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[原味樂廚-新北永和宅配美食]不一樣的手工饅頭!!濃郁醬汁又會拉絲的爆漿包子!!

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卡吉爾

2015-12-10 21:26 美食

原文連結

這次介紹的【原味樂廚手工包子饅頭】~可是一點都不傳統!!

先放一張爆漿圖來嚇人~XD" 猜猜這是什麼包?

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這次體驗5種不同口味的包子饅頭,一一介紹:

1.首先是【義式肉醬包】,這五款裡面我最喜歡吃的就是這個口味!

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特別咬一半給大家看,內餡的料相當均勻,能在看似中式的包子上,吃到義式醬料佐馬鈴薯的異國風味,真是太妙了!

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2.【玉米起司包】他還特別在包子上面年一顆玉米粒耶!好可愛^^

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因為起司是液體狀的,吃的時候真的會爆漿!要小心燙口啊!但是起司雖然又多又濃郁但味道清淡,吃的時候會一直流~~

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3.【花豆包】這是我連我的配的飲料牛奶都拍近來,好讓大家比較包子的大小。花豆包上面撒的是芝麻。

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我還在想花豆是什麼?原來就是燒仙草、剉冰常見的大紅豆!想都沒想過大紅豆也可以做成豆沙包。它的花豆包除了花豆沙外,還吃的到煮的鬆軟的整粒花豆喔!

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4.【蔓越莓饅頭】饅頭裡添加了蔓越莓,沒想到吃饅頭也能順便攝取水果的營養,真是太神奇了!

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蔓越莓果肉分布均勻,味道清淡,不會過酸也不會太甜。

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5.【地瓜摩佐拉】這麼奇怪的名字,是店家故意讓人好奇這是什麼吧!這次順便再拍我配的飲料~紅茶。

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原來是吃披薩上面灑的那種乳酪絲,咬下去真的超會拉絲的!咬起來有吃披薩的嚼勁,雖然很特殊不過其實味道清淡,我在想如果擠上番茄醬就能當披薩包啦@@"

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整體來說,雖然餡料充滿創意,但注重天然不重口味,清爽得宜,我很喜歡。餡不在滿,剛好則宜。包子不大也不小,早餐一個剛剛好。皮跟餡的比例也恰到好處。
而且令我驚豔的是他的餡料非常的均勻,幾乎可以讓你每一口都吃到一樣份量的料,包子從開始吃到吃完都很好吃,能做到這點實在令人佩服!
因為大多數一般的包子餡料都不均勻,前幾口都在吃皮,中間是厚厚的料幾口就沒了,他的包子完全不會。
我來回答一開始給大家猜的問題~~~~~~~~~~~答案是【玉米起司包】!!! 猜對了嗎?哈^^

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