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龜山『JOHOULIM 揪好拎/揪好包』顛覆傳統的特色料理

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凌雲江海清

2015-10-11 00:00 美食

原文連結

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凌雲在整理照片完之後,當晚在臉書po出首圖那張照片

隔天女王同事就發起團購JOHOULIM黑糖仙草冰的外送活動,吃過的都說好吃

JOHOULIM是取自台語『很好喝』的諧音,店家想透過台語命名

展現一種『相揪來拎茶』的一種熱情

JOHOULIM雖然開在巷弄內,但相當好找

店家的配色也相當醒目

凌雲到的時候,店內蠻多顧客等候外帶中

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店家的外送車,採用一樣配色的機車

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採光明亮的一樓

右邊牆上簡約設計的擺設與店家海報

強調90後獨家茶葉-台灣本土特色烏龍茶

以及手工熬煮的蔗糖,健康無負擔

一邊的櫃台則擺放相當多店內特色料理的介紹與優惠資訊

一樓只有兩張桌子,當天外帶顧客相當多,感覺比較像外帶等候區了

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JOHOULIM的菜單設計,一式兩面

一面提供超值套餐的選項

另一面則是各式飲品,簡約的設計讓人一目瞭然

JOHOULIM也有提供手作饅頭包子的訂購服務

不過只提供網上訂購

而丼飯是JOHOULIM最新推出的產品,大家可以參考看看

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二樓的用餐環境寬敞許多

一樣大片窗戶採光,自然光灑落配上特殊造型的燈光,那種氛圍很棒

白色的桌子上都放有黃金葛,處處可見綠色植物點綴

乾淨明亮,舒適簡單,看來是店家想要營造的特色

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酥炸鱈魚BAO

使用老麵製作的麵皮,吃起來特別滑順香軟

皮的口感扎實,嚼勁十足卻不死硬

鱈魚搭配塔塔醬滋味鮮甜

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泡菜豚肉BAO

生菜與豚肉很搭,夠味的泡菜讓味覺層次立體鮮明

可惜份量不是很多,有種意猶未盡的感覺

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金黃酥脆的薯條,胡椒味明顯,還不錯

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JOHOULIM 90後自信手做茶飲

使用手工熬煮蔗糖,藉以提昇茶葉香氣

使用獨家台灣特色烏龍茶,搭配不同設計的口味,真的是johoulim

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黑糖仙草冰

滑潤的仙草香氣誘人,糖水與仙草的完美比例

配合小芋圓與花生粉,清涼消暑,絕對是不能錯過的古早味聖品

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刈包是台灣傳統小吃

JOHOULIM顛覆傳統,打造全新型態的JOHOULIM揪好包

不斷透過消費者回應進行調整,企圖將之轉化為潮流小吃

配合口味眾多的JOHOULIM揪好拎

這樣的桃園特色料理絕對是值得你一同來品嚐

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JOHOULIM揪好拎/揪好包

桃園市龜山區光峰路131巷20號

0975-251628

12:00-21:00

官網:http://www.johoulim.com/about.html

臉書:https://www.facebook.com/JoHouLim

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