大家好，我是Hana.
美好的夜晚就應該大口吃肉，
今天選的餐廳是位於捷運府中站的箸肉家！
在網路上搜尋到這家的時候就覺得他們裝潢的很特別，
半室外的空間讓人不自覺感到放鬆與愜意。
店名取得也是別具意義，
箸是筷子的意思，
想表達的是這裡是一個讓大家輕鬆自在吃飯的地方，
隨時拿起你的筷子就可以開動吃肉！
這裡晚上美得冒泡～
來居酒屋勢必得小酌一番，
這裡的位置也很不錯，
酒後不開車，所以最適合坐捷運過來，
從府中站1號出口出來走路只需要7分鐘，
所以來這裡就盡情喝起來吧！
店內也有茶水可自行取用喔！
好的！直接上菜單啦！
這裡的料理真的十分多元，
不管是蒸、炒、滷、拌、烤、炸通通有...(默默拍手)
黑可可牛肉咖哩飯 $180
首先直接先來個我真的很餓系列，
因為剛下班過來真的很餓...
黑可可牛肉咖哩飯特別的是他是選用日本咖哩塊燉煮，
並倒入濃郁的黑可可提味，
咖哩醬汁顏色比起一般日式咖哩醬汁要來的深，
味道也更厚更濃郁，
可惜肉帶筋的部分還是稍嫌難嚼。
淋在白飯上享用真是大大的滿足，
旁邊還附有一小碟解膩的柚香醃蘿蔔。
煙燻鮭魚炒飯 $160
再來同樣也是我真的很餓系列，
這盤炒飯是用燻鮭魚下去拌炒，
濕潤度與味道都還不錯，
上面灑上海苔片也提升了這調料理的豐富度。
冰釀梅汁番茄 $60
在跳痛的先吃完主餐後要從新從開胃菜開始吃了，
這個冰釀梅汁番茄我大力鼓掌，
番茄去皮後，醃漬超級入味，
甜甜的滋味配上多汁的番茄，
史上最開胃，推推。
煙鮭魚冷盤 $120
接著一樣是清涼好開胃系列，
燻鮭魚一樣很香，
搭配各種生菜，灑上白芝麻提味，
算是很清爽的一道料理。
嫩烤牛舌 $240
開胃後開始吃肉啦！
嫩烤牛舌表現還不錯，
肉質很脆很Q彈，
可惜有幾片稍微過焦了。
牛舌就是要沾滿青蔥一口咬下，超棒！
唐揚透抽 $120
這道料理表現較為一般，
建議喜歡吃透抽的人再點就可以了，
旁邊搭配蘋果滿特別的，
解膩效果不錯！
酒香燒蛤蠣 $120
再來這道也是激推，
這道酒香燒蛤蠣味道超級濃郁，
熱湯喝下肚超級暖胃的，
讓人一口接一口停不下來，
可惜價格貴貴的。
醬烤雞肉棒 $70
這串表現也是一般，
外層刷上的醬汁是甜甜的。
牛肉壽喜燒捲 $120
這道料理我就很喜歡，
光從視覺上看就加分！
因為是壽喜燒料理，所以附上新鮮蛋黃讓我們沾，
沾下去蛋黃破掉的瞬間超療癒的！
口味方面不會因為是壽喜燒料理就過鹹喔。
翼板牛肉串 $100 / 骰子牛肉串 $110
翼板牛肉串肉質較硬，我比較不喜歡，
骰子牛肉串中間保有粉嫩的半熟肉，口感較佳！
鹽蔥松阪豬肉串 $70
我本身很喜歡松阪豬肉的爽脆感，
這串鹽蔥松阪豬肉調味也還不錯，
所以我個人還滿喜歡的，
搭配青蔥口感更佳。
燉煮醬燒牛胸腹 $100
這串牛肉串也是醬燒得甜甜的，
灑上七味粉平衡調味得不錯，
肉質也滿嫩的。
豚肉炒水蓮 $100
居酒屋也有炒青菜，這厲害了吧！
大家吃肉喝酒的同時應該也會想來盤炒青菜吧，
所以我就點了我很愛的水蓮，
這盤炒青菜有加洋蔥段、白芝麻跟柴魚，
很日系，跟熱炒店不一樣，也滿好吃的。
唐揚雞塊&軟骨 $150
再來這盤炸物表現不錯，
旁邊的沾醬是蜂蜜芥茉醬，
雞軟骨的部分是有帶點肉的，
炸得很酥脆好吃。
未成年請勿飲酒
最後喝著沙瓦愉快的結束這美好的夜晚~~
那今天就分享到這邊啦，
給喜歡放鬆小酌的人多一個選擇囉～
以下附上餐廳資訊
箸肉家
地址：新北市板橋區館前東路63號（捷運府中站1號出口，走路7分鐘）
電話：02-89538803
營業時間：17:00–01:00
Hana.
