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//Bistro 181法國餐廳//法式料理 健康養生的自種植物,搭配有機法式料理義大利麵料理~健康又美味!!--桃園龜山

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2017-02-21 14:38 美食

原文連結

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在桃園也有這樣的店,健康又養生~

而且還有空中花園呢!!!!

 

 

//Bistro 181 法國餐廳//

一間位於桃園市龜山區的法國餐廳,外觀整個很醒目!!

假日來別忘了要先訂位唷!!!

假日生意超好的~

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一樓是麵包店、二樓是法國餐廳

在樓下就有菜單給大家看

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我們有事先訂好位子

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很有質感的菜單

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這裡的環境打造法式的風格~

而且結合溫室植物,讓餐廳的空氣中都很清新

藉由與溫室植物的結合,空氣都被淨化了,來到這裡可以大口的呼吸,新鮮的空氣

溫室草莓!!!!

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番茄

 

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這裡都是~採用少油少鹽烹調,展現食材的原味及減少身體的負擔,橄欖油及奶油更採用法國進口之高級原

料,讓您吃得健康又美味

用欣鮮圃植物工廠及有機農場的新鮮安心食材,在烹調與料理上也獨具風格,除了講究無毒健康之外,也提

供美味的餐點,成為公司同仁、客戶、供應商以及社區民眾心目中最佳的「健康廚房」

餐廳本身採法式設計,結合欣鮮圃植物工廠技術,打造成室內植物餐廳

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食材都是精選的唷!!!

像是義大利米、義大利麵、烘培麵包

 

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精選法國麵包

香蒜起司、紅豆麵包,這裡的麵包都採用天然的~沒有添加任何的防腐劑、膨鬆劑、、、

就是要給客人吃到純手工的天然食物!!

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主廚濃湯

今天的濃湯為玉米濃湯,很清爽~

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義大利田園起士沙拉

採用新鮮的牛番茄製成,中間夾上~滿滿的起司

超大器的吃法,我們在義大利也有吃到這種料理唷!!!

很特別的是~沙拉周圍的生菜都是店裡溫室栽種出來的唷!!!

保證新鮮又健康

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法國鄉村尼斯沙拉

滿滿的一大盤送上來,真的很大器耶!!

吃了這兩盤沙拉我們都快飽了 哈哈

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法過金棍奶油燻鮭魚

這個前菜真的很不錯!!!

滿滿的奶油燻鮭魚,相信大人小孩都會愛這個~吃進滿滿的營養

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亞爾薩斯戰斧豬排佐聖約瑟夫草醬

超大塊的戰斧豬排!!!!!!!!!!

連用的醬料都是講求養生,不會給我們吃進太多的負擔

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下面還貼心的附上飯,飯有搭配一些香草植物拌炒過,吃起來粒粒分明~帶點香氣

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密蘇里炙烤肋眼牛排佐蒜香奶油(10oz)

看了就心情很好的一盤肋眼牛排!!!!!!!!

一上桌就聞到上面的蒜香~還有奶油味,香味超誘人的

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可以看到側面很厚切呢!!!!

吃五分熟剛剛好,帶點微微的紅~口感扎實不膩口

再加上蒜片每一口吃得很開心滿足

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美妍蔬果汁

連蔬果汁都有迷人的漸層!!!!!!!!!

下層是芭樂汁,上層是剛剛我們吃的沙拉的一些生菜去打成蔬果汁

攪拌後,喝下去~一點菜味都沒有,我好喜歡

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舒芙蕾系列

飯後甜點兒~巧克力蛋糕

擺盤好美啊!!還搭配小橘子&覆盆子

不會到很甜膩,我還可以接受喔!!!

 

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吃飽飽我們去旁邊的香草空中花園逛逛

這種都市環境用餐還可以順便逛花園,真的很不錯!!!

每個香草植物都有小標示,讓你~可以多增廣見聞

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我偏愛仙人掌區,超可愛的!!!!!!!

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用餐下來~整個好放鬆

在空氣清新的環境中用餐真不錯!!

很適合帶一家大小來享受一下這鬧中取靜的環境唷!!!

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//Bistro 181 法國餐廳//

地址: 333桃園市龜山區山鶯路181號

訂位電話: 03-350-8333

國王烘焙預訂電話  : 03-3500808

營業時間 :  07:00–21:00

交通-大眾運輸

火車

坐火車到桃園火車站,步行3分鐘至復興北站,搭乘5001到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。

公車

搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。

 

 

 

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