氣炸鍋食譜分享~一次就成功的10道氣炸鍋美食分享推薦！
每天看網友們曬氣炸鍋美食，讓我看得心癢癢~巴不得馬上擁有一台氣炸鍋。
我是衝動派，但我也會上網爬文做功課，比較後覺得科帥氣炸鍋最值得入手。
第一次在淘寶上購物很怕買到雷品，因此我選擇科帥的「天猫全球官方店」
可以利用網站的"阿里旺旺"，跟賣家詢問訂購流程和相關事宜。
我4/27訂購，5/2就收到了~這中間還有三天是假期，只能說超快速啊。
不過，依諜在此不得不抱怨一下，這款氣炸鍋實在是太強大了。
從我第一次開始操作料理，每一道食物都給我大成功。
完全就是讓我分分鐘變女神啊，啊哈~我是說變成女廚神。
還好不是女神經病~哈哈哈~氣炸鍋真的是太厲害了。
我訂購的是科帥智能氣炸鍋-AF-106 110V電壓版本
千萬要記得，中國大陸和台灣的電壓不一樣，台灣網友訂購的時候
一定要選擇110V電壓版本的喔~並且用阿里旺旺和賣家說明是寄到台灣。
因為運費不一樣，寄到台灣是用集運的方式，需要另外支付運費。
只能感歎我們淘寶寄貨速度太快了啦~假日都沒有休息滴
包含3天假日，從下訂單到我手上只花了5天時間。神速！
收到的當天就來開箱、開鍋使用~科帥氣炸鍋真的好好用啊。
科帥智能氣炸鍋-AF-106 110V電壓版本
氣炸鍋實品非常有質感，黑色外型擺放在客廳或是廚房都覺得很高級。
初次使用前，記得要詳細閱讀說明書喔~不過說明是英文版本的。
我會很認真的參考科帥氣炸鍋官方網站的介紹說明，這樣操作才會便利。
先跟大家看一下這款氣炸鍋的智能面板，以及觸碰式螢幕。
只能說，這個智能面板、觸碰螢幕太酷了，操作非常簡單啊。
有設計記憶食譜按鍵、一鍵料理、九葉片風扇加熱迅速。
就算是廚房菜烏也能輕鬆上手、料理各式各樣的美食方便快速。
如果你是第一次使用氣炸鍋，也不用擔心不知道如何設定時間和溫度。
可以參考智能面板上方的7大食譜說明~請看上圖，圖片摘自科帥官網。
接下來，我們來看看這款氣炸鍋的炸籃容量3.0L、炸鍋容量4.0L。
炸籃有做不沾鍋塗層設計，在氣炸食物的時候，只要刷少量油就能不沾鍋。
將炸籃把手上方的按鈕往前推開，按一下按鈕往上提就能將內外鍋輕鬆分開。
初次使用時，記得要將內外鍋都取下來用清水沖洗乾淨喔。
科帥智能氣炸鍋-AF-106的詳細尺寸、容量，可以參考上圖說明。
圖片取自科帥官網，這款氣炸鍋的容量比較適合小家庭2~3人使用。
像我家就是3個人，公公偶爾才會來~這個容量我家用剛剛好。
若是想要烤全雞，可以選擇科帥更大容量的氣炸鍋。
鳳梨皮香氣開鍋：
初次使用前會一點點塑膠味，建議先用鳳梨皮開鍋。
取鳳梨皮於氣炸鍋內~設定溫度200F、10分鐘以上~20分以內。
我覺得科帥氣炸鍋的智能面板，超好操作，整個感覺超時尚。
氣炸20分鐘後，取出來將鳳梨皮倒掉，清洗乾凈即可開始氣炸食物！
用鳳梨皮開鍋，會聞到滿屋子都是鳳梨的果香味，鍋子內也是香香滴。
第一道食物-氣炸地瓜：設定350F、30分鐘
1，在氣炸鍋鍋底倒一小碗水，將洗乾凈的生地瓜放在氣炸內鍋中。
是生地瓜，不需要先蒸熟喔~清洗乾凈即可直接氣炸。
氣炸地瓜溫度設定350F 、 30分鐘，再燜10分鐘，軟綿香甜，超好吃。
每一口都能吃到幸福的感覺，完全不會烤焦喔。
更不會硬綁綁， 氣炸地瓜一點都不難~輕鬆吃烤地瓜。
很多顆地瓜還有蜜汁流出來，烤好的地瓜，若是沒有一次吃完~
冷卻後可以丟冰箱，就變成冰心地瓜了，我烤了超多分送給親朋好友。
夏天當早餐、下午茶點心都好方便喔，我愛烤地瓜，我愛氣炸鍋。
第二道食物-氣炸雞翅膀：設定350F、20分鐘
有了氣炸鍋的存，生活變的更幸福，想吃什麼都可以自己炸。
重點是不像外面都是用油炸，氣炸鍋是小油或者是無油就可以炸。
炸完鍋底還會跑一堆油出來，這樣的食物無油/少油更健康。
雞翅膀清潔乾淨去除水分後，
灑上適量鹽巴、醬油、胡椒粉、米酒、蒜頭，放冰箱腌一個晚上。
如果時間很急的話，只要放在室內正常溫度腌一小時也可以。
將腌好的雞翅膀取出來，刷上小許油直接放進氣炸鍋！
設定溫度350F、時間20分鐘，在氣炸的過程中可以抽出來翻動。
如果一次氣炸的雞翅膀份量比較多，時間可以隨時增加延長喔。
像我在氣炸雞翅的時候，還有添加幾顆丸子一起氣炸~
第一次氣炸雞翅膀就成功，沒有添加太多亂七八調味品。
吃到的是雞翅膀的原汁原味，外皮焦香Q彈，雞肉細嫩。
偶爾嘴饞想要吃香噴噴的炸雞，自己動手氣炸方便快速、無負擔。
搭順風車一起氣炸和丸子也很美味喔~Q彈有嚼勁真的超好吃。
第三道-氣炸各式時蔬：溫度300F/10分鐘+溫度350/5分鐘
平時吃太多肉食，一定要搭配各種時蔬來均衡一個飲食。
我這次準備了玉米筍、四季豆、鴻喜菇、青椒、杏胞菇。
將上面的各式時蔬清洗乾淨後，漏掉多餘的水份。
在食材上滴上少許葡萄料籽油，再將食材稍微攪拌一下。
直接倒入氣炸鍋，設定溫度300F、時間10分鐘。
在氣鍋的過程中，可以隨時抽出來看一下食材熟的程度。
差不多10分鐘就抽出來，將食物翻動一下，
再設定溫度350F、繼續氣炸5分鐘。
起鍋前，灑上少許胡椒鹽、辣椒粉、就可以開吃了~
用氣炸鍋料理的時蔬鮮甜美味、還能夠保持蔬菜的原汁原味、清爽無負擔。
少油料理非常適合減肥的人，或是炎熱的天氣吃啊。
第四道食物-氣炸冰淇淋：設定350F、5分鐘
1，將白吐司去除邊皮，只留下白吐司將冰淇淋包起來。
利用杯子或是小碗固定成球型，再放進冰箱冷凍20分鐘。
2，氣炸鍋先預熱350F/2分鐘，
再將塑型的白吐司兩面刷油或是沾雞液都可以，放進氣炸鍋。
接著再設定氣炸3分鐘，就搞定了~真的超快速喔！
我還有將剩下的雞蛋液加少許糖和牛奶，放進杯子一起氣炸。
3，炸冰淇淋完成了，牛奶雞蛋凍也完成了。
哇，好好吃喔~~這是大飯店才能吃到的炸冰淇
我用氣炸鍋竟然搞定了，你們說~我是不是超厲害。
啊哈哈哈~應該是說科帥氣炸鍋是不是超級厲害滴。
第五道食物-氣炸布丁吐司：溫度350F/20分鐘
吐司3片、雞蛋2個、蜂蜜10克、牛奶200ml、葡萄乾或是蔓越莓
將雞蛋、蜂蜜、牛奶加在一起攪拌均勻；
將吐司切成小塊片狀，可以用剪刀剪很快速；
把剪好的吐司片直接浸泡在奶蛋液體中，靜置15分鐘。
再將吃飽蛋液的吐司倒入蛋糕籃中，開始氣炸。
蛋糕籃是我在訂購科帥氣炸鍋時加購的~~~
溫度設定350F、時間10分鐘後抽出來翻面，再氣炸10分鐘；
翻面的時候可以直接倒在另一個鍋子中，再倒扣回蛋糕籃中。
烤完之後表層微焦帶酥香，內部松軟綿密超好吃。
有時候女兒下午或是晚上肚子餓，又不想吃太多太食物。
我就會這樣幫她一份小點心，這樣一份營養豐富又有飽足感。
第六道食物-氣炸雞塊：溫度350F/10分鐘+5分鐘翻面+5分鐘翻面
雞塊是家人之前在好市多購買，以前用不沾鍋油炸難吃到想吐。
當時超想把這袋雞塊直接丟進垃圾桶，現在用氣炸鍋竟然超好吃。
所以，有時候不是食物難吃，而是料理的人和鍋具有問題啊。
將雞塊從冰箱冷凍中取出來，不需要退冰喔！
直接放進氣炸鍋的炸籃中，溫度350F/10分鐘。
抽出來翻面回炸5分鐘，再多炸5分鐘，可以灑點蔥花蒜頭更完美。
氣炸鍋炸出來的雞塊不需要油，卻能將多餘的油直接逼出來。
雞蛋吃起來外皮酥脆，內部軟嫩多汁，真的好好吃啊。
用氣炸鍋炸的雞塊，真的比用油炸的雞塊要好吃N倍啊。
重點是吃的安心、健康無負擔，多吃也不怕油脂過高。
第七道食物-氣炸甜不辣：溫度350F/10分鐘+翻面再10分鐘
從菜市場買回來的甜不辣，以前每次想吃炸甜不辣都去炸雞店買。
現在想吃，去全聯或是菜市場買甜不辣，回來自己用氣炸鍋炸超方便。
我沒有刷油，只有添加胡椒鹽、蒜頭，就很好吃了。
炸的表層酥脆，內部變軟就可以出鍋了~
只需要20分鐘就可以吃到無油甜不辣，女兒說超好吃滴。
第八道食物-氣炸百葉豆腐：溫度350F/10分鐘+翻面再10分鐘
先氣炸10分鐘，翻面再氣炸10分鐘~順便灑上胡椒鹽、辣椒粉、蒜頭。
從來沒有想過氣炸百葉豆腐竟然這麼好吃，表皮有點Q。
內部很軟嫩、越咀嚼越Q彈，真的好好好吃喔。
對於愛吃豆腐的我，吃到自己氣炸的百葉豆腐感覺好滿足。
以後嘴饞想吃點炸食，就自己動手、簡單快速~無油更健康。
第九道食物-氣炸盧魚：溫度350F/15分鐘+翻面再5分鐘
魚買回來後劃刀口切紋，抹上鹽巴靜置10分鐘後~將水份擦乾。
因這只魚比較長，只好將魚頭和魚尾先切掉。
記得要將魚的雙面都要刷油，再放進氣炸鍋。
溫度350F氣炸10分鐘後，翻面再氣炸5分鐘。
對於不會煎魚的婆婆媽媽們，氣炸鍋簡直就是大家的救星。
不用浪費一堆煎魚的油，更不用擔心會煎焦或是不熟。
更不用擔心會被油噴到~氣炸鍋幫我搞定一切困擾。
氣炸完的魚完好無損，簡直是太完美了~好香好好吃。
誰說一定要做學煎魚，才叫厲害的家庭煮婦
有了氣炸鍋，人人都可以當廚神啦。魚皮酥酥的，肉質很嫩喔。
第十道食物-氣炸黑糖饅頭：溫度350F/5分鐘+翻面再5分鐘
完全冷卻後的黑糖饅頭，裹上蛋液，直接放進氣炸鍋。
只需要短短10分鐘，就可以端上桌~當下午茶點心或是宵夜都OK。
饅頭表皮很酥脆，內部陷很軟~每一口都覺得超有飽足感。
好呷、好呷，真的好香、好好呷！
還想要跟大家分享更多食譜，完全就是氣炸鍋太好用了。
有了氣炸鍋的存在，我的生活變的好幸福啊
穿的美美的進廚房，也可以快速料理出一桌色香味俱全的美食。
有了科帥氣炸鍋，人人都可以跟我一樣輕鬆當廚神啊。
家人晚上、假日團聚時，想要吃各式各樣的美味食物
都可以出去我心愛的科帥氣炸鍋，香噴噴烤雞翅、軟綿的地瓜、
香甜可口的炸冰淇淋、薯條、雞塊，甚至是蔥花烘蛋、烤果乾都OK。
對於每次氣炸食物的準確時間，要依食材的份量、厚度而做調整。
可以慢慢摸索，說白一點就是可以隨時抽出來查看食物熟的程度。
多做幾次就會有經驗啦~氣炸鍋食物無油健康、快速方便。
對於忙碌的現代人而言，真的很方便，想吃就自己來不需要外出購買。
再來就是清洗的部分，
用完的氣炸籃、氣炸內鍋，若是沒有很油~抽出來直接泡水加洗碗精沖洗。
若是有很多油，先將油倒掉，再用洗碗精稀釋浸泡後洗刷。
切記不要用鋼刷或是特別粗的刷具清潔喔，避免刮傷內部不沾鍋塗層。
商品注意事項：
如果氣炸鍋是冷卻情況下啟動，
則烹飪時間應增加3分鐘，烹飪過程可將氣炸鍋取出翻動食材。
（請勿將手伸入氣炸鍋）
天猫全球官方店科 帥氣炸鍋購買網址：https://parg.co/s09
本文為本人或是家人親自試用過後之體驗心得，
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；
每個人體用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主。
