這天來到桃園龜山的Bistro 181法國餐廳用晚餐，餐廳的位置雖位於工業區，但鄰近虎頭山、桃園巨蛋等地方，附近有許多地方可以走走唷！當天我們就是下午先去虎頭山走走，肚子餓了，只要開車約十分鐘左右就會到Bistro 181囉！
Bistro 181佇立於路邊，歐風建築與大大的巴黎鐵塔很快就吸引目光，餐廳也有停車場，停車非常方便！
停車場的石牆水幕與凱旋門造景頗有法國風情。
Bistro 181一樓為國王烘焙，餐廳則位於二樓。一樓到二樓還附有電梯，不管是對行動不便、推嬰兒車或懶人（如我）都十分便利！
餐廳的空間十分舒適
可以包場舉辦公司尾牙或生日party！
還有一間看似小閣樓的祕密基地，一進入原來是包廂式的場地，還有獨立的廁所空間，很適合家族、朋友聚餐！
開放式的廚房
外面也有小小的空中花園，用餐結束還可將飲品甜點帶來戶外，享受不同的都市氛圍。
內部也佈滿了各式植栽。原來Bistro 181自家發展了「欣鮮圃植物工廠技術」，所以使用的植物、食材等都是自給生產，為的就是提供給顧客高品質的食用感受。
植物形成的天然空氣清淨機！
鮮圃植物工廠及有機農場的新鮮安心食材，在烹調與料理上也獨具風格，除了講究無毒健康之外，也提供美味的餐點。
接著來上菜囉！
精選法國麵包
麵包外圍厚實，中間鬆軟，有紅豆和香蒜口味。
前菜──法國金棍奶油燻鮭魚
以法國麵包為基底，以奶油燻鮭魚包夾新鮮生菜，口感很清新；麵包烤得香脆，但個人覺得稍稍偏硬了一些。
義大利田園起士沙拉
蕃茄與莫瑞拉起司(mozzarella cheese)的搭配超合我胃口！酸甜的番茄配上濃郁的起司，三兩口就都吃完了！
法國鄉村尼斯沙拉
超級豐富的沙拉盤，滿滿一盤有番茄、鮪魚、花椰菜、蔬菜、洋蔥、甜菜根、黑橄欖、玉米、白煮蛋，醬汁微酸甜，屬於清新開胃的風格。
但分量真的很多，吃到這裡感覺肚子已經飽了七分XD～
需要不同角度才能拍得出全部的食材
南瓜濃湯
濃郁的南瓜濃湯，喝得到濃濃的南瓜原味；也不會偏甜，之前有喝過超甜的南瓜濃湯，填到我有些無法下嚥。
麵包也可以沾著南瓜濃湯一同享用唷！
接著來上主餐
我點的是密蘇里炙烤肋眼牛排佐蒜香奶油(10oz)
我最愛的牛排就是肋眼了，因為肋眼有豐富的油花，最適合我這種愛吃肥肉的人了XDD
Bistro 181的肋眼牛排油花不算太豐富，但令我比較驚喜的是，身為孕婦不能吃太生牛肉的我，忍痛點了七分熟，沒想到七分熟的牛排肉質不會太老太硬，吃起來還滿軟嫩的。
老公點的是匈牙利紅酒牛燉飯
在點餐時餐廳人員會建議飯稍微煮得軟嫩些，個人也覺得這樣是一般人比較能接受的口感，煨煮得軟嫩的飯也更為入味。
美妍蔬果汁
美麗的漸層果汁上層是用欣鮮圃的有機蔬菜打成的蔬菜汁，菜味不會太重，帶點菜香的清甜；下層是鳳梨、芭樂的綜合果汁，個人覺得芭樂的味道較明顯。攪拌均勻之後像是芭樂蔬果汁
甜點──巧克力舒芙蕾
甜點是巧克力口味的舒芙蕾蛋糕，口感很細緻紮實，口感則偏苦甜，所以吃起來很順口，是好吃的巧克力蛋糕！
Bistro 181食材新鮮，以少油少鹽的烹調帶出食物的鮮美，整體吃下來很不賴。但是分量真的非常多，一份燉飯可能我們一家三口都吃不完，哈哈。
而且生意不錯，上門的客人絡繹不絕，假日用餐記得提早訂位唷！
【交通資訊】
火車：桃園火車站步行3分鐘至復興北站，搭乘5001到山鶯明興街口站，步行1分鐘即可到達。
公車：搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站，步行1分鐘即可到達。
【相關資訊】
地址 : 桃園縣龜山鄉山鶯路181號
電話 : 03-3508333
FB：https://www.facebook.com/Bistro181/
有事沒空來我的FB逛逛吧！
