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【宅配甜點】除了吃還能玩DIY的下午茶點心,皮餡分離讓泡芙吃得到最新鮮的爽脆口感-克朗奇手作泡芙

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2015-09-23 22:17 美食

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<本文為愛體驗平台合作撰文>

克朗奇手作泡芙  facebook     官網   樂天賣場

訂購專線: 0972040504、0972030504 (滿1000元免運費)

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在家裡也想吃到剛出爐的美味泡芙!

曾經是令人稱羨的電子新貴,卻因為狂愛甜點而開始創業的兩個年輕人

歷經去各國試吃甜點、再經歷數個月的試作和研發後,終於找到一個創新的包裝方式

讓泡芙在完成一直到送到客人手上時都保持著泡芙皮原有的酥脆及綿密的口感。

「克朗奇」在英文中是Crunchy爽脆的意思,代表著想要呈現給每位顧客的「剛出爐、最新鮮的口感」。

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這次體驗的是經典大組合=原味四顆+提拉米蘇三顆+巧克力三顆共十顆

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為了保持剛出爐的口感,每一盒都有附簡單易懂的食用說明

除了在包裝上下苦心外,更巧思的將餡料獨立出來

讓客人能享受到雙重的樂趣~有DIY的趣味及品嘗美味的快樂

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克朗奇獨創的手壓罐還蠻好用的,至少像我這個超手殘的人也能輕鬆上手XD

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每一顆泡芙皮都是獨立包裝,也很清楚標明口味

每個包裝後頭還有簡單的食用說明,細心的程度果真是有來自電子業背景的創辦人的感覺

問長年在電子業工作的花媽就知道了,在製作每個料件時是非常需要注重乾淨及細碎的步驟的~

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接著來介紹三種口味的泡芙吧~

首先是提拉米蘇口味 官方介紹

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撕開的方式跟御飯糰有點像,同樣都是在中間設一個拉點

接著往下撕即可從中間打開。

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提拉米蘇的外皮是咖啡色再另外撒上可可粉

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因為是要吃的時候才把餡料灌進去,所以每一顆都是這樣中空的狀態

可不要覺得被騙了XDDD

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將手壓罐開口打開,對準泡芙上方的圓孔再擠壓罐子就可以灌料進去了~

 

 

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提拉米蘇的餡料帶有濃郁的巧克力加上微苦的咖啡

豐厚的口感很有大人的感覺~~

不過個人覺得餡料和皮分開也多了種自創的感覺,或許改天把其他泡芙的餡料灌進去也是一個不錯的妙組合呢!

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大人小孩都愛的巧克力口味 官方介紹

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每一顆大小都很一致,大概是手掌心那麼大唷~

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壓到第二顆已經開始想惡搞了哈哈~

邊壓的時候就邊想...灌酒說不定也是這樣(喂)

拍完這個就跑去臉書發動態說灌人喝酒不稀奇,灌泡芙餡料才是一絕XDDD

超多人來按讚的呀~XD(你到底想表達什麼)

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影片:你把我~灌醉之泡芙現場篇

    

順道一提,灌完之後還可以直接吸罐裡剩下的餡料

感覺像小時候吃巧克力條這樣~蠻有意思的XD

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泡芙喝飽飽後的模樣~

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巧克力口味是以卡士達為基礎,再加入三種不同可可含量的巧克力下去

滋味比提拉米蘇來的濃跟甜~~是小朋友會超愛的口味

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最後是經典原味-法式香草口味 官方介紹

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最後一顆來示範超乾淨不沾手的吃法吧!

首先撕開包裝後先不要把泡芙拿出~~

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直接就拿罐子把泡芙餡料灌進去,就是一種沒給你囉嗦直接來的感覺XD

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灌完後直接隔著包裝拿泡芙吃,一點都不會用到手唷

這方法最適合愛乾淨和怕泡芙爆漿的人使用哈哈

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如果要說三種口味我最喜歡哪一個,應該就是原味了吧~

我覺得吃起來不會有像巧克力強烈的甜味,滑順的口感吃起來很香

泡什麼茶都很適合搭配

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下午茶想玩些不同的樂子嗎~克朗奇手作泡芙雙重樂趣、創意無限

大人小孩都能簡單上手的迷你手作~可以吃的開心也玩的開心唷

就讓我們拿著泡芙迎接夕陽吧~~~來~乾一杯XDD

更多爽脆泡芙口味請看這

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