今天一上完早班 就立刻搭上機場捷運來林口
看到新鮮的食物 疲憊的心情立刻被拯救了出來
先精緻日式火鍋在仁愛路上
位置應該算是不難找 但是身為路痴的我 下公車後還是迷路了好一陣子
假如想開車來的朋友 請盡情的開車過來 這裡的車位超級無敵多 完全不用怕沒有車位
店內的設計讓人很舒服 把位置稍微的隔起來
讓人覺得很有隱私 可以跟家人朋友好好的吃飯聊天 不會覺得擁擠
但是當需要服務時 服務生也可以很快的找到你
角落有個小小的自助吧
飲料 爆米花 冰淇淋都可以自行享用
醬料區 火鍋所需的基本醬料 這裡都準備得很齊全
比較特別的是 店家的蘿蔔泥 不是泥狀的 是小小的蘿蔔塊！
鍋物的種類應有盡有 各種肉類跟海鮮也都很齊全
考慮了一陣子之後 我們決定點 培根豬肉鍋268元 美國霜降牛肉鍋458元 極鮮海陸鍋Ⅱ638元
鍋類的部分 除了昆布湯底是免費的 假如想要吃別種口味的湯底都需要加48元
我們這次選了3種湯底 分別是
酸白菜鍋 上面鋪著滿滿的酸白菜 湯頭很清爽 適合在夏天的時候吃
四川麻辣鍋 則是愈煮愈回香 辣味也是愈熬愈辣 而且裡面還有鴨血哦
泰式麻辣鍋 這鍋的味道比較特別 後勁有股咖啡香
菜盤
不小看這個菜盤的份量 蔬菜都很扎實的塞在裡面
我們三個女生 只有點兩個菜盤 就已經足夠了
美國霜降牛肉
他們家的霜降牛肉份量也是很驚人 每一片都有2/3個手掌的大小
肉片的油花少 屬於比較有嚼勁的口感
另外 俐俐推薦放入四川麻辣鍋 吃起來更夠味更好吃
（我不吃牛肉拉 這些是俐俐和雅玲的試吃心得
培根豬肉
俐俐最愛的培根豬肉（你們會不會覺的我只有俐俐一個朋友啊 因為always有她～
培根豬的油花比較多 ＱＱ彈彈的也很好吃
松阪肉
我本來也是培根豬的愛好者 但是一吃到這個松阪豬 直接移情別戀
松阪肉的油花偏少 肉質非常的細緻 吃起來滑順口味 一點都不乾柴
把一片片煮好的肉片 沾一些日式沾醬 格外的清爽
煮熟的肉肉們！（流口水～
極鮮海陸鍋Ⅱ
真的是滿滿滿的海鮮吶！還有我最喜歡的干貝和蝦子！
我覺得先精緻日式火鍋最棒的地方就是 食材很新鮮！
魚肉都不會黏黏糊糊的 就連蚌類都很大一顆
比較特別的是 這是我第一次在火鍋店吃到曼波魚呢
曼波魚本身沒有什麼味道 煮熟之後 顏色會從白色變成透明
吃起來軟Q軟Q的 而且最重要的是曼波魚可以補充膠質哦
讓我們邊吃鍋邊變水水！
看看極鮮海陸鍋Ⅱ的蝦子們！每隻都肥肥美美der
一盤總共有 一隻天使紅蝦 兩隻草蝦 三隻白蝦
相信喜歡吃蝦子的人 一定會覺得很滿足 除了可以吃很多蝦之外 還能吃到三種口味的呢
天使紅蝦真的好大一隻（請忽略我憨呆的表情
跟大家介紹一下天使紅蝦 牠除了眼睛以外 全身都是漂亮的橘紅色 再配上長長的觸鬚 就好像天使一般
蝦頭裡面有著滿滿的蝦膏 肉質又鮮美 可說是很頂級的海鮮食材！
天使紅蝦vs草蝦vs白蝦
鮮味：天使紅蝦 ㊝
肉質扎實度：草蝦㊝
甜度：白蝦㊝
手工蝦仁漿
這份蝦仁漿 竟然只要80元？
裡面都是滿滿的蝦子 不是小小的蝦肉丁或是蝦肉塊 而是一大條蝦
一條蝦仁漿大概可以分成四塊
每一口都可以吃到滿滿的蝦肉
最後 吃完鍋物後 再吃點冰淇淋當作小點心
最後還是附上食物的大合照給大家！是不是超豐盛的！再次被療癒中～
//感謝先精緻日式火鍋提供產品試吃 此篇為本人誠實的體驗文///
店家資訊
地址/ 新北市林口區仁愛路二段692號
電話/ 02 2608 0132
營業時間/ 11:15～23:00
交通/ 機場捷運到A9林口站 再轉公車937到瑞士花園9
