台中西區韓式料理 打啵G向上店,不僅是全台第一間韓國地鐵主題餐廳,獨家熱賣的「鍋巴烤雞」,更是驚喜連連的人間美味,保證讓您讚不絕口



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這天來到11月3日才新開幕的『打啵G』向上店~還非常的新~目前是台灣第三家分店~我們一到現場~就看到大大的招牌~是釜山地鐵站的地圖外觀耶~相當吸睛~這可是全台第一間韓國地鐵主題餐廳哦~各位看倌想要一睹盧山真面目嗎~那就請看我接下來的精彩報導吧~

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門口有韓國無敵王串燒烤肉120cm金氏世界紀錄最長保持的廣告~是店內主打招牌~應該很多人都品嚐過了吧~不過我們這次主要是品嚐獨家熱賣的「鍋巴烤雞」~就只好期待下次再來品嚐120cm韓國無敵王串燒烤肉囉~

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準備要進去的時候~看到門面設計成地鐵閘口~真是讓眼睛為之一亮~好像真的進入了韓國釜山地鐵站~

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進到裏面~更像在走紅毯~原來是刻意營造出釜山電影節的場景~就像在走星光大道般的金光閃耀~

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裏面座位很多~可容納多人用餐~

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上面還有釜山地鐵站的站牌~讓人有如置身在釜山地鐵站一樣~

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靠窗區的雅座也是視野良好~可看到外面的一舉一動~

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menu部份有鍋巴烤雞.板金烤雞.李光洙芝士烤雞.韓式炸雞.起司年糕鍋.串燒烤肉.水果氣泡飲.韓國調酒.角HIGH.水果啤酒等料理可選擇~

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先上的沾料由左至右是胡椒粉.韓式辣醬.蒜泥胡麻油~尤其蒜泥胡麻油一定要沾來試看看~保證讓您回味無窮哦~

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沒多久玉米鍋巴烤雞上桌囉~看了就讓人十指大動~

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先用剪刀將烤雞剪成塊狀~方便食用~

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剪好後即可開動囉~這雞肉真是Q彈又多汁~原來是採用法國「普桑雞」品種4-6個月的春雞~怪不得肉質那麼鮮嫩細緻又有嚼勁~口感一級棒ㄚ~

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底下還有滿滿的玉米.起司及鍋巴~將雞肉裹上去一起吃下肚~有多重豐富的饒舌滋味~美味無法擋ㄚ~超幸福的~

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原味鍋巴烤雞~也是魅力十足~很有看頭~

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先用剪刀剪成塊狀~

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然後即可享用囉~這肉質好吃沒話講~聽老闆說這春雞不管是品種、飼養方式、生長環境等所有過程皆經過品檢中心嚴格把關及認證~保證讓消費者吃的安心又美味~聽老闆這麼一說~整個胃口都來了~

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還有底下的鍋巴更是憾動舌尖~以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油~混入糯米飯後再攪拌成雞油糯米飯~再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面~即會轉變成雞油鍋巴飯~當新鮮脆皮的雞油鍋巴飯吃進嘴裏~會有黏牙甘甜的美妙口感~讓人讚不絕口~大推ㄚ~

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芝士辣炒年糕鍋巴烤雞~更是視覺與味覺的雙重享受~看了就讓人口水直流~

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用剪刀剪成塊狀後~

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將略帶辣味的鮮美雞肉送進嘴裏~有種夢幻般的吸引力~讓人一口接一口的欲罷不能~好讚哦~

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還有沾著濃郁起司與鍋巴的年糕更是人間美味~百吃不膩ㄚ~

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雙倍芝士鍋巴烤雞~也是十足誘人~

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用剪刀剪成塊狀~

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再將軟嫩多汁的雞腿肉咬下去~不僅有香濃吮指的好味道在口腔裏擴散~沾著起司及鍋巴一起吃~更能豐富味蕾~每一口都是滿足ㄚ~

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連黑眼娜娜都心動的拿起棒棒腿拍照~看了就讓人蠢蠢欲動的想吃它~ 

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一邊吃烤雞的同時~再配上覆盆子口味的瑪格莉小米酒~絕對是人生一大享受~就像"來自星星的你"女主角千頌依一樣~大口吃雞肉大口喝酒一樣暢快ㄚ~

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其它友人點的角HIGH(紫蘇梅.萊姆口味).水果氣泡飲(百香黃梨.柳橙芒果口味)~也是清涼解渴聖品~

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 打啵G』向上店的原物料都是從韓國進口~料理手法也跟韓國一樣全部引進台灣~就是要讓消費者吃到道地的韓式美味~還有這以韓國地鐵票卡作為設計的名片~也是相當獨特~很有設計感~

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尤其『打啵G』向上店獨家熱賣的「鍋巴烤雞」~絕對是消魂療癒美食~不僅能滿足五臟廟~讓人大飽口福一番~還很有飽足感~當天我們一行五人都飽到了喉嚨~紛紛舉雙手投降~最後只好將剩下的食材打包回家~隔天熱來吃一樣噴香唰嘴好吃~真是值得讚賞~也歡迎大家有空與三五好友一起來同歡吃美食~再一起大口吃肉.大口喝酒吧~~

『打啵G』向上店營業時間:週一至日11:00-15:00.17:00-22:00

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