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【先精緻日式火鍋】台北林口美食鍋物。新北林口涮涮鍋。不添加味素味精

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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

2017-04-25 03:03 美食

原文連結

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先精緻日式火鍋 位在林口區仁愛路二段上  附近停車格滿好找的enlightened

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現代人注重養身 這裡的湯頭無添加味精味素 smiley

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水質部分也特別經過把關 yesyesyes    
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老闆態度誠懇親切 winkwink
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店裡環境寬敞座位很多  採光也很充足 coolcool

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高湯 醬料 採自助式 blush
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爆米花 水果 飲品 冰淇淋 無限取用

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話說這爆米花比影城販售的還好吃!甜甜的很唰嘴 kiss

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南洋咖哩湯底 咖哩味道濃郁  帶有一點微微辣度  個人很推薦 heartheartheart
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養身黑蒜湯底  黑蒜味道沒想像中明顯  加入紅棗 枸杞黃耆等中藥材  味道偏清淡型
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昆布高湯底  湯頭清爽又不會索然無味  正適合煮海鮮 heartheart
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附餐難得有雞絲麵選項  就決定是他了!雞絲麵獨特氣味融入湯裡 大大加分 cheeky

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粄條比印象中還要寬  加熱後口感軟 連牙齒不好的老人家都能吃heart

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菜盤配料豐富 色彩繽紛  有米血 鑫鑫腸 蟹肉棒 番茄 香菇  蒟蒻  魚板
豆腐 玉米 丸子 黑木耳 芋頭  海帶 杏鮑菇 南瓜 青岡菜 高麗菜 ....等 
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有兔耳朵子的火鍋料 造型可愛 鐵定很受小朋友歡迎!
蟹肉棒外面有層塑膠紙 記得拿掉再丟下去煮!angelangelangel

芋頭和南瓜綿密好吃 黑木耳滑軟...等   很營養均衡的菜盤

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海鮮總匯鍋 端出來就是一艘巨大海鮮船!上面共有15種海鮮料!
有天使紅蝦 草蝦 白蝦 竹酣  三點蟹 文蛤 干貝 扇貝 鮑魚
鯛魚 鮭魚 曼波魚  花枝 鮮蚵 花枝漿 看起來相當彭澎湃!
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手工花枝漿裏頭吃的到軟彈花枝!heartheart
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三點蟹有厚厚的殼 所以我會煮比較久一點 白皙蟹肉味道不錯
(建議可以給個專吃螃蟹的剪刀 蟹肉會比較好剃出 ) devil
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極鮮海陸鍋II言下之意就是有海鮮也有肉的組合
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天使紅蝦 草蝦 白蝦 竹酣 大文蛤 干貝 花枝 鮑魚 鯛魚片 曼波魚 鮭魚 扇貝
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鮮蚵碩大肥美重點是沒腥味 laughlaugh
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手工蝦仁漿有滿滿的蝦肉在裡面  有正點到 heartheart
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三種蝦肉各有特色  蝦肉吃起來很彈牙~
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給天使紅蝦一個大大特寫  個頭很大一隻 !!!
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文蛤很大一顆  沙子吐得很乾淨  最後每一個蛤肉都有出來say 嗨!
扇貝及干貝 飽滿甘甜 都很新鮮好吃 yesyesyes
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鯛魚 鮭魚 吃起來軟嫩   曼波魚富含膠質加熱後呈現透明 像果凍般滑溜  很特殊的口感
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海陸搭配的肉品 - 松阪豬  肉質呈現淡淡粉色 肉質還不賴!

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頂級無骨牛小排 油花分布均勻 粉嫩顏色看起來很漂亮  肉質軟而不老 heart
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先精緻日式火鍋
地址:新北市林口區仁愛路二段692號
電話:02 2608 0132
營業時間: 11:15 - 22:15
金亮亮

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