班格斯西式餐館(BANGLES BISTRO ),位於中壢sogo百貨附近,
2005年開幕至今已有12年之間,是中壢美式餐廳之首。
2014年轉型為桃園第一間"西式飯店餐酒館"後,
用全新菜色、飯店級的美食及新鮮現做的美味來服務大眾。
初次來到中壢的班格斯西式餐館(BANGLES BISTRO),
離中壢sogo百貨走路約三分鐘不到的距離,
遠遠的就能看到在一棟紅色大樓的二樓外觀上,
有著大大的BANGLES BISTRO紅黑色招牌。
餐廳位於二樓,在一樓專屬的入口處,
外面放置著菜單和簡介,
走進去後,也有各種餐點照片介紹及特價方案。
雖然餐廳在二樓,但進入後有寬敞的用餐環境,
簡單的美式裝潢擺設,搭配著西洋流行搖滾音樂,
光線明亮不昏暗,讓人進入後心情就很愉悅。
除了一般的聚餐方桌外,這裡晚上也能變身成酒吧!
可點選各式的調酒或飲品,
想放鬆喝一杯的朋友,可以坐在吧台區看看球賽享受歡樂時光。
若家族聚會、同學會…等用餐人數較多時,
這裡也有獨立的包廂座位可選擇。
服務人員帶位後,會先簡介餐廳的環境,
再將MENU送上,告知點餐方式、推薦的菜色、排餐的建議熟度,
也告訴我們她叫Eva,若有任何疑問都可以詢問,
她好活潑,而且又熱情啊~
(詳細菜單可上官網查詢)
每一個餐桌上,都會放置著調味料,
有黑胡椒粉、玫塊塩、番茄醬、Tabasco,
也有提供水壺、牙籤、餐巾紙讓客人自行使用。
環境整潔整體還不錯。
【餐前麵包】
烤好溫熱的雜糧麵包,抹上無塩奶油,
奶油融化於麵包中,香氣十足也為麵包增添溼潤的口感,
若喜歡有鹹味的口感,可加灑上一點玫瑰鹽。
【香檳】
無酒精的香檳,香甜中帶點微氣泡,
拿著就有愉悅慶祝的感受。
【開胃冷盤-鮭魚捲】
鮭魚捲吃起來帶點鹹香,搭配生菜及愛心型狀的莫札瑞拉起司,
整體餐點很精緻,吃起來清爽又開胃。
【精選湯品】
1.主廚特選湯品-巧達濃湯
喝起來有濃稠感,有馬鈴薯的甜味,並帶點火腿的香氣與鹹味,
單喝灑點黑胡椒粉提味,或用麵包沾著湯汁都很合適。
2.西西里番茄蔬菜清湯
湯裡滿滿的蔬菜看起來好健康,雖然是清湯,
但喝下時溫和順口,且番茄味很濃郁,推!
3.法式焗烤洋蔥湯
湯品上放置著一塊抹上起司的法國麵包,
湯裡喝的到滿滿的洋蔥甜味,再搭配上頭的麵包一同食用,
會有奶油香混合洋蔥濃郁的味道,非常有層次,極推!
【 費達乳酪燻鴨青醬沙拉】
這裡的生菜是每天新鮮配送的有機天然蔬菜,
滿滿的新鮮生菜搭配上費達乳酪及鴨胸片的鹹香,
可沾點青醬提味,整體的分量足夠且味道超豐富。
【美式烤雞肉凱薩沙拉】(前)
雞肉軟嫩不乾澀,只有灑上一點黑胡椒粉提道就很足夠,
搭配新鮮爽口的蔬菜沙拉,味道絕配,好吃又營養。
【野莓堅果沙拉】(後)
生菜上灑滿綜合堅果及野莓,除了豐富了色彩,
也讓沙拉的口感嘗起來有更多層次。
【黑松露干貝燉飯】
這是點高級排餐才有隱藏版料理,
干貝配上黑松露醬,散發迷人的香氣,
燉飯本身吸覆滿滿的醬汁,味道也很濃郁。
只是米飯咀嚼起來口感較軟爛,
若改用義大利米能吃到米心紥實口感應該會更棒。
【美國頂級老饕牛排】6oz
班格斯的肉品,是使用美國prime等級的牛肉,肉質與脂肪分佈最佳,
老饕牛排經過高溫炙烤過後,牛肉的肉汁完全鎖在裡面,
外表微焦的格紋切開後,看起來非常鮮嫩,
咀嚼起來香氣十足、油脂豐富、口感嫩滑,
搭配盤中的牛肉醬汁、蒜片都很合適。推!
建議熟度:5分熟即可
【美國特級菲力牛排】8oz
菲力牛排採厚切的方式高溫煎烤,
五分的熟度,切開後肉質中段呈現粉紅色。
放入嘴中,口感鮮嫩多汁、肉質細緻好入喉,
搭配點玫瑰鹽或盤中的牛肉原汁一同食用,可增添美味度。
推薦給想品味牛肉質感而不愛太油膩的朋友們。
建議熟度:5分熟
【西班牙頂級伊比利老饕豬】6oz
第一次點豬肉類的排餐,服務人員建議伊比利老饕豬吃七分熟就好,
切開吃下時,口感真是令人驚豔,居然有吃牛排的感覺(外表也很像),
完全沒有豬肉的腥味,肉質鮮甜水嫰,瘦肉和油脂的比例剛好,
無需太多的調味,只要搭配點桌上的玫瑰鹽就很好吃了!
不能吃牛肉又想有吃牛排的口感與感覺,點這道就對了!!推!
【極品巧克力聖代】
Oreo餅乾、布朗尼、巧克力冰淇淋和鮮奶油堆疊而成巧克力聖代,
可以吃到多種類不同口感的巧克力品項,
雖然看起來熱量爆表,但嚐起來卻又不會太過甜膩,
喜歡巧克力的朋友,一定不能錯過哦!
【草莓金磚蜜糖吐司】
這裡的金磚蜜糖吐司會依季節食材而有不同的搭配,
第一次吃到金磚蜜糖吐司,顛覆原有對蜜糖吐司的印象,
吐司包覆著蜜糖,經過烘烤過後酥脆又不會過硬,
口感很獨特!再搭配著微融的草莓冰淇淋與果醬,
吃起來甜蜜中帶點微酸~就是戀愛的fu啊~推!
【冰火布朗尼】
熱熱的巧克力布朗尼搭配香草冰淇淋,
兩者之間的冷熱交融的滋味令人難忘,
再搭配核桃、oreo及鮮奶油的點綴後更增添口感與甜蜜風味。
【餐後飲品】
套餐有含飲品,若想要更多選擇,可以加價升級飲品。
我們點的三杯飲品分別為:
經典摩提多、奇異果雪泥和冰炫風奶昔,
蛋寶點的是經典摩提多(無酒精調酒),
是以鳳梨汁為基底,配上檸檬和薄荷葉,
清涼消暑,很適合夏天飲用。
家人選擇的是奇異果雪泥和冰炫風奶昔,皆是加價升級飲品,
因蛋寶的飲品已經夠大杯了,所以未再嚐試其它飲品,
所以由家人轉述口感,
冰炫風奶昔香甜濃郁,喝的到碎巧克力的滋味,
奇異果雪泥是由新鮮奇異果打製而成,冰涼順口好喝。
重點是!都超級大杯!!!!
配著甜點一同享用,在這享受午茶時光也很有fu呢!
~蛋寶543~
「班格斯西式餐館」的總評比時間
交通
★★★
自行開車者,可停sogo附近的停車場或路邊的停 車格, 或是至中壢火車站前有中壢市免費公車及sogo接駁車,都可抵達附近。
服務
★★★★★
服務生非常熱情,有任何疑問都可詢問,也會主動關心用餐狀況,會依據客人的用餐速度送餐。
食材
★★★★
食材高級新鮮,可感受到經營者的用心,每道菜色的份量都很足夠,不用擔心會吃不飽。
美味度
★★★★
餐點的類型及選擇性非常多樣化,可以依據來店的時間或心情而選擇餐點,且主廚善於依食材的特性來料理,更能吃到食材本身的鮮度及美味。
環境
★★★★
店內裝潢擺設寬敞,動線不擁擠,在這邊用餐很舒適,廁所也會擺放潔牙工具及女性備品,超貼心。
價格
★★★★
飯店級的食材,無論是單點或套餐,都是平民化的價格,整個物超所值。
這一次來到「班格斯西式餐館」用餐,
整體的經驗與感受都很不錯!
店內的用餐環境開放又乾淨舒適,
餐點好吃、份量足夠,價位又合理,
整個cp值算高的!
無論是約會、慶生、聚餐包場都很合適。
而且這裡的服務生又非常熱情,
送餐時都會告知餐點內容與搭配,
也會隨時注意到我們的需要而調整送餐的速度,超貼心的!
在這裡用餐,連最後的甜點和飲料也一點都不草率,
完全跟在外面吃下午茶一樣的精緻,
如果不趕時間,真的很適合在這待一整天呢!
真心推薦,有機會來中壢的朋友,千萬別錯過囉!
中壢「班格斯西式餐館」(Bangles Bistro)
地址:桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓
電話:03-4558881
官網: http://bangles-steak.com/
FB: https://goo.gl/n5ODjM
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