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【宅配美食】原味樂廚~新北永和爆漿包子 / 手工饅頭以文找文

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小米蟲

2015-10-26 17:53 美食

原文連結

 

原味樂廚
電話:(02)2924-3283
地址:台北市新北市永和區永貞路378巷6號1樓

FB粉絲團:原味樂廚-食品與雜貨
賣場:
原味樂廚線上訂購系統


原味樂廚特色 :
秉持著純天然、無添加物的理念,回歸單純的手工製作
原味食材,創意食尚的包子
讓您以合理的價格購買最原味的美食!!


這次藉由愛體驗平台,要來體驗永和出名的排隊美食「爆漿包子」囉!

 

店家出貨前還有電話通知出貨的時間,還滿貼心的!!
拜託老爸在家裡幫我接收宅急便^^
收到一大袋的包子,袋子正面都有【原味樂廚】的商家資訊!


一共收到4款口味的包子
地瓜摩佐拉*3入、義式肉醬堡*3入、爆漿玉米起司包*3入、花豆包*3入
包子收到後就先拿到冷凍庫去保存了
因為不含防腐劑,冷藏可以保存3天,冷凍可以保存30天!
我覺得唯一的缺點就是袋子上沒有標示生產日期
這樣我不知道幾號前要把它吃完耶
雖然在我家,一星期內就能把它消耗完畢XD


袋子還有一張產品介紹與單價
比較令我感到驚奇的是
除了有傳統的鰻頭與包子外,還有許多新奇的口味
像是獅子頭、三杯雞、義士肉醬‥等,這樣的創意包子,市面上還滿少見的耶!!
口味豐富多選擇,價錢也很實在,最貴的也才30元
難怪在永和會是個人氣排隊名店
我有經過,也一定會去買幾個來嚐嚐


【原味樂廚】專賣健康手作的包子饅頭
採用傳統手工麵皮搭配用心自製的餡料
堅持食材的原質原味
完全不添加香精、防腐劑
就是要讓人食的"安心"與"放心"
說實在的,台灣近年來的食安問題真得很嚴重,一環接著一環爆,都不知道吃進去的是食物還是化學原料了.......
雖然吃了這麼多年,身體已經變成了大染缸,但為了健康著想,我也會希望吃進去的食物是天然的食材阿!!


原味樂廚不只有賣包子饅頭
還有堅果跟核桃香蕉蛋糕耶!!
我對蛋糕很有興趣說!!


冷凍的包子可以直接蒸,不需退冰
而且可利用多種方法蒸包子
像是使用一般電鍋蒸法:
外鍋約放半杯至一杯水,當電源跳起後即可食用。
若沒有要馬上吃,外鍋得再加水,避免包子水份流失變的乾硬。


或是瓦斯爐蒸法:
同電鍋蒸法,待外鍋水沸騰後,轉至中小火蒸10至15分鐘即可。

趕時間的話還可以用微波爐蒸法:
將包子上可放一張沾溼的餐巾紙,然後加熱50秒至90秒,包子底部有熱即可。


▼義式肉醬堡$28/個


義大利肉醬結合包子的新組合!!
饅頭皮Q軟帶有麵粉的香氣
內餡真的有讓我誤以為是在吃義大利麵!!
沒想到義大利肉醬跟包子的組何如此的搭
番茄的酸香、洋蔥的鮮甜還有溫體豬肉的美味
都濃縮在這小小的包子裡~
而且因為帶有微酸的氣息,所以吃起來還滿開胃的耶!!




▼地瓜摩佐拉$22/個


饅頭皮不只散發著淡淡的南瓜香氣
點綴的南瓜子更讓饅頭像個小南瓜似的~
將熱呼呼的饅頭剝開後,裡面包的MOZZARELLA起司還有牽絲的效果耶!!
拔的好長好長喔~~
MOZZARELLA起司使用的是做披薩的那種,所以嚐起來濃郁帶有香鹹的氣味
起司本身也比較Q喔!
比較值得懷疑的是....我好像吃不出地瓜在哪裡耶@@
但光是起司的美味,就讓我愛上這一個包子了^^








▼玉米起司包$22/個


光是玉米起司的組合,還沒吃,就知道我一定會喜歡~
果然!!一剝開,香濃的金黃起司混著玉米粒就像是爆出來似的
這起司應該是屬於安佳起司那一種,濃濃的奶香裡帶著玉米本身的香甜
多層次的爆將美味,讓人一吃停不下嘴阿~
好吃耶~




▼花豆包$20/個


花豆算是一個很常見的食材
但我還是第一次吃到用花豆做的內餡~
麵皮透著淡淡的黑糖香氣,內餡綿密香甜卻不膩嘴
很有古早味的滋味~




個人最喜愛的排行榜
地瓜摩佐拉>玉米起司包>義式肉醬堡>花豆包
起司口味果然還是我的心頭好

【原味樂廚】的饅頭以健康手作為主打
不只有傳統古早的口味,還有獨特的創意包子
就是要讓大家重新認識、品嘗,新潮 "蒸" 食尚
眾多豐富的選擇與高C/P值的價位,讓人不愛也難阿~


更多購買資訊請至:

FB:https://www.facebook.com/simplecuisine/timeline
賣場連結:http://www.kotsms.com.tw/smsshopviewfb1.php?adsid=34


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