宅配甜點° -【 克朗奇手作泡芙 】克朗奇泡芙 / 泡芙 / 下午茶 - 好特別的皮餡分離設計,在下午茶時光,品嘗著剛出爐般的酥脆口感

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網路上非常火紅的【 克朗奇手作泡芙 】

到底是甚麼魅力,可以讓大家一波波瘋狂的團購與合購呢

讓人超好奇的呀

 

 

本篇為【克朗奇手作泡芙】體驗試吃文

無稿費或分潤,內容皆為潔妮實際體驗之真實分享

 

 

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克朗奇

英文是Crunchy

也就是爽脆的意思

克朗奇想呈現給顧客的,是一種剛出爐的口感

 

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一般我們在外頭所購買的泡芙

除非是現場就馬上吃掉

否則通常帶回家,都已經經過一段時間

濕潤的內餡已經將外層的泡芙都軟化了

期待的酥脆口感已然失去

泡芙的美味度真的流失很多

因此【 克朗奇手作泡芙 】特別使用了乾濕分離的方法

讓外皮可以保持酥脆

即使已經在冰箱或冷藏待過一段時間

依然可以享受到剛出爐的口感唷

 

 

來~我們一起來開箱:)

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鵝黃色的外盒,很舒服的顏色~

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這次試吃的是克朗奇經典綜合泡芙組 ( 10 顆 )

會體驗到三種口味唷

法式香草原味 X4

香濃巧克力 X3

提拉米蘇 X3 

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有標示有效日期

採用低溫宅配,收到後要立刻冷藏保存唷

最佳賞味期有3天

把內餡灌入泡芙,整顆泡芙冷凍可以保存7天

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打開盒子

最上頭擺放著商品介紹的DM、泡芙的食用方法

以及泡芙的各種口味商品成分表

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像女孩兒如果像潔妮現在正在減肥中

其實不需要對自己太苛刻的

有時候給自己一些甜點當獎勵

日子才是美好的呀

  

每顆泡芙總重是70克 ( 皮18克 + 餡52克 )

所以其實一顆泡芙總熱量都沒有想像中高的可怕

還是可以當成我們減肥生活中的小確幸的

 

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10顆泡芙用真空包裝袋裝好

一顆顆排放在盒內 

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各種粉紅色的組合,很討喜吶

上頭都有貼上不同口味的貼紙,方便辨識

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包裝背後是燙金的店家資訊、還有貼心小提醒

例如最佳賞味期3天、內餡是現灌等小圖示

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如上頭說的

【 克朗奇手作泡芙 】是採用乾濕分離的方法讓皮餡分開

所以內容物裡,除了有一包包的泡芙外,還有三種口味的手壓餡罐 

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長得頗可愛的餡罐XDDDDD

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來 ~ 準備開吃喔!

包裝上有細心的印製了食用步驟

首先是包裝上有一個OPEN的小開口

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把他往下整個拉開

就可以將包裝撕開

中間的缺口部分

剛好可以讓泡芙露出來 

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泡芙上頭已經有打上一個洞

將餡罐對準洞口插進去

用雙手擠壓餡罐,把餡料填進泡芙裡

只能說...過程完全療癒啊哈哈哈

還會發出噗庛噗庛的聲音

家裡如果有小朋友,也可以讓小朋友自己壓餡罐喔!

超好玩!!

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擠完餡料

其實就可以直接拿起來吃囉

小包裝的設計,就是讓我們可以直接食用,一點也不沾手 

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潔妮因為拍照關係

就把整個泡芙拿出來放在小盤子上

這樣拍照比較清楚:)

 

首先是【 法式香草原味 】

高溫烘烤後再加上低溫烘培

讓泡芙又著多層次的口感

一口咬下,最外層會有卡茲的酥脆感,裡頭是澎鬆的口感

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切開來看

裡頭是我們剛剛灌滿的香草卡士達內餡

綿綿的、濃密且香醇的口感

非常討喜 

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【 提拉米蘇 】

泡芙是咖啡色的

上頭又撒上可可粉

裡頭的內餡添加了蘭姆酒以及咖啡來提味

微苦的咖啡口味,沒有甜膩感,潔妮覺得是大人的口味唷! 

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【 香濃巧克力 】

要特別說

這個巧克力口味,潔妮非常喜歡耶

原本以為可能會是那種很甜的巧克力

可是其實不會很甜唷

因為此種內餡是使用了三種不同含量可可的巧克力塊

所以吃起來,是甜中卻又能品嘗出很有深度的苦味

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【克朗奇手作泡芙】

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