收到黑貓王子送來的 【徐姐姐爆料水餃】
忍不住驚呼~
哇!好大一箱!
【徐姐姐爆料水餃】重量級爆料水餃,
皮薄餡多一口咬下爆汁又爆料!
一顆淨重近30克料好實在,
把好料都包進水餃裡,
給您最難忘的爆料好滋味!
這一箱總共有七盒
七種不同口味的爆料水餃
爆料高麗菜鮮蝦水餃
水餃內盒正面照
一顆顆爆料水餃,一格一顆,整整齊齊的排好
水餃盒背面照
來煮水餃囉~
一般人大都用湯鍋煮水餃,但我習慣用炒菜鍋煮水餃,感覺比較好操作(?)
首先
先在鍋內加入適量的水(能淹過水餃的量)
闔上鍋蓋,開大火煮水
等水煮滾,將水餃倒入
(水餃毋須先解凍)
水餃倒入鍋中後,先拿鍋鏟滑入鍋底推一下水餃,
不要讓水餃沉底,以免黏鍋,
要讓水餃不黏鍋,有一個小撇步,那就是‧‧‧‧‧倒一匙 "沙拉油" 進去
沙拉油的量,視水餃量而定,
水餃多的話就放一大匙,
反之
水餃少,就放一小匙
再度蓋上鍋蓋,水滾後,加入一大碗水
再度水滾後,讓它多滾1~2分鐘,即可撈起
爆料高麗菜鮮蝦水餃
爆料水餃,扎實飽滿
煮好後的水餃,餡料彷彿要爆出來一般
你看看~ 你看看
內餡晶瑩剔透
飽滿實在,誠意十足
爆料高麗菜鮮蝦水餃
搭配玉米濃湯,吃得心滿又意足
爆料香蔥鮮肉水餃
爆料香蔥鮮肉水餃
搭配竹筍湯,好吃得不亦樂乎!
吃到 爆料香蔥鮮肉水餃
讓我一度以為是在吃住家附近生意很好的 鮮肉水煎包
而且令人驚訝的是
怎麼會才吃一顆水餃,就感覺像吃一顆水煎包那樣的飽足感??
爆料香蔥鮮肉水餃
爆料高麗菜鮮肉水餃
爆料高麗菜鮮肉水餃
搭配虱目魚湯,口味雙鮮加倍!
高麗菜配上鮮肉
清甜好滋味!
爆料韭菜鮮蝦水餃
內餡~滿滿的大平台~
呃,是清脆爽口的韭菜啦!
爆料韭菜鮮蝦水餃
搭配蛋花湯,營養加倍!
好喜歡水餃煮熟後
餃皮透著翠綠的模樣
爆料香蔥鮮蝦水餃
爆料香蔥鮮蝦水餃
搭配豆腐味噌湯,美味爽口!
每次吃到鮮蝦口味,
扎實的口感
都會讓人有種吃到整隻蝦的錯覺XD
爆料玉米鮮肉水餃
搭配南瓜雞湯,甘甜加倍!
爆料的小鮮肉~
金黃的玉米粒,呼之欲出
爆料韭菜鮮肉水餃
搭配紅棗排骨大黃瓜湯,美味加倍!
內餡一整個翠綠,清甜可口
水餃真是大熱天裡,煮婦的救贖
煮一鍋水,便可輕鬆上菜,快速又方便!