的味噌湯

裡面的料非常實在

 

PhotoCap_099.jpg

鮭魚肉超豐富的一碗湯

日式料理就是要配上味噌湯才對味阿~

 

PhotoCap_057.jpg

麥茶也可自取

很解膩喔~

喝茶聊天很棒!

 

PhotoCap_058.jpg

日本料理配啤酒也是很多人的最愛~

 

PhotoCap_069.jpg

1057723925_t.gif 生魚片沙拉 360元

這是招牌菜!!!必點!!!

有四種生魚片:鮭魚、鮪魚、青甘和旗魚

下面是五種綜合海藻配上日式胡麻醬

在炎炎夏日裡當下酒菜非常清爽~

ps.親切的店員小姐特別提醒不需要額外沾醬油喔

沾一點上面的沙西米就非常好吃了~

 

PhotoCap_076.jpg

幫上面的沙西米花特寫一張

 

PhotoCap_077.jpg

PhotoCap_078.jpg

新鮮度破表

而且每一塊又大又厚實

口感咕溜滑順

我第一次覺得鮭魚以外的生魚片那麼好吃ㄟ~

 

PhotoCap_073.jpg

1057723925_t.gif 日式唐揚雞塊 200元

愛吃炸物的朋友們有福囉~

 

炸的金黃酥脆的雞塊香噴噴

絕對不是麥X勞等級比的上滴~

可以沾一點旁邊的七味胡椒粉更添風味

 

PhotoCap_075.jpg

雞塊近照

超級誘人的香味陣陣飄出

 

PhotoCap_079.jpg

多汁結實的雞肉~

 

PhotoCap_080.jpg

1057723925_t.gif 比目魚握壽司 360元

我覺得這家店的服務真的不錯

不會盤子一放就走人了

店員都會解釋說本道菜的特色、吃法和注意事項

像我正要伸出手去摸盤子時

就被店員提醒說盤子很燙不要摸喔~

 

PhotoCap_082.jpg

微微炙燒的比目魚淋上醬汁配上壽司

那味道真是銷魂!

 

PhotoCap_108.jpg

獸大說因為實在是太好吃了

一定要幫它特寫一張才行!

 

PhotoCap_084.jpg

1057723925_t.gif 鮮炸喜相逢 200元

每條都超大的阿

外皮炸得很均勻顏色很漂亮

大概是我平常吃的柳葉魚2~3倍大...

 

PhotoCap_086.jpg

我覺得這道CP值滿高的

200元就有那麼多條碩大肥美的柳葉魚~

 

PhotoCap_096.jpg

PhotoCap_098.jpg

老闆特選過的柳葉魚

果然每條都是柳葉魚界的相撲選手阿...

size大肉多連蛋都特別多~

 

PhotoCap_089.jpg

1057723925_t.gif 檸檬雞生菜捲 220元

吃過炸物和烤物後來點清爽的檸檬生菜吧~

店員特別提醒這道要先吃

不然怕旁邊的海苔濕掉了會比較咬不動

 

PhotoCap_093.jpg

PhotoCap_095.jpg

檸檬雞生菜捲的切面美照

每個壽司裡都有包沙拉飯喔

其實滿有飽足感的!

 

PhotoCap_103.jpg

1057723925_t.gif 烤鯖魚 200元

鮮嫩肥美的烤鯖魚上桌囉~

記得一定要淋上檸檬汁

就我個人經驗這樣美味度會提高2倍!

 

PhotoCap_105.jpg

外皮顏色烤得非常漂亮

焦度熟度恰恰好!

 

PhotoCap_110.jpg

翻面來看

吃起來魚脂香四溢阿~!

 

 

 

魚

                    我覺得三五好友來這兒開一瓶啤酒                  

點幾樣小菜

喝著料多實在的味噌湯和清爽的麥茶

聊聊天

這樣真的超棒的~

而且很有日式街攤居酒屋的風味喔~