最近從大陸的天猫全球官方店入手了這台「科帥AF-106智能氣炸鍋」，一台才300多人民幣，價格超便宜的
除了寄送的時間會比較久之外，這台科帥AF-106智能氣炸鍋真的很好用，真的算是一台媽媽料理的好幫手
他的特色是有智能面板、炸籃容量3.0L、有記憶食譜按鍵可一鍵料理、不沾鍋塗層和九葉片風扇加熱迅速
第一次我們買了雞腿、牛排、薯餅和杏鮑菇，只要一鍵料理，偶爾打開翻個面，完成後的料理真的是太好吃了
各位朋友如果想買氣炸鍋的話，推薦可以參考這台科帥AF-106智能氣炸鍋，真的是便宜又好用唷！
科帥AF-106智能氣炸鍋的特色介紹
360度熱風加熱更高速、底部漩渦熱流更均勻、精確控溫、易清洗、隱藏式發熱管更安全
打開外箱後，除了有科帥AF-106智能氣炸鍋本體之外，還會有一本說明書和食譜
食譜裡有一些料理參考
科帥AF-106智能氣炸鍋
機器上方有快速記憶食譜介紹，可一鍵料理
下方是氣炸鍋的炸籃
炸籃是一體成型的，按下開關就可以取下炸籃
炸籃和炸鍋都是有不沾塗層的，用水沖就可以知道效果了，跟汽車鍍膜一樣，可疏油疏水
超大觸控式面板，中間上方是開關鍵，中間下方是模式鍵
左邊上下是時間控制鍵、右邊上下是溫度控制鍵
面板上方會有溫度和時間的顯示
第一次試做我們買了雞腿、牛排、薯餅和杏鮑菇
雞腿洗淨後放入炸鍋中，利用記憶食譜選擇雞腿模式
在這裡說明一下，如果是冷鍋開始烹調，時間要增加3分鐘
按M模式選到雞腿後按下開關，時間溫度顯示視窗上方就會出現開始烹調的圖樣
時間大約過一半的時候，可以打開炸籃把裡面的食材翻個面，讓氣炸受熱更均勻
完成後的氣炸雞腿，外層的雞皮口感竟然是脆的，這真的是太神奇了
吃起來不油、不乾，連一滴油都沒加就可以讓雞腿熟透，這台氣炸鍋真是太好用了
接著就是來料理牛排，放入兩片牛排後，選擇牛排選項，350度開始烹調
一樣時間到一半左右就可以開炸籃翻個面，我們也可以視情況來調整烹調的時間
由於牛肉我們不喜歡吃太熟的，所以還沒到內建的烹調時間我們就先拿起來了
沒想到熟度剛剛好，大約是七分熟左右，吃起來肉汁鮮甜，沾點玫瑰鹽就非常好吃
接著是來氣炸薯餅，選薯條模式200度，不時的翻面到金黃酥脆就完成了
吃起來酥脆不油，比外面早餐店還好吃
最後是來料理超大根的杏鮑菇，不切片直接丟到氣炸鍋內
內建食譜並沒有蔬菜選項，所以就自己調整到200度開始氣炸，等炸到像這樣外表有點收縮就完成了
切開後裡面還有滿滿的水份，而且我們是利用氣炸雞腿的油，吃起來非常的乾爽多汁，好吃到不行
在料理完所有的食材後，這些食材所產生的油漬都會流到炸籃下方的炸鍋內
只要用清潔劑泡一下水，清清鬆鬆就可以清洗的乾乾淨淨的，真的超方便又好用唷！
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