近年來韓國料理在台灣有越來越多家~有家主打全台第一間韓國地鐵主題餐廳「打啵G」
目前在台中有三家分店，漢口、一中、 向上店，此次來到向上店品嚐新品鍋巴烤雞
此次來到新開「打啵G台中向上店」靠近台中勤美商圈、文心森林公園、向上市場附近!
店外觀夜晚滿亮~很新潮設計
大門口外觀設計超吸晴，就像人在韓國要進入搭韓國地鐵閘口呢~
台中向上店FB：打啵g-台中向上店
營業時間：11:00～15:00；17:00～23:00
打啵G /台灣3號店地址：台中市西區 向上路一段457號
電話：04-24735156
打啵G /台灣3號店地址：台中市西區 向上路一段457號
電話：04-24735156
1F坐位，2F是洗手間
窗戶也有位置
1F座位區座位滿多，位置之間不擁擠
2人座
名片設計韓國地鐵票卡
往2F樓梯大面牆設計
2F洗手間是採全黑設計
2F牆面依舊有電影海報的感覺
MENU 有個人鍋也有雙人鍋的選項
韓式餐點可選擇鍋巴烤雞、板金烤雞、串燒烤肉、李光洙芝士烤雞
飲料也有水果氣泡、韓國調酒、角HIGH及各式水果啤酒可選
飲料也有水果氣泡、韓國調酒、角HIGH及各式水果啤酒可選
我看店內滿多人點1.2M長的燒肉串，看起來滿吸引人的
*低消99元/人，加收10%服務費
MENU另一面有搭韓國地鐵的感覺
每個位置餐具擺設，面紙在個人桌子底下
服務人員先給每人3種醬料
麻油鹽(滿香)、生菜醬、胡椒鹽
鍋物【鍋巴烤雞】目前只有打啵G向上店有推出，
我們點餐點原味鍋巴烤雞+芝士辣炒年糕鍋巴烤雞(內有炭香烤雞X1、雞油鍋巴飯、醬料)
飲品水果氣泡飲系列柳橙芒果+百香可爾各一杯
新產品「鍋巴烤雞」製作過程-取自愛體驗介紹
將(玉米春雞)以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油，
混入糯米飯後再攪拌成(雞油糯米飯)，
再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面，
當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲，
再轉變成(雞油鍋巴飯)最後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面!
將(玉米春雞)以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油，
混入糯米飯後再攪拌成(雞油糯米飯)，
再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面，
當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲，
再轉變成(雞油鍋巴飯)最後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面!
原味鍋巴烤雞 NT.388元/隻(烤全雞)
哇！一整隻雞耶！
餐點內容物：炭香烤雞(全雞)、雞油鍋巴飯、醬料
雞肉+雞油鍋巴飯
整隻雞烤至金黃色，雞肉很香，烤雞一口咬下肉質多汁，不柴滿鮮嫩
雞油鍋巴飯帶有點溼潤，滿好吃的
剪雞肉工具，剪刀+塑膠袋手套
雞肉是朋友剪的，動作迅速剪得很漂亮
原味鍋巴(把它翻面)
芝士辣炒年糕鍋巴烤雞(內有炭香烤雞X1、雞油鍋巴飯、醬料)
醬料很特殊使用辛香料帶點小辣，味道不錯，
剪完後雞肉，雞肉肉質鮮嫩多汁~
底下鍋巴比較明顯，跟醬混在一起吃口感豐富~
*建議一上桌可以自己先把年糕撈起放一旁，因為鍋子是熱持續加熱中，年糕放太久稍微底變硬
飲品水果氣泡飲系列-柳橙芒果NT.48
有加檸檬片，酸酸甜甜的口感，這杯算不會太甜
飲品水果氣泡飲系列-百香可爾NT.48
朋友點，她覺得可爾必思味道比較重，屬於酸甜的口感~
甜比酸又再多點
剛好遇到向上店開幕優惠活動贈送【巨無霸-起司肋排】ㄧ份！
【巨無霸-起司肋排】
這道一上桌服務人員提醒要吃的時候再開火，加熱一下讓起司融化~
起司肋排用起司捲起來吃，搭上甜甜芝麻醬，
起司肋排肉質滿嫩，不會很難咬
簡評:
此次用餐個人比較喜歡鹹口感，原味鍋巴烤雞+芝士辣炒年糕鍋巴烤雞
如果喜歡甜的口感，可以選擇巨無霸-起司肋排
@打啵G其它分店資訊
打啵G /台灣1號店（台中市/漢口店)：台中市北區漢口路四段70-3號
電話：(04)-2299 2692
營業時間：11:00～15:00；17:00～23:00
電話：(04)-2299 2692
營業時間：11:00～15:00；17:00～23:00
打啵G /台灣2號店（台中市/一中店)：台中市北區 三民路三段117號
電話：(04)2223-2227
電話：(04)2223-2227
*此為文章參加愛體驗體驗文，每個人口感、喜好不同，請依個人喜好選擇餐點。
