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【桃園中壢】班格斯西式餐館-世界各地飯店級飯店級食材 ,鮮嫩美味鑄鐵火烤頂級牛排,道地歐美料理,頂級套餐享受!聚會包場~近太平洋SOGO (體驗)

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Charlene

2017-07-12 19:52 美食

原文連結

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美好的周末到來,歷經一周的辛勞,就用美食好好撫慰疲憊的身心吧!

小柔為大夥兒分享的是「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」,

就位在桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓(近太平洋SOGO中壢店)。

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繽紛而鮮豔的紅色裝飾,黑底白字的字母招牌,

搭配木質調牆面,更顯得活潑搶眼,充滿濃厚異國風情。

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進到室內,牆上掛滿了相關的菜單可以參考

往裏頭走,設有電梯與樓梯可以直達二樓餐廳。

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店內設計以黑色搭配紅色,風格簡約俐落,

座位數不算少, 亦有包廂式的用餐空間。

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每張餐桌約可坐4人,桌上已擺放好刀叉、餐具與水杯 

耳邊輕柔的音樂不停流瀉,菜單是黑色的,由服務生遞送上桌給我們參考。

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餐點主要以套餐為主:沙拉、湯品、排餐、甜點及飲品等,

一套價格約落在$NT.370元~1,290元之間,可依照個人喜好選擇點餐。

※菜單中升級飲品系列需補差價。

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餐前麵包

圓型的穀麥麵包,可搭配冰涼的奶油一同食用,

有淡淡麥香味,吃來鬆軟可口。 

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香檳

無酒精性飲品, 充滿果香,很爽口。

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開胃冷盤

生菜搭配蛋白、番茄、鮭魚捲,旁有鵝黃色地瓜泥裝飾

看起來頗為精緻,清脆爽口 ,很開胃呢~

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主廚特選湯品

主廚特選每日不一樣,可向服務生詢問今日湯品!

提供的是巧達濃湯,乳白色澤,質地濃稠,隱約嚐得到馬鈴薯碎粒,

喝來香濃綿密,帶些洋蔥甜味,滿順口的。 

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法式焗烤洋蔥湯

洋蔥的香甜、搭配上頭焗烤過的麵包,

麵包體吸飽香濃洋蔥精華,喝起來濃醇,口味也不錯。

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西西里番茄蔬菜清湯

使用整顆番茄,搭配洋蔥下去燉煮,喝起來帶些酸甜味。 

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美式烤雞肉凱薩沙拉

沙拉很快就送上桌,份量適中,用方形白盤盛裝

沙拉清脆爽口,撒上起司、葡萄乾及乾培根,

一旁的雞肉軟嫩有彈性,似乎是雞胸肉,上面的暗紅色細絲

是進口乾辣椒絲,吃起來不會辣,口感很特別。

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野莓堅果沙拉

野莓醬料畫龍點睛,讓整盤堅果沙拉吃起來酸甜開胃。

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費達乳酪燻鴨青醬沙拉

燻鴨微紅,肉質細柔,沙拉新鮮又清脆,

青醬作為調味,清爽不油膩,爽口又美味。

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特選燉飯

據說點最貴的美國頂級老饕牛排西班牙級伊比利老饕豬才有的哦~

偷嚐了一口,燉飯香濃,口感柔潤,具有飽足感。

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美國頂級老饕牛排

別看這小小兩塊,肉質是我們點的排餐中最好吃的呀!
採用USDA Prime極佳級最高等級的美國牛肉,
因為數量有限,僅佔美國牛肉的2.9%。

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為了能品嚐原味,所以當天熟度選擇五分熟,

肉色粉嫩而不見血,火候掌握得很好;

牛排外層微焦,分布平均的大理石油花,入口柔軟、細緻

微帶彈性,肉汁豐沛,搭配蒜片與配菜,口感實在太棒了。 

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美國頂級肋眼心牛排

友人點的是七分熟,外微焦內粉嫩,肉質有彈性微Q,

入口溫潤,初嚐只覺得肉質軟嫩,爾後愈嚼愈香,

後韻重,油潤香味及甘美甜味在口中久久不去。

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美國特級菲力牛排

七分熟牛排厚實,外層烤至焦香,內裡半熟嫩紅,

肉質偏瘦而精實,卻又柔軟易於入口,

搭配的醬汁可襯托出牛排的多汁甘味,亦可搭配玫瑰鹽食用。 

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草莓瑪格麗特

鮮豔盛裝在雞尾酒杯上的紅色飲品,使用鹽口杯及檸檬角為飾

滿滿的細碎冰沙,沁涼消暑,酸甜好喝。

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櫻桃雪碧泡泡

櫻桃糖漿為底,加上透明雪碧,以櫻桃為飾

友人表示:喝起來很清爽。

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夏威夷摩提多(左)、經典摩提多(右)

喝起來帶有薄荷的清香,整體口感偏酸,

並有檸檬皮的苦澀味......小柔自己個人沒有很喜歡!

但或許喜歡......喝酸的朋友應該會喜歡(?)

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極品巧克力聖代

透明的玻璃杯盛裝巧克力冰淇淋,擠上鮮奶油,搭配切塊巧克力餅,

還插著一根捲心酥、放上OREO巧克力為飾,灑上圓扁形巧克力,

上桌時賣相頗佳,冰淇淋吃來爽口不膩,算是有誠意的一道甜點。

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冰火布朗尼

雪白奶油堆疊成高塔,撒上堅果,盛放於白色方瓷盤,

綴以OREO巧克力碎塊,中間淋上些許巧克力,擺盤非常精緻美麗。

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金磚蜜糖吐司(草莓版)

草莓版蜜糖吐司,吃來酸甜滑口,金磚配著香草冰淇淋一同食用,

蠻好吃的,可惜整體偏甜,吃多會膩。

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金磚蜜糖吐司(巧克力版)

酥香的吐司金磚,淋上雪白奶油,綴以冰淇淋球,撒上巧克力粉

捲心酥及香蕉陪襯,看起來賞心悅目,吃起來甜蜜順口。

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034.gif後記:

班格斯西式餐館用餐空間舒適具特色,服務人員送餐速度也拿捏得宜,

當天用餐還蠻悠閒,不會讓人覺得過於緊湊,服務態度也非常親切

餐點美味,價格合理,難怪會成為許多桃園人喜愛的餐館。

 

 

heart.gifBangles Bistro 班格斯西式餐館

營業時間:11:30 - 23:00

電話: 03 455 8881

地址:桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓(近太平洋SOGO中壢店)

官網:http://bangles-steak.com/

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停車:路邊停車、周邊停車場


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