台北信義冰店【寒舍冰舖】假日可以體驗哦!消暑就靠這碗冰! 宇治金時雪花冰、刨冰、手工養身豆花、雪花紅茶



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炎炎夏日~各位是不是熱到整天昏沉沉的哩?

今天這裡偷偷告訴大家,一個台北夏天消暑好去處

這間位於信義區寒舍冰舖】保證讓你處處好驚奇!!

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和朋友相約六張犁捷運附近逛逛,到寒舍冰舖店門口

馬上就被超卡哇伊的它給吸引了,原來這裡是間冰店阿

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二話不說一行人決定來嚐鮮,馬上來看看這間冰店的菜單(諄爺可是沒多少預算哩)

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看起來跟一般的冰店價位相同 ,經過親切店員的介紹之下,對寒舍冰舖了解了不少

老闆娘很愛吃冰,堅持手工製作冰品配料,真是讓人好安心

二話不說,馬上點幾個推薦的冰品來消暑消暑~為了吃看看不同口味冰品,與朋友各點了一碗雪花冰、一碗豆花及一碗刨冰、三杯飲料及餐後甜點~

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這碗看似平平無奇的雪花冰  嘿嘿  可是驚奇的第一發

有看到旁邊一碗白色的沾醬嗎? 你絕對想像不到這竟然是...竟然是一碗芒果口味煉乳!!

老實說這是諄爺我吃過這麼多冰店,第一次吃到雪花冰還有附芒果的煉乳

好吧  老實說我有小小吃驚一下,但是就是不知道味道是不是能像外觀一樣也來個驚奇

先吃一口主角芒果~~超好吃

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                                                         品名:夏艷芒果香

 

它芒果很實在 切的不算小塊,一口咬下去真的是滿滿的滿足

味道也不像其他有些冰店的芒果  有點酸酸澀澀的(外加小小一塊)

再來書說雪花冰本身,其實與一般雪花冰差不多,但是那個牛奶味阿~~也是不錯濃郁的啦~

接下來就試試把【芒果煉乳】給它加進去,驚!!!

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我真的覺得,加了這碗根本讓它好吃程度再往上加一個等級

不像一般煉乳偏甜,其中又帶點芒果味及水果特有的酸味

真的超搭的,真想跟店家在多拿幾碗,喜歡吃芒果的朋友這絕對需要一試  厚甲啦~~

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再來偷吃一下我女朋友的刨冰

其實被芒果雪花這樣搞一下,刨冰就比較沒這麼期待了!!

(當然啦  諄爺刨冰比較偏向豆類配料  所以就興趣缺缺摟)

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這碗配料 裡面有芋頭、湯圓、花生及荔枝蛋+外加點的薏仁及紅豆

這裡驚奇第二發  荔枝蛋!!!

吃起來有點像鮭魚卵  但是咬下去後  噴出來是滿滿的荔枝味

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湯圓是手工作的  超大又Q  而且吃到最後一粒還是Q的(照道理不是與冰放越久越硬嗎?)

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再來是花生  超愛~!!  綿密配上超重花生味  

其實吃刨冰還滿好玩的  喇在一起  你每一口的味道都不一樣

尤其荔枝蛋  真是時不時就在你口中爆一下  好吃~!!

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哼哼  被驚豔了兩次後  這碗豆花應該也是不會讓人失望才是

吃下去第一口  你會注意的不是豆花  而是它的湯,好香的黑糖 但是又不甜膩喔~

不會因為太甜感到噁心,再搭配軟軟的豆花 、寒天、仙草及抹茶珍珠

口感奇妙  能說~~~軟中帶Q脆   Q脆帶軟嗎?  哈哈

吃到這其實我的肚子已經吃不太下了

想說三人吃三碗應該綽綽有餘,沒想到它們的冰這麼大碗 用料又不含糊  失算阿  失算阿~~!!

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飲料的部分,最有特色的是它們的雪花紅茶(手拿)

很像在吃冰,但經過攪拌之後成了很香的鮮奶茶,雙重的口感享受!!

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最後一道  甜點【法式奶酪】

這是今天最讓我驚奇的一個,喜歡吃奶酪的人必吃!!

上面灑的杏仁片很香很濃

跟一般的杏仁不一樣  或許討厭杏仁的朋友也可嚐試看看

沒有一般杏仁那種刺鼻味  

對它只有一個字形容~~~~~【香】!!!

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今天這樣吃下來  真的是從進門到離開,處處是驚奇阿!!!

而店員也都滿親切的,不知道配什麼料她還會建議  重點是又好吃

這樣吃下來,手工的就是讚,完全吃的到她們的用心  

信義區寒舍冰舖值得一去的冰店,希望能陪大家度過這炎熱的夏天~

 

寒舍冰舖環境照片

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寒舍冰舖小檔案

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>> 地址: 台北市信義區和平東路三段327號1樓

 

(分店)民生店

地址:台北市松山區三民路108-28號(全聯社旁)

電話:0287874361( 限外帶外送~)