好長一段時間我們家早餐都是自己做的吐司跟麵包,偶爾也想換換口味,來點不一樣的~
所以阿木上網找到這個:原味樂廚的爆漿包子跟手工饅頭!
跟傳統略顯單調無趣的包子饅頭不一樣,也不像我們家只有菜肉的組合(嗯?)
口味都是很有獨特魅力的組合,吃完還想試試看更多口味呢!
原味樂廚的門市在永和:新北市永和區永貞路378巷6號
營業時間:周一至周六 8:30-20:30
但網路無國界,手指點一點,在哪都吃得到囉XD
這次選的是原味樂廚的人氣商品,口味如下:
爆漿 玉米起司包/地瓜摩佐拉/蔓越莓饅頭/義式肉醬包/花豆包
除了這次挑的,原味樂廚裡的包子饅頭竟然還有這麼多口味呀!!!
像是:芋香獅子頭包、三杯雞腿包,台式口味的也好特別
包子饅頭丟冷凍很方便,電鍋蒸一下就可以吃了
上面有各種口味小記號,每款都讓人很感興趣呢!
【爆漿 玉米起司包】
我跟肉哥都愛起司,搭配香甜玉米,這個營養又好吃!
一撥開就爆漿,果真包如其名XDDD
一口咬下滿滿香濃的起司,包著甜甜多汁的玉米粒,口感很滑順,起司味沒有很重。
裡面的起司有點像濃稠的醬一樣,熱著吃很好吃,但放冷吃也不會變硬
【地瓜摩佐拉】
剛剛的玉米起司包是濃郁口感,想要牽絲的就吃這一味了
原味樂廚裡的包子大概手掌大小,可怕的是內餡跟皮都很涮嘴!容易讓人一個接一個
看~~~蒸熱撥開會牽絲呀!!!
內餡包的MOZZARELLA乾酪,外皮是新鮮地瓜泥製成,吃起來鹹香的滋味
這個就建議熱熱吃了,跟披薩一樣冷了起司就會變扎實唷
甜甜的包子外皮妹妹也可以吃呢
【蔓越莓饅頭】
蔓越莓真的是製作麵點很棒的材料,我們家也常加入吐司麵包餅乾裡
Q彈的麵皮中帶著蔓越莓酸甜的滋味,咀嚼間感受得到饅頭的質樸麵香和莓果清爽的氣息
讓簡單的白饅頭多點不平凡
【義式肉醬包】
上面烙上紅色印記,灑上義大利香料增添風味,光看就好美
這樣看好像是叉燒包的內餡XDDD
採用新鮮洋蔥、馬鈴薯、番茄、溫體豬肉慢火熬製,味道就像義大利麵的風味~
調味不過重,吃起來酸甜,品嚐得到蔬菜跟肉細緻的口感,
我家肉哥的最愛!我也覺得這個特別又好好吃~~~
【花豆包】
鹹的包子吃多,也要換吃甜的嘛~像我家大爺早上就愛吃甜的早餐
內餡選用比紅豆更具口感的花豆,吃得到豆子的顆粒,不會過甜
喜歡吃甜內餡的朋友可以試試看,最近還有新品芝麻包,也很誘人呢
我是北方大妞,以前都跟著范爸啃山東大饅頭XD
一開始還覺得這些創意包子根本就搶了饅頭包子的原味!
但其實原味樂廚的包子內餡不會很誇張,還是可以吃的到麵皮的風味
尤其像我家大爺不愛單一口感的饅頭,各式各樣內餡的包子就相當對味
整體調味不過重,小朋友也可以吃得健康營養唷!
有自己動手捏過包子就知道,創意包子製作起來不容易呢
下次有機會還要試試看台味十足的三杯雞包跟香濃芝麻包XDDD