【食記】克朗奇泡芙!泡芙三種新吃法,DIY美味下午茶!



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好久沒吃泡芙,這次參加克朗奇泡芙的試吃活動,拿到一盒泡芙超開心,
克朗奇經典綜合泡芙組 ( 10 顆 )$489,內含法式香草原味 X4、香濃巧克力 X3、提拉米蘇 X3,
對於不知道該挑什麼口味,或者是想一次嘗試很多口味的人來說,是個滿不錯的組合。

經典綜合泡芙組會用一個盒子裝起來,滿適合送禮。
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側面會寫有效日期,有限期限比較短,只能放3~5天 (需冷藏),要趕快吃
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右上角寫著泡芙口味。
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一打開,整盒滿滿的感覺很棒 7712-heart.gif
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三種口味的泡芙外皮,左邊是原味、中間是巧克力、右邊是提拉米蘇,
泡芙外皮因應不同口味而打造!不像有些泡芙是同種外皮,僅有餡料不同。
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來看看包裝上寫什麼……
勿離開冰箱一小時,最佳賞味期限三天,內餡現灌,需冷藏。
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沒錯,外皮裡面是沒有內餡的,要吃的時候再自己把內餡擠進去,DIY一下 ~~~
當我把泡芙外皮拿起來後,盒子底層是滿滿的內餡,第一次看到這樣外皮跟內餡分開裝的方式,好特別!!!!
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第一次吃泡芙還要看說明(誤) 這泡芙處處充滿巧思哈哈
我先拿提拉米蘇口味來試試,外包裝右上角又寫口味名稱。
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使用步驟說明
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先把寫有OPEN的易撕帶撕開
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提拉米蘇泡芙的外皮上方,有著提拉米蘇粉塊,正中間的洞就是待會要灌內餡的  
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把提拉米蘇內餡拿出來 ~
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打開蓋子…
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對準泡芙外皮的洞,戳進去!
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餡料的口一定要稍微戳進外皮洞裡,不然餡料滿出來的話,會露整個外皮都沾到。
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7712-1395290962-428227037.gif 看起來好好吃…
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咬了一口,餡料真的超飽滿7712-1427182470-339733815.jpg 
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外皮滿酥的,採用外皮內餡分開的方式,不會讓外皮變得過於濕潤,而降低原本酥脆的口感~ 這種方式好聰明!
吃得出提拉米蘇的香味,酒味不重,外皮跟內餡我都有冰過,吃起來不會膩!
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提拉米蘇口味,我是直接把冰過的外皮跟內餡拿出來吃,
後來在看產品說明時,發現把外皮加熱後,灌入冰涼的內餡似乎更美味,有種冰火的感覺,
我馬上把原味外皮跟巧克力外皮拿去加熱 7712-heart.gif 
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大概用烤箱烤三分鐘左右,可是適時觀察烤得狀況,太焦也不好吃
大概烤得像下圖表皮微焦的時候最美味,烤好後擠入香草口味的內餡,
外酥內軟,外熱內冰,超好吃 ~~~~~  7712-1421765450-1429859947.gif    
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香草口味的內餡非常適合冰低溫一點,吃起來有點香草冰淇淋的感覺,
而且有沒有烤過差很多,沒烤過的泡芙還不錯吃,但烤過後又是另一個層次 7712-1434090241-3245952601.jpg 超喜歡! 
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這張有稍微拍出來泡芙外皮酥脆的口感,不像普通麵包那種軟軟的感覺,而是像波蘿麵包兼餅乾,滿脆的!
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吃完香草口味後,最後就是巧克力口味啦~~~ 巧克力外皮不小心被我烤得有點焦,但是吃起來沒焦味,
巧克力餡料的巧克力味不會重到很甜膩,吃起來很搭!
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吃一吃,我的玩心居然來了,
前面試過冰外皮+冰內餡,以及熱外皮+冰內餡,
那麼熱外皮+熱內餡吃起來又怎樣呢?

所以我吃到一半把整個泡芙(外皮+內餡)拿進烤箱加熱一分鐘,
結果………內餡從原本有點濃稠,變成超級水哈哈哈哈哈,
不會不好吃,只是不太像在吃泡芙,比較像是菠蘿麵包+巧克力醬,
一種泡芙居然有這麼多玩法吃法,好有趣!
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三種吃法比較起來,
我認為熱外皮+冰內餡最好吃,這也是店家最推薦的吃法!
至於熱外皮+熱內餡 & 冰外皮+冰內餡哪種好吃,就見仁見智囉! (我個人還滿喜歡熱外皮 + 熱內餡)

帶去公司給同事吃,反應也滿好的,下次會想自己買來吃 7712-1437637164-1095557664.jpg 大家也可以多發明創意吃法!哈哈