Double G 打啵G 韓式料理
是台中韓式餐廳百家爭鳴的其中之一
這次一起前往的朋友都是愛好肉類的人們
吃一回下來,若你也愛吃肉
這一家絕對是個不錯的選擇
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打啵G 西區向上店
地址:台中市西區向上路一段457號
電話:04 2473 5156
營業時間:11:00-15:00;17:00-23:00
消費金額:平均一人約250~400元不等
官方 FB:打啵g 官方FB
台中向上店FB:打啵g-台中向上店
注意事項:一人低消為99元,每個餐點需收一成服務費
一家一家的韓式餐廳紛紛出籠
從早期銅盤烤肉、年糕、煎餅
到現在一些起司類的韓式餐廳等等
今天拜訪的這間打啵G,一樣來自韓國
是專賣各式烤肉類與起司年鍋的韓式料理
黑黃色的外觀,特別顯眼
營造地鐵站主題的餐廳
進門前就會聽到韓國捷運上下方的廣播
去過韓國的J,感覺特別懷念
餐廳就位在向上路上
靠近公益路、勤美商圈以及文心森林公園
如果從東興路過來,真的不要騎太快
因為就在十字路口附近而已
餐廳內部的環境寬敞
仍舊以黑色或暗色的色調
每一個餐桌都有燒烤用的爐子
菜單的選擇挺多
從鍋巴烤雞、韓式炸雞、起司年糕鍋、串烤燒肉與部隊鍋
選擇多元,不管是哪一種
都是肉肉肉,愛吃肉民族可以來XD
PJ點了
1.雙倍芝士鍋巴烤雞 488元
2.芝士炒年糕 鍋巴烤雞 488元
3.起司豬排350元
4.飲料三杯 百香黃梨、洛神葡萄、柳橙百香可爾必思
沒錯,就是愛吃起司類的東西
等待的時間,就在餐廳裡拍拍看看
許多電影的元素,融入於地鐵餐廳中
居然還有紅毯,好像要走星光大道一樣,哈
PS:廁所在二樓喔
飲料很快就上桌了
因為大家都要騎車,所以沒有點酒精類
不管是哪一種水果氣泡飲
都帶有氣泡,但這種氣泡較為緩和
不會特別刺激,所以喝起來很爽口
不想加冰塊的朋友記得提前說
由左至右
百香黃梨、洛神葡萄、柳橙百香可爾必思
每一種都帶一點點的酸氣
其中可爾必思的味道更是明顯
都不會太甜,還不錯!
桌上放著沾醬
讓各位吃肉的同時
可以常常不同的沾醬風味
餐廳名片的樣式也很特別,與常見的不太一樣
沒有等太久,餐點就來囉
服務人員也給了手套
準備讓我們自己用手扒雞與豬排
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1.雙倍芝士鍋巴烤雞 488元
白白的起司上方,擺著一隻全雞
你沒看錯,真的是完整的一隻雞
分量真的不小
起司開始融化後,J派遣手扒雞達人
開始動工(其實是J要拍照,手沒空扒)
在手扒雞的時候,沒有太大難度
輕輕撕就開了
下面的鍋巴飯,非常好吃
猶如白醬的焗烤燉飯
如果不想吃太硬的鍋巴,記得先翻一下底部的白飯喔
打啵G強調雞隻選擇玉米春雞,肉質Q彈
雖然不認識玉米春雞,但嘴巴吃得出來
個人認為吃起來不會柴,很嫩
儘管是吃雞胸肉也不會乾澀
且雞隻本身有用香料調味過,不用沾醬就很好吃
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2.芝士辣炒年糕 鍋巴烤雞 488元
紅鍋帶些辣勁
提升鍋巴烤雞的豐富口感
紅通通的辣其實挺明顯的,不敢吃辣的 要小心食用XD
J覺得烤雞使用石鍋真的很棒
因為到吃完之前,石鍋一直保持溫度
換句話說,就是烤雞跟鍋巴都吃起來溫溫熱熱的
手扒雞的時候,要小心燙手喔!
這道辣炒年糕鍋,年糕就在石鍋裡
底下也有一層飯,往上拉的時候
牽絲的起司,格外令人垂涎
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3.起司豬排350元
這一道豬肉料理,依舊是超級大份的肉類餐點
不亞於鍋巴烤雞,尤其是豬排的沾醬
明顯的為肉質加分
一旁提供的剪刀,小心使用
慢慢剪開各個小豬排
剪開的同時,起司也在融化
豬肉與起司兩個香氣不斷飄出,好餓.....
用手撕開肉類,再用嘴巴品嚐
雖然看似有些野蠻
但如此才能襯托大口吃肉的爽快感
各位也可將豬排沾上一些起司,滋味不錯
整體而言,烹調肉類的方式百百種
但不是每一種都好吃,有一些特別柴
有一些沒什麼特別
所以漸漸的對肉類越來越挑,也漸漸越少吃肉
而打啵G的肉類烹調,是目前在外面吃過中
算是上選的口袋名單,儘管是最難征服的雞胸肉
也變得非常好入口,不乾不澀
可以來此大口吃肉,應會滿足而歸
對了,串烤也是餐廳的主打
雖然當天沒吃,但旁邊桌有點這一道
拍下來給各位看看,非常新奇
120公分長的串烤,掛在天花板上,要吃的時候
將食物拉下來煎烤
有興趣也可去餐廳吃吃看囉!
最後再次提供
官方 FB:打啵g 官方FB
台中向上店FB:打啵g-台中向上店
介紹完畢,以上的用餐經驗
為兩人當次的感受,不過隨著每個人的喜好
或是用餐的習慣,都有可能影響獲得的感受
希望大家到此用餐都有美好的用餐經驗囉!
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