【健康料理好幫手】 有了它,再也不用擔心失手倒太多油了! 料理好幫手噴噴油~輕鬆做健康料理,一指搞定!

 1

什麼是噴噴油啊?從沒使用過的塔妮雅十分好奇

它最吸引我的一點就是創新噴霧式給油,一指輕壓即可精準控制油量

人家都說油用少點比較好,但有時候就是會不小心失手倒太多

而且使用噴噴油做料理,油煙可大大減少50%以上,對做菜的人而言也很重要

P1170351

ProChef噴噴油來自純淨無汙染的澳大利亞,是澳洲噴噴油的第一品牌

收到的噴噴油有四款

由左至右分別為頂級椰子噴噴油、頂級玄米噴噴油、蒜香橄欖噴噴油、果香特級初榨橄欖噴噴油

P1170356

製造日期及有效期限都標示在罐底

P1170364

當然也附有說明的DM

噴噴油不透光容器設計,100%阻絕光線,確保油品不氧化/不變質

而且能有效隔絕瓶內外空氣,噴噴油開封後仍保鮮2年不氧化/不變質

P1170365

不怕倒,不漏油,攜帶方便,適合戶外露營烤肉野炊

可有效減少碗盤90%油汙殘留,清洗碗盤不用洗碗精

而且噴噴油均通過Kosher/Halal/HACCP/SGS/澳洲心臟協會多項認證

看起來真是好處多多啊!

這四瓶油都各自適合不同的料理方式,這就來試試~

P1170361

頂級椰子噴噴油

椰子油噴噴油不含膽固醇,不易轉換成脂肪囤積體內

它的凝固點低,不易附著於血管壁

適合BBQ、醃料、製作沙拉或烘烤小點心,其中又特別適合海鮮料理

P1170387

先使用些許噴噴油於烤盤上

這種用噴的感覺好奇特

P1170389

放上烤肉後再噴個兩下

P1170397

烤出來的肉片都帶有異國風味的椰子香,口感很特殊!

P1180365 - 複製

接著再烤鯖魚試試

P1180369 - 複製

不得不說,椰子油跟海鮮的確是特別對味呢!

簡單噴兩下,就可以嚐到異國風味的料理,的確挺不錯

P1170360

頂級玄米噴噴油

玄米油具有耐高溫的特性,是廚房料理中的最佳幫手

有著天然糙米的溫和口感,不會蓋過食物原味

適合油煎、清炒、BBQ、烘焙等料理方式,是高溫首選

P1170395

那就拿它來清炒時蔬啦!

P1170399

在開火前先噴灑玄米油,材料放入鍋中後,再噴個1~2秒

開始拌炒後,發現因為油量很少因此不會有「油爆」的現象發生

不一會兒,一盤清炒時蔬上桌!

P1170639

過兩天又來試試蒲瓜蝦皮

P1170643

宮保雞丁等菜色

這種適合高溫清炒的油,真得很適合中式料理呢!

P1170363

蒜香橄欖噴噴油

這瓶裡頭除了橄欖油以外,裡頭還加入了大蒜的辛香味

不需要剝蒜、切蒜、爆香蒜頭也能有大蒜的香味

適合的料裡方式有油煎、清炒、烘焙、拌麵、製作沙拉等

P1170487

既然不想剝蒜頭,那就乾脆懶個徹底,來煮個水餃吧!

P1170490

煮完水餃後只要在上頭灑點醬油再噴上蒜香橄欖噴噴油

有鹹味又有蒜味,超級受小朋友的歡迎!

原來之前我都是用真的蒜頭,小朋友總是會覺得有點辛辣而接受度較低

沒想到這種加在噴噴油裡頭的蒜味比較溫和,小朋友反而比較喜歡!

P1170406

吃青菜不想吃到太多油?那就用拌的吧!

在燙好的青菜上噴上些許蒜香噴噴油在加些醬油,清淡的燙青菜即刻上桌!

P1170362

果香特級初榨橄欖噴噴油

適合製作沙拉、拌炒義大利麵等料理方式

P1180480

將果香特級初榨橄欖噴噴油噴在熱沙拉上

P1180478

口味清淡爽口!

 

四瓶噴噴油各有其特色,其中最常使用的則是玄米油及蒜香橄欖油兩款

噴噴油真得是料理好幫手,讓我能輕鬆做健康料理,顧好家人的健康!

 

官網:http://www.prochef.com.tw

FB:https://www.facebook.com/prochef1111/

 

 

〈此為體驗分享文!〉

 

喜歡這篇文章嗎?請加入訂閱、幫忙按推、按讚或加入 塔妮雅的粉絲團 吧!謝謝!

 

塔妮雅的異想世界

一併推廣你的粉絲專頁