今天大胖小胖的下午茶時間,不吃甜點改吃鹹鹹的肉派【酥特派Super Pie】!!!
整盒給它從冰箱拿出來打開,每個派都有單獨包裝,保存上滿方便(冷凍保存180天)
肉派的大小約跟手掌心差不多(約8~9公分),拿起來還滿沉的喔(185g)
目前有九種口味在販售,我們今天要來試試其中三種【韓式泡菜】、【黑胡椒】、【香芹水栗】
進烤箱加熱前先詳閱包裝上的說明…
按照說明指示,冷凍狀態進烤箱溫度設定為180度,加熱時間設定為40分鐘(先用上方加熱就好…)
肉派放進烤箱後,我們就看了一集通靈少女…看完後就準備享用今天的下午茶囉!
首先是【韓式泡菜】口味,烤箱一打開傳出陣陣奶油和麵粉的香氣,味道非常吸引人跟剛出爐的麵包同樣誘人
切開看內容物還滿豐富,不過雖然是韓式泡菜口味,餡量多以肉、紅蘿丁、馬鈴薯丁為主
調味是以韓式泡菜,搭配微偏甜的餅皮,看似衝突的口味卻相當match
我們後來發現第二種吃法,先把上方餅皮挖開,拿著餅皮沾餡料來享用,分享給大家試試!(其實就是棺材板的吃法…哈哈哈)
再來是【黑胡椒】口味,味道滿像玉米濃湯的調味,餡量和韓式泡菜差不多,只是口味上的差異
帶點奶油味的內餡,黑胡椒口味的肉派整體入口的感覺真得很像【棺材板】
愛吃棺材板的朋友應該會很愛這個口味吧!
最後是【香芹水栗】
這個在口感上多份荸薺脆脆的口感,今天跟我們一起吃下午茶,大胖媽最愛的口味就是這個!
香氣及味道上,香芹水栗表現較獨特,內餡較其他兩種濃稠(水份較低)
結論:
整體而言,口味表現有中上水準,雖然烤的時間需要40分鐘
但跟出門去買其實花費的時候差不多,而且不受時間限制,便利性相對較佳
另外,如果是正常女生的食量,其實吃一個就飽了,所以不論是下午茶或正餐都很適合
最後提供購方式給大家(宅配零售或是批發都有),有興趣的朋友可以參考看看喔!
小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際體驗心得!
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