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【一齊和牛燒肉】台北中山區和牛燒烤/全牛料理餐/捷運松江南京站美食/日本產地新鮮直送台灣和牛全餐/桌邊服務

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美食阿寶

2019-05-06 16:48 美食

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自從日本和牛開放進口後,讓饕客們不必飛日本,在台灣就可以吃到和牛大餐,

一齊和牛燒肉把頂級和牛,從日本產地新鮮直送到台灣,讓大家吃到和牛全餐, 

和牛以燒肉、握壽司、牛排等不同料理方式,讓客人直接品嚐到入口即化口感,

燒烤方式最能呈現出和牛的優質特色,一齊和牛燒肉提供頂級和牛饗宴。

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一齊和牛燒肉是天香回味創立的餐飲品牌,餐廳位於南京東路與吉林路交接處,

距離捷運松江南京站6號出口,只要5分鐘的走路時間而已,餐廳對面有公車站,

交通很便利地理位置佳,是約會聚餐的方便好地點。

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一齊和牛燒肉裝潢偏向日式風格,木質建材營造出舒適的用餐環境,一進門,

立刻有親切服務員來帶位入座,座位舒服好坐,走道寬敞,與鄰桌保持距離,

而且店內排煙設備好,沒有燒肉店常有的油煙味,是個可以舒服用餐的環境。

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三樓還有更多用餐座位,可以容納公司、社團、家族等多人團體一起來聚餐,

商務客人要宴請貴賓吃飯時,一齊和牛燒肉提供半開放式包廂,讓主人與客人, 

一起開心享用頂級和牛饗宴。

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日本和牛很吸引饕客的目光,一齊和牛燒肉與日本岩手縣門崎丑牧場合作,

把頂級A5~A4等級全牛分切後,再空運新鮮直送進口來台灣一齊和牛燒肉,

老闆能讓天香回味經營近20年之久,是堅持嚴格把關食材的品質以及來源, 

這也是一齊和牛燒肉的基本理念,讓客人吃到頂級和牛饗宴。

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我們選擇了和牛全牛料理雙人套餐,現在特惠價3960元再加10%服務費,

比原價便宜了許多,以划算價格就能吃到頂級和牛套餐。

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也有許多單點品項讓客人自由挑選,饕客們可以選到自己愛吃的和牛部位,

盡情在一齊和牛燒肉這裡,把日本產地新鮮直送來台的和牛,吃到過癮。

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一齊和牛燒肉的醬汁也是特色,日本手作醬汁醬料達人的百年秘方獨特醬汁,

與和牛燒肉一起吃,會融合出美味加分效果,因為食材好,和牛吃原味也很棒。 

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和牛火腿沙拉

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先吃和牛火腿沙拉來開開胃,和牛火腿與青翠生菜、麵包丁、沙拉醬拌勻再吃,

和牛火腿味道鹹香,與生菜一起吃,滋味讓人開胃。

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玉筍大根燉肉

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玉筍大根燉肉滋味清新爽口,大塊和牛肉吃起來肉質軟嫩,一點也不會乾澀,

在嘴巴裡越咬越香,肉的香味與肉汁釋放在嘴巴裡,搭配蘿蔔與蘆筍一起吃,

味道很清爽。

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精燉牛尾湯

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上餐速度穩定,下一道精燉牛尾湯也上桌了,精燉牛尾湯喝起來讓人有驚艷感,

濃醇香湯頭十分好喝,讓人喝到見碗底,牛尾已經燉煮到肉質很軟爛很好咬,

入口有點膠質黏感。

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雙味精瘦和牛

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一齊和牛燒肉提供貼心桌邊代烤服務,服務員會幫客人烤出和牛最佳口感, 

讓客人品嚐到和牛的優質特色。 

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雙味精瘦和牛擁有漂亮的油花紋路,精瘦和牛烤到5分熟是最佳的肉質口感,

中間分別包裹了蘿蔔泥、風味奶油,蘿蔔泥較清爽,奶油偏濃郁,各有特色。 

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芥末五花和牛握壽司

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頂級和牛以握壽司呈現美味,五花和牛的油脂豐腴,肉質鮮嫩多汁,

油香滲入壽司飯裡,讓芥末五花和牛握壽司吃起來十分美味。 

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密製和牛醬飯

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密製和牛醬飯看似平凡,卻會讓人驚艷,要先把密製和牛醬與白飯拌勻後再吃, 

吃起來滿口香氣,讓平常不吃飯的我,忍不住把整碗密製和牛醬飯吃到乾淨。  

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密製和牛醬也可以整罐買回家,拌飯拌麵都很適合,這麼好吃的密製和牛醬,  

也可以當成伴手禮物,送給親朋好友們一起分享。 

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一次把五種頂級和牛送上桌,精緻漂亮的擺盤讓人食慾大開,

只想快點盡情大啖這些頂級和牛們。 

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厚切牛舌

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和牛-肋條

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和牛-牛小排

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和牛-貝肉/腹脅肉

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厚切牛舌因為厚實,吃起來口感特別好,咬起來有點Q脆彈牙,越咬越香。 

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貝肉、腹脅肉可以不沾醬,直接吃原味就很好吃了,油花比例適中, 

入口鮮嫩又多汁,油香迷人。 

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牛小排與肋條的油脂比例較豐腴,油脂入口即化。 

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吃油脂豐腴和牛時,可以適量配些淡味食物,來稍稍減低油膩滋味,

又能襯托出和牛的油香味道。

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頂級鵝肝和牛

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頂級鵝肝和牛真是奢華組合,一次可以獨享到頂級鵝肝與高級沙朗和牛的美味。 

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頂級鵝肝和牛一次有三層不同口感,沙朗和牛鮮嫩多汁,頂級鵝肝口感滑順, 

法國麵包酥脆,張大嘴巴把三層好料大咬入口,真是奢侈的享受。 

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主廚特製甜點 

最後是主廚特製的北海道生乳卷,蛋糕是用米做成的,搭配中間北海道生乳, 

吃起來滋味清新爽口,甜度不高,有濃郁奶味,好吃。 

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想吃頂級和牛饗宴,一齊和牛燒肉就是很好的選擇,交通方便餐廳環境舒適, 

服務態度讓人備感週到,貼心提供桌邊代烤服務,讓客人吃到和牛最佳熟度,  

日本產地直送來台岩手縣和牛,搭配日本醬料達人秘傳醬汁,兩者天作之合,

讓客人品嚐到頂級和牛的極致美味。

 

 

 

 

 

一齊和牛燒肉

地址:台北市中山區南京東路二段65號

電話:(02)2521-1077

捷運:松江南京站

營業時段:上午11:30-下午2:30、下午5:30-下午10:00

官網網址:http://www.17yichi.com/m/

FB粉絲頁網址:https://www.facebook.com/yichiwagyu/

 

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