廚房很多好用的工具,相信可以幫媽媽們節省很多做菜料理的時間!我們家有水波爐,飛利浦蒸烤爐,飛利浦智慧萬用鍋之外,一直很想入手的水波爐竟然在淘寶發現超高CP值的的科帥氣炸鍋!
科帥氣炸鍋購買網址:https://parg.co/s09
符合台灣110V的電壓,重點是價錢超親切而且超好用,功能多操作簡單,輕輕鬆鬆出菜上桌!
收到的時候外層還有一個大紙箱,包裝得非常嚴密,先打開外層的紙箱才會看到這個黑色的箱子! 箱子打開之後可以看到裡面有個超大的塑膠袋先包覆著整個主機,底下還有保麗龍防撞。整個重量大約是4.7KG
打開塑膠袋拿出整個氣炸鍋主機,其實非常有質感! 而且這樣的外殼防刮又好擦拭,使用完只要用濕抹布擦一下就乾乾淨淨了。
高度大約是35.3公分,直徑大約有30.5公分,其實體積也算是非常剛好,內容容量的部分大約是直徑19公分、高度9.2公分。
看官方網站介紹應該有2.6公升大容量。
科帥氣炸鍋雖然是淘寶購物,但可以直接寄送到台灣,
先來看看天貓全球官方網站的介紹,人民幣約358,以匯率4.6計算,大約是1650左右。也算是價錢非常親切,0-400度F的溫度控制,不管是炸烤、烘焙都可以完成!
雖然是從淘寶購物只送台灣,但完全是為了台灣的家庭主婦精心設計,兩孔式的插座在台灣一般的插頭就可以使用。110V電壓完全符合台灣一般家庭需求!
內鍋的部分也會有一個最大容量的指標線,其實科帥氣炸鍋的容量非常大,所以可以一次裝下滿滿的東西都沒問題!
把中間大容量的抽屜拿出來之後,來拍一電熱管!你可以看到頂部螺旋式的不鏽鋼電熱管,可以快速對空氣加熱,通過大功率的風扇熱流在食物籃內部急速循環!
兩層式的設計讓食物藍底部特徵的紋路形成漩渦熱流, 360度接觸食材的表面讓食物上下兩層不需翻面,兩面都能均勻的受熱。
底部有四個小腳,讓整個氣炸鍋能站的更穩!
想拍一張內層的螺旋式電熱管,仔細看電熱管上面還有風扇。就是透過電熱管和風扇的原理,把熱風吹到食物上~
五環渦輪發熱是螺旋電熱管搭配上九頁風扇,讓熱風迅速均勻的加熱食物。
最下面有個小小的標籤,拍給大家參考一下
接下來就是接上電源,直接來試看看煮出來的效果吧!
仔細看,科帥氣炸鍋沒有任何的按鈕,原來使用的是觸控螢幕!
智能氣炸鍋的特色有五項:
1.智能面板、觸碰螢幕
2.炸籃容量3.0L
3.記憶食譜按鍵、一鍵料理
4.不沾鍋塗層設計
5.九葉片風扇加熱迅速
幾乎是直覺是操作,觸控螢幕的面板除了正中間的開關按鈕,右邊兩個三角形是控制溫度,左邊兩個三角形是控制時間!
來一張官方網站的說明使用圖,看起來更清楚!
這是陸續準備了四五種不同的食物,結果最後成品在我們家都大受好評,多多奈奈也很捧場!
以前需要用油炸的食物,現在不需要另外放油就可以直接完成烹調,而且吃起來口感更不油膩,
我覺得科帥氣炸鍋內鍋可以拆卸這是最貼心的部分,清洗的時候也比較方便。
只要把這個半圓形的鈕往前推,按下按鈕就可以輕鬆把內層拿起來清洗。
準備了薯餅、炸雞塊、甜不辣、雞腿、蔥抓餅等幾種小點心,
孩子放學四點多的時候,輕鬆準備幾樣小點心先填滿他們的肚子。
從冷凍庫拿出來,不需要退冰、不用另外加油,只要直接放進智能氣炸鍋就可以。
先把食材排排站拍一張。
四歲雙胞胎多多奈奈的食量不大,放了三個冷凍的薯餅。
如果底下的抽屜沒有放進去,電源就不會打開。
這也算是安全上的自動斷電系統,如果把中間的抽屜打開就會自動斷電~
你看到上面這張圖是有插電的,但如果沒有把底下的抽屜放進去電源就不會開啟喔!
把抽屜放進去之後,插座插上就會直接看到所有的按鈕都會先亮燈。
因為我們先進行炸薯餅,看到食譜上寫炸薯條是400F,時間15-20分鐘。
這跟我們一般習慣使用攝氏、華式不太一樣,但其實面板上都有詳細說明,一點都不影響使用。
你可以直接使用正中間m模式,使用預設標準,
或是使用旁邊的三角形按鈕,可以自己調整喜歡的溫度和時間。
炸薯餅應該不用到20分鐘,所以這次設定了八分鐘400度F。
果然炸出來金黃透亮,超美的阿!
重點是以前炸完薯餅,都還要放在吸油面紙上吸油,但是使用了科帥氣炸鍋,
這薯餅外皮又酥又脆,而且還完全不油膩阿。
仔細看了氣炸鍋的內部,因為獨特的雙層設計,烤網在上層,所以底下油膩的部分都不會卡在食物上。
上層好像會比較焦一點點,但其實這種程度也都是很剛好的範圍內!
接下來要炸雞塊。
雞腿200度20分鐘,炸雞塊我一開始也設定200度20分鐘,
但炸完之後覺得好像時間設太久了。
原本設定20分鐘~
炸出來就變成這樣子,覺得好像有點炸過頭~
但其實吃起來還是一樣超美味阿!
整個雞塊炸的澎澎的,重點是一點都不油膩阿!
就真的是從冷凍庫拿出冰塊,然後放入氣炸鍋設定時間,接下來就等著裝盤上桌啦!
像這種薯餅跟雞塊都是不需要任何處理,放進鍋子裡面、按鈕就可以上桌啦!
老媽異想天開的放進甜不辣~
這次設定330F時間8分鐘
炸出來的成果真是太讓人滿意啦!
外層香酥,吃起來又軟又有彈性。
仔細看還發現表層有點微焦,比起油炸更健康,享受美味健康又沒有負擔。
像今天這樣輕鬆上桌,而且我還可以一邊陪小孩念書、玩耍,
真的是省時省事省力。
最後再來個炸雞腿吧~
先把雞腿肉醃製過,醬油、糖醃製過的雞腿會有比較入味。
放進氣炸鍋裡面之後,設定溫度300F時間15分鐘,
你看看~炸出來之後也太美了! 老媽也讚不絕口~
有了智慧氣炸鍋,真的是廚房菜鳥的福音!
最後再來個科帥智能氣炸鍋的心得彙整吧~
自己這次嘗試的都是最簡單的雞塊、薯條、甜不辣、雞腿,但仔細研究食譜之後發現,煎牛排、披薩、甚至要烤麵包甜點也沒問題。
透過360度熱風高速循環加熱,大功率的風扇熱風能從上下循環,不需要另外加油就可以做出各種健康的大餐,
這對注重健康的媽媽來講真的是大加分。
有人說氣炸鍋很耗電,我查詢了一下,科帥智能氣炸鍋的耗電功率大約是1400w,不過也不會整天無時無刻使用的,重點是省時省事,
對媽媽來講省事省力快速方便,是第一考量的阿!
我覺得科帥智能氣炸鍋使用上最重要的就是好操作、即使老人一看就會,
使用之後內鍋和外層也方便清洗,使用觸碰式螢幕精準控制溫度和時間,科技讓烹飪變得簡單方便。
而且價錢又很親切,給想入手氣炸鍋的媽媽參考。
科帥氣炸鍋購買網址:https://parg.co/s09
以上分享,謝謝大家。